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Elfriede Schneider steht seit mehr als 60 Jahren im Laden

Seniorchefin in Stuttgarter Metzgerei Elfriede Schneider steht seit mehr als 60 Jahren im Laden

Zwischen Schwartenmagen und Süßholzrasplern: Warum die 81-Jährige immer noch viermal die Woche mit dem Auto ins Geschäft fährt. 27.05.2021
Fahrerflucht mit hohem Sachschaden

Peugeot in Gäufelden beschädigt Fahrerflucht mit hohem Sachschaden

Ein noch unbekannter Autofahrer ist auf einem Parkplatz in Gäufelden gegen einen Peugeot gestoßen und hat dabei einen hohen Schaden angerichtet. 31.03.2021
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Auto zerschrammt und geflohen

Fahrerflucht in Weil der Stadt Auto zerschrammt und geflohen

In Weil der Stadt stößt eine bislang unbekannte Fahrerin in einem blauen Auto gegen ein geparktes Fahrzeug. Obwohl ein Fußgänger sie auf den Schaden aufmerksam macht, fährt sie einfach davon. 31.03.2021
Wem es eigentlich um die Wurst geht

Ein Metzger klärt auf Wem es eigentlich um die Wurst geht

Supermärkte locken die Kunden mit günstigen Angeboten und vorverpackter Ware. Für traditionelle Fleischerbetriebe stellt das ein großes Problem dar. Ein Metzger berichtet. 09.08.2020
Christian Streich mahnt, keine Schnitzel von gequälten Schweinen zu essen

Trainer des SC Freiburg Christian Streich mahnt, keine Schnitzel von gequälten Schweinen zu essen

Freiburgs Trainer Christian Streich spricht sich für einen bewussten Fleischkonsum aus. Als Sohn einer Metzgerfamilie ist er mit dem Thema seit Kinderjahren vertraut. 20.06.2020
„Wir haben alle eine Verantwortung“

Ein Stuttgarter Bio-Metzger und Corona „Wir haben alle eine Verantwortung“

Ein Metzger ruft seine Kunden dazu auf, weniger Fleisch zu essen! Reiner Munz betreibt die einzige Bio-Metzgerei Stuttgarts im Bio-Supermarkt Organix in Feuerbach – und fordert zum bewussteren Genuss auf. 19.05.2020
So schützen sich Bäcker und Metzger
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Coronavirus in Stuttgart So schützen sich Bäcker und Metzger in der Krise

Bäckereien und Metzgereien zählen zu den Geschäften, die auch weiterhin geöffnet bleiben dürfen. Wir haben uns in Stuttgarter Betrieben umgehört, wie man dort mit der aktuellen Situation umgeht und wie Kunden und Angestellte vor möglichen Ansteckungen geschützt werden. 18.03.2020
Diebe stehlen 200 Kilogramm Wurst

Einbruch in Metzgerei Diebe stehlen 200 Kilogramm Wurst

Für die Polizei ist klar: Die Diebe, die zwischen Montagabend und Dienstagmorgen in eine Kasseler Metzgerei eingebrochen sind, hatten es auf die Wurst abgesehen. Vor allem die traditionelle nordhessische Spezialität „Ahle Wurst“ ist viel wert. 11.02.2020
Die Metzgerin

Porträtserie: "Mensch, Stuttgart!" Die Metzgerin

Nadine Luz ist Metzgerin in Stuttgart. In der Wurstküche zerteilt sie Schweine und kocht Lyoner nach dem Rezept ihres Urgroßvaters. Was denkt eine Metzgerin über unseren Fleischkonsum? 24.01.2020
Bei Kontrolle kiloweise Schimmelwurst gefunden

Metzgerei im Kreis Freudenstadt Bei Kontrolle kiloweise Schimmelwurst gefunden

In einer Metzgerei im Kreis Freudenstadt haben Lebensmittelkontrolleure über 20 Kilogramm verschimmelte Würste gefunden. Der Bericht des Landratsamts wurde erst jetzt veröffentlicht, die Kontrolle fand bereits im Oktober statt. 18.12.2019
Zahl der Metzgereien und Bäckereien nimmt ab

Baden-Württemberg Zahl der Metzgereien und Bäckereien nimmt ab

Die Zahl der Metzgereien und Bäckereien in Baden-Württemberg nimmt stetig ab. Für den Rückgang gibt es Gründe. 23.04.2019
Betrunkener mit knapp 3,5 Promille sitzt in Metzgerei fest

Maulburg bei Lörrach Betrunkener mit knapp 3,5 Promille sitzt in Metzgerei fest

Skurriler Vorfall in Baden-Württemberg: Weil ein 48-jähriger Betrunkener eine Metzgerei nicht verlassen wollte, rief eine Mitarbeiterin die Polizei. 27.03.2019
Familienmetzgereien kämpfen ums Überleben

Handwerk auf den Fildern Familienmetzgereien kämpfen ums Überleben

Traditionelle Fleischereibetriebe verschwinden – auch in und rund um Stuttgart. Wer sich halten will, muss sich heutzutage anders positionieren. Die Strategien sind sehr unterschiedlich. Drei Beispiele von den Fildern. 08.02.2019
Der Metzger trifft beim Kunden einen Nerv

Einkaufen in Waldenbuch Der Metzger trifft beim Kunden einen Nerv

Jochen Ehni betreibt in Waldenbuch eine Metzgerei. Und er schlachtet noch selbst. Das macht ihn zu einem Branchenexoten. Dabei legen immer mehr Kunden Wert auf Waren aus einer Hand. 17.01.2019
Keine Therapie nach Raubzügen mit Pistole

Bäcker und Metzger überfallen Keine Therapie nach Raubzügen mit Pistole

Das Landgericht Stuttgart verurteilt einen 39-Jährigen zu vier Jahren und acht Monaten Haft. Der Mann mit einem Drogenproblem hatte in Kirchberg an der Murr eine Bäckerei ausgeraubt und war wenig später beim Versuch, einen Metzger zu überfallen, von Passanten überwältigt worden. 18.12.2018
Treibt Finanzamt Traditionsbetrieb in den Ruin?

Metzgerei Bless in Stuttgart-Möhringen Treibt Finanzamt Traditionsbetrieb in den Ruin?

Die Metzgerei Bless in Stuttgart-Möhringen macht nach fast 125 Jahren zu. Laut der Inhaberfamilie hat das aber nichts mit schlecht laufenden Geschäften zu tun. Eine Umsatzsteuernachzahlung in sechsstelliger Höhe soll schuld daran sein. 07.12.2018
Verkäuferin redet Räuber ins Gewissen

Bäckerei und Metzgerei überfallen Verkäuferin redet Räuber ins Gewissen

Ein Raubüberfall auf eine Bäckerei ist mehr als außergewöhnlich abgelaufen. Trotzdem gelang es dem Täter, einem 38-jährigen Drogensüchtigen, mit rund 1300 Euro zu entkommen. Nun steht er vor Gericht: Während eines Überfalls auf eine Metzgerei wurde er auf frischer Tat ertappt. 04.12.2018
Anwohner sorgt sich um CAP-Metzgerei

CAP-Markt in Obertürkheim Anwohner sorgt sich um Metzgerei

Aufgrund eines Krankheitsfalls musste die Wurst- und Fleischtheke vorzeitig geschlossen werden. Eine Ausnahme, verspricht CAP-Geschäftsführer Gerhard Sohst. 17.10.2018