Beim Einkaufen stolpert man gelegentlich über ein auffälliges grünes Frosch-Symbol auf Lebensmittelverpackungen. Was dahinter steckt.
Die Rainforest Alliance, eine internationale Non-Profit-Organisation, hat das grüne Frosch-Symbol als ihr Siegel gewählt. Das Ziel der Rainforest Alliance ist es, Landnutzung und Geschäftspraktiken zu verändern, um die biologische Vielfalt zu erhalten und den Lebensunterhalt der Menschen in betroffenen Gebieten zu sichern. Das Frosch-Symbol repräsentiert die Mission der Organisation, ein Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur zu fördern.
Wofür steht der Frosch konkret?
Wenn ein Verbraucher das grüne Frosch-Symbol auf einer Lebensmittelverpackung oder einem Papierprodukt sieht, wurde dieses nach den Standards der Rainforest Alliance zertifiziert. Laut Angaben der Organisation kommuniziert der Frosch folgende Botschaften.
Nachhaltige Landwirtschaft: Das Produkt stammt aus einer nachhaltigen Landwirtschaft, die die Umwelt schont und gleichzeitig produktiv bleibt.
Schutz der biologischen Vielfalt: Die Herstellungspraktiken unterstützen den Schutz der biologischen Vielfalt, indem sie den Lebensraum von Tieren und Pflanzen erhalten.
Sozial verantwortlich: Die Menschen, die an der Produktion beteiligt sind, arbeiten unter fairen Bedingungen und erhalten angemessene Löhne und ihre Menschenrechte werden geachtet.
Umweltfreundliche Praktiken: Die Herstellung des Produkts folgt Praktiken, die die Umweltverschmutzung minimieren und Ressourcen effizient nutzen.
Recherchen des ZDF-Formats "Die Spur" in Ecuador und Costa Rica zeigen, dass das Siegel sein Versprechen oft nicht einhält. "Die Standards sind niedrig, die Kontrollen lax", heißt es bei ZDF heute. So würden Arbeiter und Arbeiterinnen auf mehreren Bananenplantagen von ungeschütztem Kontakt mit giftigen Pestiziden berichten. "Auch auf Farmen, die von Rainforest Alliance zertifiziert sind", so ZDF heute.
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Warum der Frosch?
Frösche sind bekannt für ihre Empfindlichkeit gegenüber Umweltveränderungen und gelten daher als zuverlässige Indikatoren für die Gesundheit von Ökosystemen. Wenn Frösche in einem Gebiet gedeihen, deutet dies auf ein ausgewogenes und gesundes Umfeld hin. Die Wahl des Frosches als Symbol ist daher ein Hinweis auf das Bestreben, Ökosysteme in einem Zustand zu erhalten, der für das Wohlergehen dieser empfindlichen Kreaturen förderlich ist.