2. Themen
  4. L

  6. Lebensmittel

{header}
Gorillas will Stundenlohn ab Januar auf zwölf Euro anheben

Essenslieferdienst Gorillas will Stundenlohn ab Januar auf zwölf Euro anheben

Der Essenslieferant Gorillas hat angekündigt, den Lohn für seine Fahrerinnen und Fahrer zu erhöhen. Das ändert jedoch nichts für Beschäftigte in den Lagern. 03.12.2021
Keime im Keksteig? Behörde warnt vor Bakterien im Mehl

Gesundheit Keime im Keksteig? Behörde warnt vor Bakterien im Mehl

Von rohem Keksteig sollten Plätzchenbäcker dieser Tage besser nicht naschen: Im Mehl sollen sich krankmachende Bakterien befinden. Sie könnten schwere Darmentzündungen hervorrufen. 03.12.2021
{header}
Gesund und lecker: Wal- und Haselnüsse

Heimische Früchte zum Knacken Gesund und lecker: Wal- und Haselnüsse

Wal-, Hasel- und andere Nüsse gelten als gesundes Superfood. Die Kerne sind ein idealer Snack für zwischendurch und sie sind in Küche und Backstube vielfältig einsetzbar. In der Region Stuttgart gibt es kaum noch Nussplantagen. 28.11.2021
Süßwarenindustrie produziert mehr Schokoladen-Nikoläuse

Schokolade Süßwarenindustrie produziert mehr Schokoladen-Nikoläuse

103 Millionen leckere Schokoladen-Nikoläuse wurden für den deutschen Markt hergestellt. Doch auch andere Länder dürfen sich auf den Hochgenuss freuen. 02.12.2021
Deutsche Kreationen bei Eis-WM angetreten

Essen & Trinken Deutsche Kreationen bei Eis-WM angetreten

Joghurt ist nicht gleich Joghurt - davon ist Claudia Trotta überzeugt. Und hat gleich drei Variationen im Sortiment. Mit Giuseppe Cimino tritt sie aus Deutschland zur Eis-Weltmeisterschaft an. 02.12.2021
Von der Rettung des Überwinterungsblumenkohls

Bad Krozingen Von der Rettung des Überwinterungsblumenkohls

Bei Artenrettung denken die meisten wohl an Insekten. Doch auch bei Pflanzen spielt das Thema eine Rolle, nicht zuletzt im Zusammenhang mit Lebensmitteln. Aber lohnt der Aufwand aus wirtschaftlicher Sicht? 01.12.2021
Özdemir will als Agrarminister Tierwohl stärken

Haltungsbedingungen Özdemir will als Agrarminister Tierwohl stärken

Cem Özdemir soll Landwirtschaftsminister. Die Mitglieder der Grünen müssen dem noch zustimmen. Sollte es so kommen, dann will Özdemir sich vor allem für bessere Haltungsbedingungen einsetzen. 27.11.2021
Briten haben weniger Auswahl bei Lebensmitteln und Alkohol

Einzelhandel Briten haben weniger Auswahl bei Lebensmitteln und Alkohol

Noch immer sind in Großbritannien die Lkw-Fahrer knapp. Zwar will die Regierung mit Tausenden Sondervisa ausländische Fachkräfte anlocken. Aber allzu hoch scheint die Resonanz nicht zu sein. 26.11.2021
Das bringt die Lebensmittel-Ampel für Verbraucher und Bauern

Pläne der Koalition Das bringt die Lebensmittel-Ampel für Verbraucher und Bauern

Nach heftigen Auseinandersetzungen um die Landwirtschaft sind die Erwartungen hoch: Kann die neue Koalition einen Agrarwandel bringen und mehr Klarheit beim täglichen Lebensmittelkauf schaffen? 25.11.2021
Warum in Marbach ein Brotberg wächst

Verschwendung von Lebensmitteln Warum in Marbach ein Brotberg wächst

Unverkäuflich, aber brauchbar: In Marbach werden täglich bis zu 50 Tonnen ausrangiertes Brot gesammelt. Obwohl die Idee dahinter gut ist, gehen die Beteiligten damit nicht hausieren. Denn tatsächlich ist nicht alles an dieser Entwicklung positiv. 16.11.2021
Vom Bauernhof ohne Umweg auf den Teller

Zukunftsgespräch Hohenheim Vom Bauernhof ohne Umweg auf den Teller

Fridafrisch bringt Online-Lieferservice und Bauernhof ums Eck zusammen. Das Geschäftsmodell ist ein Thema bei den Hohenheimer Zukunftsgesprächen am 25. November – Online-Teilnahme möglich. 22.11.2021
Lieferdienst Gorillas geht weiter gegen Betriebsratswahl vor

Arbeitsrecht Lieferdienst Gorillas geht weiter gegen Betriebsratswahl vor

Der Berliner Lebensmittel-Lieferdienst akzeptiert die Gerichtsentscheidung nicht und verlangt weiterhin, die Betriebsratswahl zu stoppen. Die nächsthöhere Instanz soll es richten. 19.11.2021
Es geht um die Wurst - aber nur theoretisch

Regionales Aushängeschild Es geht um die Wurst - aber nur theoretisch

Die Nürnberger Bratwurst ist weltbekannt. Jetzt hat sie ein eignes Museum bekommen. Dort gibt es viel anzuschauen, aber nichts zu essen. 19.11.2021
US-Lieferdienst DoorDash startet Deutschland-Geschäft

Stuttgart US-Lieferdienst DoorDash startet Deutschland-Geschäft

Das Geschäft mit Essenslieferungen boomt - auch wegen der Corona-Pandemie. Nun gibt ein großer US-Anbieter im Land der Spätzle und Maultaschen sein Deutschland-Debüt. 17.11.2021
Paul McCartney verrät sein liebstes Bagel-Rezept

Geschmackssache Paul McCartney verrät sein liebstes Bagel-Rezept

Der Brotaufstrich Marmite spaltet die britische Nation in Fans und Gegner. Nun erfährt die Öffentlichkeit, zu welcher Gruppe der Ex-Beatle offenbar gehört. 17.11.2021
Bio wächst weiter - aber langsamer

Lebensmittel Bio wächst weiter - aber langsamer

2020 war ein starkes Jahr für den Bio-Markt. Das Wachstum geht weiter, wenn auch etwas verhaltener. 17.11.2021
Tafelladen läge lieber versteckter

Soziales in Echterdingen Tafelladen läge lieber versteckter

Vor Kurzem musste der Tafelladen in Echterdingen ausziehen. Eine Lösung ist bisher nicht gefunden, aber zumindest eine für den Übergang. Wobei die aktuelle Adresse etwas prominent gelegen ist. 11.11.2021
Corona-Werbespot wird zum Internet-Hit
FNL1

Werbespot von Penny Corona-Werbespot wird zum Internet-Hit

Corona und kein Ende: Viele Heranwachsende fühlen sich in einer Endlosschleife und vermissen ihr normales Leben. Der Discounter Penny hat das Lebensgefühl der Jugend in einem Werbespot auf den Punkt gebracht. 15.11.2021