Im Stuttgarter Westen tut sich was. Stephanie Schleehauf und Sophie Werz können es kaum erwarten, endlich ihre neue Café-Konditorei-Kombi zu eröffnen. Bis dahin ist aber noch ein bisschen was zu tun. Wir haben erste Bilder von der Baustelle.
Barbie-Fans aufgepasst: Die Wände werden pink! Beziehungsweise sind so ziemlich alle Rosa-Töne vertreten, da kann man die rosa-rote Brille ruhig daheim lassen. Spaß beiseite. Der neue Standort der Café-Konditorei Hans liebe Kuchen im Stuttgarter Westen kommt ganz anders daher als das Tarte & Törtchen, das vorher in den Räumlichkeiten beheimatet war. Einmal alles neu, bitte!
Doch nicht nur die Farbe der Wände hat sich verändert, es gibt einen neuen Boden, der auf Terrazzo-Möbel trifft – und es wird viel moderner, „bleibt aber auf jeden Fall auch gemütlich“, betonen Steffi und Sophie. Paris-Vibes incoming!
Aber das kennen wir von Hans liebt Kuchen auch nicht anders. Das Café, das vor knapp zwei Jahren seine erste Dependance auf der Rohrer Höhe eröffnet hat (die soll bis 2025 neben der neuen im Westen auch noch bleiben), kredenzt schließlich das Süßeste, was die Patisserie-Kunst zu bieten hat. Im wahrsten Sinne des Wortes.
Veganes, Frühstück und Eis aus der Theke
In der zweiten Location geht es aber auch vegan zur Sache. „Wir wollten auf jeden Fall eine große Theke, damit man sieht, dass wir eine Konditorei sind“, verraten die Konditorinnen, die ihr Handwerk lieben. „Aber wir werden auch Frühstück anbieten: Von pochierten Eiern mit Trüffel, Chia-Bowls, Pancakes und Avocado-Broten ist alles dabei.“ Der Fokus bleibe trotzdem auf den Törtchen!
Auch Eis-Fans dürfen sich freuen. Es wird eine integrierte Eis-Theke geben – vor den Kund:innen wird das Eis gefroren und portioniert. Klingt crazy, muss man mal gesehen haben. „Wir freuen uns“, betonen die beiden, die am liebsten morgen schon loslegen würden. Aber ein bisschen was muss noch getan werden. „Die Eröffnung ist Ende des Jahres geplant!“
Hans liebt Kuchen, Gutbrodstr. 1, Stuttgart-West