2. Themen
  4. L

  6. Lebensmittel

Lebensmittel

Verbraucherschutz: Daran erkennt man echte und gefälschte Lebensmittel

Verbraucherschutz Daran erkennt man echte und gefälschte Lebensmittel

Immer wieder entdecken Lebensmittelkontrolleure gefälschte Produkte: Zum Beispiel Trüffel, die nicht aus Frankreich, sondern aus China stammen; Olivenöl, das gepanscht oder Honig, der mit Sirup gestreckt ist. Was wird dagegen getan? Und woher weiß man eigentlich, ob ein Produkt echt ist?
Containern: Mit vier Studenten auf Tour: Sogar frisches Sushi landet im Müll

Containern: Mit vier Studenten auf Tour Sogar frisches Sushi landet im Müll

Vier junge Leute beschaffen sich ihr Essen nachts aus Abfallbehältern von Supermärkten. Sie wollen, dass das Wegwerfen von Lebensmitteln verboten wird. Eindrücke von einer nächtlichen Container-Tour in Tübingen.
Kükentöten: Diese Eier-Alternativen gibt es

Kükentöten Diese Eier-Alternativen gibt es

Wer gerne Eier isst, hat Alternativen, um das Töten von männlichen Küken zu verhindern. Discounter, Bioläden und Supermärkte haben Produkte von Initiativen im Sortiment, bei denen die Brüder der Legehennen mit aufgezogen werden, ohne nach der Geburt gleich im Schredder zu landen.
Vorstoß zur Legalisierung des „Containerns“ gescheitert: Sammeln von Lebensmitteln aus Abfallbehältern bleibt Straftat

Vorstoß zur Legalisierung des „Containerns“ gescheitert Sammeln von Lebensmitteln aus Abfallbehältern bleibt Straftat

Das Sammeln von weggeworfenen Lebensmitteln aus Abfalleimern ist auch künftig eine Straftat. Einen Vorstoß zur Legalisierung des sogenannten „Containerns“ haben die Justizminister abgelehnt.
Ministerin Klöckner in Nöten: Nestlé-Video wird zum Eigentor

Ministerin Klöckner in Nöten Nestlé-Video wird zum Eigentor

Wegen eines gemeinsamen Videos mit einem führenden Nestlé-Manager erntet Bundesagrarministerin Julia Klöckner (CDU) harsche Kritik.
Pamela Reif: Das hat sie von ihrem Speiseplan gestrichen

Pamela Reif Das hat sie von ihrem Speiseplan gestrichen

Was ist gesund, was eher nicht? Model Pamela Reif setzt sich mit ihrer Ernährung bewusst auseinander. Ob sie bei Dates wohl kulinarische Ausnahmen macht? Im Interview gibt es die Antwort.
Einsammeln weggeworfener Lebensmittel: Hamburg will „Containern“ offenbar legalisieren

Einsammeln weggeworfener Lebensmittel Hamburg will „Containern“ offenbar legalisieren

Berichten zufolge will sich Hamburg für eine Legalisierung des „Containerns“ einsetzen. Der Begriff steht für das Einsammeln weggeworfener Lebensmittel aus Abfallcontainern.
Lebensmittel-Abfälle: Deutsche werfen zu viele Lebensmittel weg

Lebensmittel-Abfälle Deutsche werfen zu viele Lebensmittel weg

Häufig werden Lebensmittel weggeworfen, die eigentlich noch verwendet werden können. Experten haben für das Jahr 2015 errechnet: Jeder Deutsche wirft im Durchschnitt mehr als 85 Kilogramm Essen weg.
Edeka, Rewe, Aldi und Co.: Die beliebtesten Supermärkte der Deutschen

Edeka, Rewe, Aldi und Co. Die beliebtesten Supermärkte der Deutschen

Lebensmittel sind in Deutschland besonders günstig. Gleichwohl gehören Discounter wie Aldi und Lidl laut einer Umfrage nicht zu den beliebtesten Supermärkten der Deutschen. Welche Kette stattdessen an der Spitze steht, erfahren Sie im Video.
Agrarchemie: So wird die Welt satt

Agrarchemie So wird die Welt satt

Die Nahrungsmittelproduktion hinkt dem steigenden Bedarf der Weltbevölkerung hinterher. Eine „Grüne Revolution“ soll Abhilfe schaffen
Vorsicht, Falle!: Diese Lebensmittel hören sich gesund an, sind es aber nicht

Vorsicht, Falle! Diese Lebensmittel hören sich gesund an, sind es aber nicht

Dass Chips, Softdrinks und Pizza ungesund sind, liegt auf der Hand. Doch es gibt auch zahlreiche vermeintlich gesunde Lebensmittel, die ihrem Ruf nicht gerecht werden.
Lebensmittelindustrie: Immer mehr Produkte werden zurückgerufen

Lebensmittelindustrie Immer mehr Produkte werden zurückgerufen

Tiefkühlgemüse, Käse, Joghurt: Unternehmen rufen in Deutschland immer öfter Lebensmittel zurück. Die Gründe dafür sind in den meisten Fällen ähnlich.
Caterer aus Stuttgart-Möhringen: 200 Portionen sind zu schade für die Tonne

Caterer aus Stuttgart-Möhringen 200 Portionen sind zu schade für die Tonne

Der Caterer Frische-Blizz aus Stuttgart-Möhringen will überschüssige Speisen nicht wegschmeißen müssen. Aber die Reste Bedürftigen zukommen zu lassen, ist gar nicht so einfach. Das hat skurrile Folgen.
Foodsharing in Stuttgart-Sillenbuch: Wie aus Müll ein Festmahl wird

Foodsharing in Stuttgart-Sillenbuch Wie aus Müll ein Festmahl wird

Für die einen ist es ein Berg Lebensmittel, von dem eine Fußballmannschaft satt werden könnte. Für die anderen ist es: Abfall. Bei Kochabenden einer Foodsharing-Gruppe in Stuttgart-Sillenbuch werden gerettete Lebensmittel verarbeitet.
Unverträgliche Nahrung: Diese Lebensmittel schaden Ihrem Hund

Unverträgliche Nahrung Diese Lebensmittel schaden Ihrem Hund

Schokolade, Obstkerne oder andere Lebensmittel sind für Hunde nicht nur schwer zu verdauen, sondern können die Tiere auch vergiften. In unserem Video erfahren Sie, welche weiteren Lebensmittel Sie Ihrem Hund nicht füttern sollten.
Vermeidbare Lebensmittelabfälle: Die große Verschwendung

Vermeidbare Lebensmittelabfälle Die große Verschwendung

Mehr als 11 Millionen Tonnen Lebensmittel werden hierzulande jedes Jahr weggeworfen. Die Bundesregierung will solche Lebensmittelabfälle bis 2030 halbieren. Aber wie viel werfen die Deutschen eigentlich weg?
Insekten essen: Von Mehlwurm-Pasta und Insektenburgern

Insekten essen Von Mehlwurm-Pasta und Insektenburgern

Experten sehen in Lebensmitteln aus Insekten eine Fleisch-Alternative für die Zukunft. Immer häufiger werden solche Produkte hierzulande auch in Supermärkten und Restaurants verkauft. Doch kann das wirklich funktionieren?
Lebensmittel-Scanner und eigene Sinne: Wie man verdorbene Lebensmittel erkennt

Lebensmittel-Scanner und eigene Sinne Wie man verdorbene Lebensmittel erkennt

Anhand von Infrarot-Scannern oder intelligenten Verpackungen sollen Verbraucher künftig erkennen, ob ein Lebensmittel noch genießbar ist. Doch es geht auch ohne technische Mittel: Verdorbenes Essen kann man meist gut erkennen.
Online-Supermärkte: Wie sich der Lebensmittelhandel ändert

Online-Supermärkte Wie sich der Lebensmittelhandel ändert

Der Einkauf von Lebensmitteln wird sich stark verändern, prognostizieren Experten. Verbraucherschützer warnen indes vor Fallstricken beim Online-Handel. Die wichtigsten Fragen und Antworten dazu im Überblick.
Online-Supermärkte in Stuttgart: Lebensmittel-Kauf im Netz: Wie gut funktioniert’s?

Online-Supermärkte in Stuttgart Lebensmittel-Kauf im Netz: Wie gut funktioniert’s?

Das Geschäft mit dem Onlinehandel von Lebensmitteln wächst. Doch wie gut klappt der Einkauf im Online-Supermarkt tatsächlich? Und welche Dienste liefern in Stuttgart überhaupt?
Neue Artikel
stuttgarter-nachrichten.de wurde gerade aktualisiert. Wollen Sie die Seite neu laden?
schließen Neu laden