Präsentieren schwäbische Klassiker: Holger Herbach (links) und Partner Ali Sello Foto: /Lichtgut/Ferdinando Iannone

Der Löwen in Stuttgart-Vaihingen ist wieder geöffnet. Am Testabend ist’s jedoch ein Erlebnis mit ein paar Fettaugen in der Suppe, findet unsere Restaurantkritikerin Anja Wasserbäch.

Es ist der erste warme Abend des Jahres, an dem man gerne draußen sitzen möchte. Kein Problem für die zwei im Service, die Dirndl und Lederhosen tragen: Tische werden verrückt. Man bemüht sich um das Wohl der Gäste. So sei’s verziehen, dass es gut 20 Minuten dauert, bis die Getränke serviert werden.