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STN+STN+Hello Fresh
Ausgekocht! Einstiger Börsenliebling stürzt ab – und die Branche mit ihm

Kochboxen galten als Lifestyle-Hit, jetzt werden sie zum Auslaufmodell. Die Kaufzurückhaltung der Verbraucher entzaubert den Kochboxen-Markt und den Branchenprimus. Das sind die Gründe.
Von
Sabine Rößing
Berlin
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ILLUSTRATION - Ein Mann hält mitgelieferte Kochrezepte aus einer HelloFresh Kochbox in der Hand. (zu dpa «Hellofresh trotzt Restaurant-Konkurrenz und legt Umsatzsprung hin») +++ dpa-Bildfunk +++

Vorportionierte Lebensmittel samt Rezept liefern Kochboxen-Anbieter wie Hello Fresh nach Hause.  Doch der Hype ist vorbei.

picture alliance/dpa