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STN+STN+Gastronomie in Stuttgart
Die Küchenchefin vom Basta ist eine Ausnahmeerscheinung

Laura Ritlewski vom Lokal Basta oder Mora Fütterer vom Schlampazius geben in ihren Küchen den Ton an. Was in der schwäbischen Weinstube normal war, wird zunehmend selten.
Von
Kathrin Haasis
Stuttgart
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Kocht im Lokal Basta im Stuttgarter Bohnenviertel: Laura Ritlewski

Lichtgut/Leif Piechowski
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