Beim New Food Festival präsentieren Start-ups ihre neuen Lebensmittel. Teesalat aus Myanmar lässt sich dort ebenso verkosten wie ein Wachmacher-Kaugummi und der aufpäppelnde Drink nach der Party.
Antonio Grimaldi sucht einen Investor, Benjamin Schwarz hofft, interessierte Händler zu treffen, und Sibylle Meyer sucht neue Kooperationspartner. Beim New Food Festival treffen sich in der Liederhalle Start-ups aus der ganzen Republik. Sie haben einen Wachmacher-Kaugummi, ein Elektrolyte-Getränk, das gegen Kater hilft, oder Pfandverpackungen im Gepäck. Bei der ersten Ausgabe der Messe in Stuttgart sind 50 Aussteller und Referenten am Start. „Hier ist alles vertreten“, lobt Benjamin Schwarz, der dort sein Getränk Hydr8 vorstellt.