Deutschlands jüngster Brotsommelier im Interview „Brot vom Discounter schmeckt einfach fad“
Billig, lange haltbar und auch spät abends noch in allen Sorten verfügbar: Den Deutschen fallen viele Gründe ein, ihr Brot im Supermarkt zu kaufen. Der Bäcker Jörg Schmid verrät, warum Sie sich damit keinen Gefallen tun. 02.09.2016