Die Brüder Tobias und Marko Kritz verkaufen seit 2015 Baumstriezel auf dem Stuttgarter Weihnachtsmarkt. Auch in diesem Jahr ist ihr Stand gut besucht. Warum sind die süßen Hefeteig-Kreationen so beliebt?
Es gibt sie in verschiedenen Sorten wie Nuss, Kokos und Schoko. Am beliebtesten sei jedoch die klassische Zimt-Zucker-Variante, verrät Marko Kritz (30). Für sechs Euro bieten er und sein Bruder Tobias Kritz (33) die gewickelten Hefeteig-Kreationen an. Dazu gibt es auch Dips für je einen Euro: Apfelmus, Vanillesoße oder natürlich den Verkaufsschlager warme Nutella. Diana M. (22) aus Bietigheim bestätigt nickend: „Das ist die beste Kombination.“