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Nutella, Yogurette und Co. im Check
Was die Ferrero-Schoko-Doku entlarvt
Lebensmittelexperte Sebastian Lege deckt Ferreros geheime Rezepturen auf, entlarvt die Marketingstrategien und lüftet das Geheimnis der Piemont-Kirsche.
06.04.2021
Ritter Sport aus Waldenbuch
Neue Rösterei muss in die Warteschleife
Im Jahr 2021 wollte der Schokoladenhersteller Firma Ritter Sport mit dem Aufbau eines zweiten Produktionsstandorts in Waldenbuch beginnen. Doch wegen Corona wird die Investition jetzt erst einmal verschoben.
17.03.2021
Schoko-Hersteller aus Waldenbuch
Ritter Sport verkauft eine Schokolade, die nicht so heißen darf
Der Schokoladenhersteller Ritter Sport bringt eine neue Schokolade auf den Markt - und darf diese in Deutschland streng genommen nicht als solche bezeichnen.
01.02.2021
„Cacao y Nada“ von Ritter Sport
Schokolade von Ritter Sport darf nicht Schokolade heißen
Wirbel um eine Tafel von Ritter Sport: Die Edition „Cacao y Nada“ (Kakao und nichts) darf nicht Schokolade heißen, weil ihr eine bestimmte Zutat fehlt, die die deutsche Kakao-Verordnung vorsieht. Ist das alles nur ein PR-Gag?
01.02.2021
Ritter Sport in Waldenbuch
„Die Fernweh-Sorten sind super gelaufen“
Schokolade macht glücklich. Wird deswegen in der Corona-Krise mehr davon gegessen? Elke Dietrich, Pressesprecherin bei Ritter Sport, berichtet davon, wie sich die Pandemie auf den Umsatz der Waldenbucher Schokofabrik auswirkt.
13.01.2021
Kornwestheim
Beim Weltladen stimmen die Zahlen
Trotz Lockdown lief das Jahresgeschäft für den Weltladen Karibu soweit gut.
08.01.2021
Weihnachtsschokolade aus dem Kreis Esslingen
Der Weihnachtsmann kommt aus Dettingen
Das Familienunternehmen Rübezahl produziert Schokoladen-Weihnachtsmänner. Gegründet wurde das Unternehmen 1949 in Dettingen unter Teck.
22.12.2020
Küchentipps
Welche Schokolade für den Schokobrunnen?
Schokobrunnen sind eine tolle Erfindung! Doch welche Schokolade braucht man für die Nascherei und wie viel? Alle Tipps finden Sie hier.
17.12.2020
Kornwestheim
Seit fünf Jahren besonders stark gefordert
Der Arbeitskreis Asyl erhält für seine ehrenamtliche Arbeit die Gedenkmünze für besonderes soziales Wirken der Stadt.
11.12.2020
Corona-Krise in Baden-Württemberg
Hersteller produzieren deutlich weniger Schoko-Nikoläuse
Die Corona-Pandemie macht vielen Schokoladenherstellern im Südwesten zu schaffen. So werden in diesem Jahr deutlich weniger Schoko-Nikoläuse produziert als sonst.
03.12.2020
Bitterschokolade im Test
Diese Discounter-Schokolade ist top
Bitterschokoladen schneiden im aktuellen Test von Stiftung Warentest im Prinzip gut ab. Doch in etlichen Produkten entdecken die Tester auch gesundheitsschädliche Stoffe. Was ist da los?
01.12.2020
Ritter Sport
Süßes im Quadrat gibt es nur aus Waldenbuch
Zehn Jahre lang wurde vor Gericht gestritten, ob nur Ritter Sport aus Waldenbuch Schokolade im Quadrat produzieren darf. Dabei hätte zuvor jahrzehntelang jeder diese Form nutzen können.
03.11.2020
Nachhaltig verpackt
Ritter Sport legt mit neuer Papier-Schoki nach
Nach dem Test 2020 bietet der Waldenbucher Süßigkeiten-Produzent nun die erste Schokoladensorte in Papier im Handel an – allerdings nur in Österreich. Auch die Sorte erregt Aufmerksamkeit.
16.11.2020
Ludwigsburg
Dreijähriger Ausreißer
Ein Kind hat sich am frühen Donnerstagmorgen alleine davongestohlen.
05.11.2020
Messe Speis & Trank in Fellbach
Die Genießer trotzen dem Virus
Eine Food-Messe in Corona-Zeiten? Die Speis & Trank in der Alten Kelter Fellbach hat gezeigt, wie das funktionieren kann. Wie unser Redakteur den Besuch der Messe erlebt hat:
18.10.2020
Kakao-Schnee
Schweizer Stadt nach Fabrikdefekt teilweise gepudert
In der Schweizer Stadt Olten hat es Kakao geschneit: Der Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli bestätigte am Dienstag, dass es an der Kühllüftung in einer Anlage für geröstete Kakao-Nibs einen kleineren Defekt gegeben habe.
18.08.2020
Hameln
Schokolade im Wert von mehr als 2000 Euro gestohlen
Ladendiebe haben Schokolade im Wert von mehr als 2000 Euro im niedersächsischen Hameln aus einem Supermarkt entwendet. Die Männer beluden laut Polizei einen Einkaufswagen kartonweise mit Süßigkeiten. Dann verließen sie das Geschäft, ohne zu bezahlen.
29.07.2020
Rechtsstreit von Ritter Sport und Milka
Quadratisch sein darf nur einer
Konkurrenten des Waldenbucher Traditionsunternehmens dürfen ihre Schokolade nicht in quadratischer Verpackung anbieten. Das hat der Bundesgerichtshof nach jahrelangem Rechtsstreit mit der Konkurrenz von Milka entschieden.
23.07.2020
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