Was isst der Schwabe, wenn er im hohen Norden unterwegs ist? Natürlich Spätzle.
Mir geht das Herz auf - und zumindest den Kollegen im Stuttgarter Pressehaus wird es gleich ähnlich ergehen. Steht dort im Betriebsrestaurant doch seit Jahren die allseits beliebte Landhauspfanne auf dem Speiseplan. Und was entdecke ich auf der Karte eines Fischrestaurants direkt an der Uferpromenade? Landhauspfanne! "Ein Spätzlegericht!" Die Heimat ist so nah ...