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Aktuelle Nachrichten, Bilder und Informationen zum Thema Schokolade
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Pickel durch Schokolade – was ist dran?
Das Gerücht hält sich hartnäckig: Schokolade soll Pickel verursachen. Forscher sind dem auf den Grund gegangen.
07.03.2022
BW von oben – Ritter Sport Waldenbuch
Die Quadratur der Schokolade
1968 war für die Waldenbucher Schokoladenfirma ein prägendes Jahr. Alfred Otto Ritter traf strategische Entscheidungen, die im Rückblick als Meilensteine der Firmengeschichte bewertet werden können.
02.02.2022
Pinke Schokoladentafeln
Was ist Ruby Schokolade?
Über 80 Jahre nach der letzten Bekanntgabe einer neuen Schokoladensorte, geht ein weltberühmter Chocolatier mit einer pinken Schokolade an den Markt. Was genau ist Ruby Schokolade, wie wird sie hergestellt und lohnt es sich, sie zu probieren?
27.01.2022
Ritter Sport
Schokoladenhersteller aus Waldenbuch verzeichnet steigende Nachfrage
Der Ausbau des Auslandsgeschäfts hat sich für Ritter Sport ausgezahlt. Der Gesamtumsatz des Schokoladenherstellers aus Waldenbuch kletterte um gut sieben Prozent.
27.01.2022
Mecklenburg-Vorpommern
Diebe mit Riesenladung Schokolade gefasst
Ein Ladendetektiv hat in Neustrelitz einen Mann dingfest gemacht, der rund 70 Tafeln Schokolade gestohlen haben soll – das war aber noch lange nicht alles.
06.01.2022
Unternehmen werben fürs Impfen
Gibt es die besondere Tafel von Ritter Sport zu kaufen?
Der Schokoladenhersteller Ritter Sport aus Waldenbuch beteiligt sich an der Aktion #ZusammenGegenCorona. Gibt es die besondere Tafel zu kaufen?
08.12.2021
Pralinen aus Birkach
Süße Kreationen mit ernster Note
Die Pralinen von Gertrud Bader sind legendär. Jeweils vor Weihnachten stellt sie die Köstlichkeiten in ihrer Küche her, der Erlös geht ans Hospiz in Degerloch. Inzwischen ist das eine stattliche Summe.
06.12.2021
Adventskalender
24 Türchen – warum der Adventskalender erfunden wurde
Besonders Kinder erfreuen sich seit vielen Generationen an Süßigkeiten und anderen Geschenken, die ihnen die Zeit bis Heiligabend verkürzen. Wir erklären, woher die Tradition des Adventskalenders kommt.
01.12.2021
Ausstellung im Museum Ritter
Ein Punkt, der spazieren geht
Ritter-Sport-Schokolade ist quadratisch. Deshalb sammelt das Museum Ritter eigentlich nur quadratische Werke. Jetzt überrascht das Museum mit einer neuen Idee.
02.11.2021
Schokolade aus der Region Stuttgart
Knusperspeck liebt Veilchen
Aus einer verrückten Idee inmitten der Coronapandemie ist eine schräge Süßigkeit geworden, die zusammenbringt, was im ersten Moment nicht zusammengehört. Wie kam es dazu?
14.10.2021
Forschung und Schokolade
Suche nach der perfekten Schokolade
Schokolade herzustellen ist eine Kunst. Nun gehen die Forscher an die Grundbestandteile. Kakaobutter wird die optimale Fettstruktur eingeimpft, Mikroblasen sorgen für Cremigkeit und der Kakao – kommt er künftig aus dem Labor?
21.10.2021
Nachhaltigkeit beim Kakao von Ritter Sport
„Die Zeit läuft uns davon“
Merit Buama ist bei Ritter Sport für die nachhaltige Erzeugung des Kakaos zuständig. Mit Kleinbauern entwickelt sie Strategien gegen Armut, Klimawandel, illegale Kinderarbeit und die Abholzung der Wälder. Eine Heidenarbeit.
05.10.2021
Schokoladenhersteller Ritter Sport
Harsche Kritik an provokantem Werbeslogan
Ritter Sport suggeriert auf einem Plakat, dass der Konsum von Cannabis Spaß macht. Über diesen Slogan hatten zuvor Ritter-Fans abgestimmt. Nachdem es Kritik daran gibt, zeigt der Schokohersteller aus Waldenbuch Reue.
17.05.2021
Standort Dettenhausen
Ritter Sport wächst weiter
Das neue Gebäude der Alfred Ritter GmbH & Co. KG hatte letzte Woche in Dettenhausen sein Richtfest. Auf 10 000 Quadratmetern Nutzfläche soll ein umweltfreundliches Lager entstehen.
07.05.2021
Ritter Sport in Waldenbuch
Schokoladenfabrik profitiert von der Corona-Krise
Für den Waldenbucher Schokoladenhersteller Ritter Sport ist die Pandemie positiv: Die Firma hat überproportional profitiert. Das Geschäft mit süßen Kakao-Produkten läuft aber nicht bei allen gut: Ostereier und Pralinen verkaufen sich schlecht in diesen Zeiten.
19.04.2021
Schokofahrt mit dem Rad
Die Schokolade kommt mit Rückenwind
Der Marbacher Andreas Sieber nimmt zum wiederholten Mal an der Schokofahrt teil. Dabei wird die Süßigkeit emissionsfrei von A nach B transportiert. Sieber ist derzeit mit dem Lastenrad von der holländischen Grenze nach Marbach unterwegs.
07.04.2021
Nach der Übernahme von Amicelli
Ritter-Schokolade kommt nicht mehr nur aus Waldenbuch
Die Schokoladenfabrik Alfred Ritter produziert nicht mehr nur im Schönbuch, sondern auch in Österreich. Dort wurde die Produktionsstätte der Waffelröllchen Amicelli in Breitenbrunn aufgekauft. Ändert sich dadurch etwas in Waldenbuch?
26.03.2021
Nutella, Yogurette und Co. im Check
Was die Ferrero-Schoko-Doku entlarvt
Lebensmittelexperte Sebastian Lege deckt Ferreros geheime Rezepturen auf, entlarvt die Marketingstrategien und lüftet das Geheimnis der Piemont-Kirsche.
06.04.2021
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