Vor einigen Ramen-Restaurants stehen die Stuttgarter Schlange. Auch im Untergeschoss des Rotebühlplatzes! Dort hat mit Earth Tokyo nun ein neues Nudelsuppen-Lokal eröffnet.
Wer wissen will, wie (junge) Stuttgarter kulinarisch ticken, gewinnt im Untergeschoss der Calwer Passage am Rotebühlplatz einen Eindruck: links eine US-amerikanische Sandwich-Kette, in der an diesem Abend nicht viel los ist. Rechts das Earth Tokyo, ein neues Ramen-Restaurant, vor dem die Menschen schon mal Schlange stehen. Links Fast Food, rechts Soulfood aus Japan, wie sie hier werben.