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Hamburger Fischmarkt
Hamburger Fischmarkt verspricht Hafen-Feeling in Stuttgart

Event kommt wieder auf Karlsplatz Hamburger Fischmarkt verspricht Hafen-Feeling in Stuttgart

Mit frischem Fisch, Marktschreiern und hanseatischem Flair lockt der Hamburger Fischmarkt im Juli wieder auf den Karlsplatz. 05.06.2025
Niklas Haase – von klein auf immer in Stuttgart mit dabei

Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Niklas Haase – von klein auf immer in Stuttgart mit dabei

Schon von Kindesbeinen an ist Niklas Haase unterwegs mit dem Hamburger Fischmarkt. Der Aufenthalt auf dem Stuttgarter Karlsplatz ist stets ein Höhepunkt für ihn. 28.05.2024
Jungfernstieg und „Moin-Moin“ in Stuttgart

Hamburger Fischmarkt Jungfernstieg und „Moin-Moin“ in Stuttgart

Beim Hamburger Fischmarkt genießen die Gäste die Auswahl aus dem Norden. Doch die große Frage hier: Was kostet der Fisch? 25.05.2024
Als der Verzehr von Labskaus eine „Mutprobe“ war

Stuttgart-Album zur Geschichte des Fischmarktes Als der Verzehr von Labskaus eine „Mutprobe“ war

Als 1988 Stuttgart seine erste Fußball-EM erlebte, kam der erste Hamburger Fischmarkt in den Kessel. Zuvor gastierte bereits das Weindorf an der Alster. Wir blicken zurück auf Zeiten, als der Verzehr von Labskaus hierzulande als „Mutprobe“ galt. 19.05.2024
Preis für Krabbenbrötchen an der Schmerzgrenze

Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Preis für Krabbenbrötchen an der Schmerzgrenze

Neues Datum für ein altbewährtes Fest. Der Hamburger Fischmarkt auf dem Karlsplatz startet dieses Jahr schon am 23. Mai. Hier alle Infos zum Event und zu einer psychologisch wichtigen Preisschwelle für Krabbenbrötchen. 17.05.2024
Hamburger Fischmarkt kommt bereits im Frühling nach Stuttgart

Terminverschiebung wegen der Fußball-EM Hamburger Fischmarkt kommt bereits im Frühling nach Stuttgart

Die Fußball-EM hat mit ihrem möglichen Sommermärchen Vorfahrt in Stuttgart : Die Jazz Open sind später als gewohnt dran – und der 25. Hamburger Fischmarkt wird auf den Frühling vorverlegt. 12.02.2024
Schwere Sturmflut - Elbe überflutet Hamburger Fischmarkt

Sturmtief „Zoltan“ fegt über Deutschland Schwere Sturmflut - Elbe überflutet Hamburger Fischmarkt

Dass der Fischmarkt unter Wasser steht, passiert gerade im Herbst und Winter nicht selten. Dass er so stark von den Wassermassen überflutet wird, schon. Und das nicht nur einmal. 22.12.2023
Bunt brummt Stuttgart voller Sommerglück

Zwischen Jazz Open und Festival der Kulturen Bunt brummt Stuttgart voller Sommerglück

An Tagen wie diesen boomt die Lebenslust in Stuttgarts City. An allen Ecken stößt man auf Leichtigkeit und Feierlaune. Ein Streifzug im Party-Dreieck aus Jazz Open, Sommerfestival der Kulturen und Hamburger Fischmarkt. 13.07.2023
Zitronenlikör ist die gefragteste Antwort auf die Hitze

34. Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Zitronenlikör ist die gefragteste Antwort auf die Hitze

Die hohen Temperaturen können weder die Bediensteten noch die Gäste vom Besuch auf dem 34. Hamburger Fischmarkt in Stuttgart abhalten. Ein Rundgang. 09.07.2023
Abschiedsschmerz auf dem Fischmarkt

Fest auf dem Karlsplatz Abschiedsschmerz auf dem Fischmarkt

Durchweg positiv fällt die Bilanz der Fischverkäufer für ihre zehntägige Veranstaltung auf dem Karlsplatz aus: Wetter, Stimmung, Umsatz – alles passte. „Wir konnten nahtlos an Vor-Corona-Zeiten anknüpfen“, berichtet Veranstaltungsleiter Klaus Moritz. 17.07.2022
Der Hamburger Fischmarkt ist eröffnet

Karlsplatz in Stuttgart Der Hamburger Fischmarkt ist eröffnet

Die nächsten elf Tage gibt es auf dem Stuttgarter Karlsplatz wieder jede Menge Fisch in allen Variationen, Gesang und hin und wieder etwas Plattdeutsch zu hören. Der 33. Hamburger Fischmarkt ist eröffnet. 07.07.2022
Fischmarkt soll ein Fest für alle bleiben

Trotz höherer Preise in Stuttgart Fischmarkt soll ein Fest für alle bleiben

Gestiegene Kosten, weniger Aushilfen: Im Vorfeld haben die Hamburger Beschicker gebangt. Wie sie von diesem Donnerstag an auf dem Karlsplatz aufgestellt sind. 05.07.2022
Der Fischmarkt fällt aus, aber Dundu zieht los

Was geht in Stuttgart? Der Fischmarkt fällt aus, aber Dundu zieht los

Land in Sicht? Noch nicht überall! Der Fischmarkt fällt erneut aus, der Neckar-Käpt’n schippert dagegen los. Und Stuttgarts sanfter Riese Dundu zieht zum 15. Geburtstag durch die Stadt. Unser Kolumnist Uwe Bogen über Lichtblicke in der Krise. 02.05.2019
Stuttgarter müssen auf Hamburger Fischmarkt verzichten

Coronavirus in Stuttgart Stuttgarter müssen auf Hamburger Fischmarkt verzichten

Jetzt wurde auch der für den 16. bis zum 26. Juli angesetzte Hamburger Fischmarkt in der Innenstadt offiziell abgesagt. In diesem Jahr hätte er zum 33. Mal stattfinden sollen. 18.05.2020
Stuttgarter stehen auf Fisch

Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Veranstalter schwelgen in Superlativen

Die Veranstalter des 32. Stuttgarter Fischmarkt sprechen zum Abschluss über besten Verkauf seit Bestehen. Zwei Faktoren machen sie für den Ansturm auf Krabbenbrötchen und Co. verantwortlich. 21.07.2019
Besucher genießen den Sommer bei Pils und Krabben

Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Besucher genießen den Sommer bei Pils und Krabben

Am vorletzten Tag hat der Hamburger Fischmarkt auf dem Karlsplatz in Stuttgart noch einmal richtig aufgedreht. Bei sommerlichen Temperaturen genossen die Besucher ein kühles Helles und Fischspezialitäten. 20.07.2019
„Eine ganz normale Entwicklung“

Krabbenpreise beim Fischmarkt in Stuttgart „Eine ganz normale Entwicklung“

Die Krabbenbrötchen beim Fischmarkt sind dieses Jahr erheblich billiger ausgefallen als sonst. Bis zu zwei Euro können Besucher noch bis zum Sonntag beim Genuss von Krabbenbrötchen sparen. Fischmarkt-Chef Klaus Moritz erklärt, wie es zu dem Preisunterschied kommt. 19.07.2019
Schwäbisch-Crashkurs zwischen Backfisch und Pils

Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Schwäbisch-Crashkurs zwischen Backfisch und Pils

Hering, Lachs, Krabben und Co. – von Fisch haben die Leute von Hamburger Fischmarkt Ahnung, aber wie steht es um das Schwäbisch der Nordlichter? Wir haben die nordischen Dialektkenntnisse getestet. 17.07.2019
Flirten gehört zum Fischmarkt dazu

Fischmarkt in Stuttgart Flirten gehört zum Fischmarkt dazu

Zwischen Weinstand und Cocktailbar dreht sich alles ums Sehen und Gesehen werden. Die Stammgäste haben ihre eigene Strategie zur Kontaktaufnahme. 17.07.2019
Drei schnelle Meeresfrüchterezepte für zuhause

mahlzeit.city Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Drei schnelle Meeresfrüchterezepte für zuhause

Seit Donnerstag findet in Stuttgart wieder der Hamburger Fischmarkt statt. Für Meeresfrüchteliebhaber, die es bis Sonntag nicht auf den Karlsplatz schaffen, haben wir drei Rezepte norddeutscher Klassiker zusammengestellt - einfach und schnell für zuhause.  15.07.2019
Backfisch mit Knoblauchsoße ist immer drin

Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Backfisch mit Knoblauchsoße ist immer drin

Es ist nicht nur voll ist auf dem Hamburger Fischmarkt, der derzeit auf dem Karlsplatz in Stuttgart gastiert. Auch die Stimmung ist bombig – bei Verkäufern und Besuchern. 13.07.2019
Das schafft nur Stuttgarts Sommer!

Streifzug durch die brummende City Das schafft nur Stuttgarts Sommer!

Wer jetzt verreist, verpasst viel. Der Sommer in Stuttgart ist wie Urlaub, hier kann man Lebensfreude tanken. Ein Streifzug durch die brummende City, von den Jazz Open bis zum Hamburger Fischmarkt. 11.07.2019
Zehn Tage maritimes Flair auf dem Karlsplatz

Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Zehn Tage maritimes Flair auf dem Karlsplatz

Norddeutsches Flair zieht die nächsten zehn Tage über den Karlsplatz in Stuttgart. Der Hamburger Fischmarkt hat am Donnerstag passend mit Schietwetter eröffnet. 11.07.2019
Peta-Aktion: Fischmarkt-Veranstalter reagiert gelassen

Gegrillte Hundeattrappe in Stuttgart Peta-Aktion: Fischmarkt-Veranstalter reagiert gelassen

Mit einer Hundeattrappe auf dem Grill hat die Tierschutzorganisation nun auch in Stuttgart ein wenig für Aufregung gesorgt. Bei den Veranstaltern des Fischmarkts hielt sich freilich die Aufregung in Grenzen. 11.07.2019
Preis runter bei einer Spezialität

Fischmarkt in Stuttgart Preis runter bei einer Spezialität

Fischbrötchen trifft Maultasche – am Donnerstag beginnt der Fischmarkt, mit dem nicht nur die langjährige Freundschaft zwischen Nord und Süd gepflegt wird. Für die Besucher gibt’s bei den Preisen eine positive Überraschung. 05.07.2019
Wo gibt's jetzt guten Fisch in Stuttgart?

mahlzeit.city Ciao, Fischmarkt! Wo kauft man Fisch in Stuttgart?

Aale-Dieter schweigt. Zumindest in Stuttgart. Wir zeigen, wo es den frischsten Fisch der Stadt gibt. 27.07.2018
Die Gäste trotzen dem Wetterumschwung

Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Die Gäste trotzen dem Wetterumschwung

Pünktlich zum Wochenende verschlechterte sich das Wetter in Stuttgart. Auch der Hamburger Fischmarkt bekam den Wetterumschwung zu spüren. 20.07.2018
So sehen Sie an diesem Wochenende von allem etwas

Event-Marathon in Stuttgart So sehen Sie an diesem Wochenende von allem etwas

Zum Jazz Open oder zu den Toten Hosen? Marienplatz- oder Bohnenviertelfest? Fragen über Fragen und eine Menge Freizeitstress stehen beim Stuttgarter Event-Marathon bevor. Wir haben einen Plan, wie sie (fast) alles sehen. 20.07.2018
Norddeutsches Flair auf dem Karlsplatz

Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Norddeutsches Flair auf dem Karlsplatz

Trotz heißer Temperaturen zieht es viele Gäste nicht ins Freibad, sondern zum Hamburger Fischmarkt auf dem Karlsplatz. Wir haben uns am Samstagnachmittag dort umgesehen. 14.07.2018
Beste Stimmung bei Fisch, Bier und Wein auf dem Karlsplatz

Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Beste Stimmung bei Fisch, Bier und Wein auf dem Karlsplatz

Der Hamburger Fischmarkt macht mal wieder in Stuttgart Station. Bei bestem Wetter gehen die Fisch-Freunde ins Wochenende. 13.07.2018
Musik und Leckereien beim Hamburger Fischmarkt

Auf dem Karlsplatz Musik und Leckereien beim Hamburger Fischmarkt

Mit dem Läuten einer Schiffsglocke ist am Donnerstagmittag der 31. Hamburger Fischmarkt in Stuttgart auf dem Karlsplatz eröffnet worden. Bis zum 22. Juli gibt es täglich gastronomische Leckereien und ein Musikprogramm. 12.07.2018
Die wichtigsten Fragen und Antworten zum Fest auf dem Karlsplatz

Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Die wichtigsten Fragen und Antworten zum Fest auf dem Karlsplatz

Von Donnerstag an ist der Hamburger Fischmarkt zum 31. Mal zu Gast in Stuttgart. Für Organisatorin Anne-Kathrin Rehberg ist das etwas ganz Besonderes. 11.07.2018
Sommerfeste ohne Ende

Wochenendtipps für Stuttgart Sommerfeste ohne Ende

Ob Hamburger Fischmarkt, Westallee, das Lichterfest am Killesberg oder die Closing Party in Fluxus – am Wochenende stehen in Stuttgart so einige Veranstaltungen an. Wir haben die Übersicht. 11.07.2018
Elf Tage norddeutsches Flair am Karlsplatz

Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Elf Tage norddeutsches Flair am Karlsplatz

Der Hamburger Fischmarkt gastiert für elf Tage auf dem Stuttgarter Karlsplatz. Ab Donnerstag gibt’s wieder jede Menge frischen Fisch und norddeutsches Flair. 10.07.2018
Der Aufbau ist in vollem Gange

Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Der Aufbau ist in vollem Gange

Am Donnerstag geht der Hamburger Fischmarkt wieder auf Reisen und wirft seinen Anker auf dem Stuttgarter Karlsplatz aus. Ganze elf Tage bleibt der Norden zu Besuch. Wir haben die ersten Bilder vom Aufbau. 10.07.2018
Energieschub der guten Laune

Die Party-Stadt Stuttgart Energieschub der guten Laune

Die City brummt: Jazz Open, Hamburger Fischmarkt und Sommerfestival der Kulturen locken die Massen. Die Begeisterung in der Innenstadt ist groß. Was alles passiert, hat unser Autor Uwe Bogen beobachtet. 13.07.2017
Reges Treiben auf dem Fischmarkt

Stuttgarter Karlsplatz Reges Treiben auf dem Fischmarkt

Hanseatische Stimmung auf dem Karlsplatz: Die Besucher strömen wieder auf den Hamburger Fischmarkt in Stuttgart. Wir haben die Bilder vom Mittwoch. 13.07.2017
Mädelstreff bei Matjes und Mojito

Fischmarkt auf dem Karlsplatz Mädelstreff bei Matjes und Mojito

Es ist stickig, voll, laut – trotzdem hat der Fischmarkt gerade bei Frauen einen festen Platz im Kalender. Der Karlsplatz gilt als ideales Angelquartier. 07.07.2017
Hitze und die heiße Liebe zu Meer

Fischmarkt auf dem Stuttgarter Karlsplatz Hitze und die heiße Liebe zu Meer

Jetzt ist der Karlsplatz wieder das größte Fisch- und Freilichtlokal in der Stadt: Bis zum 16. Juli hat hier der Hamburger Fischmarkt mit maritimen Köstlichkeiten Anker geworfen – Backfisch und andere maritime Köstlichkeiten sind trotz Tropenhitze von der ersten Stunde an begehrt. 06.07.2017
Roter Teppich zum Jubiläum

30. Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Roter Teppich zum Jubiläum

Eine Schwarzwaldforelle und auch mal ein Heringsbrötchen: Mehr Fisch kam einst in Stuttgart selten auf den Tisch. Das hat sich mit den maritimen Köstlichkeiten aus Hamburg geändert. 04.07.2017
Die Dösbaddel kommen

Kolumne: Was Stuttgart mit Hamburg verbindet Die Dösbaddel kommen

Der „Spiegel“ hat Hamburg zur „Hauptstadt“ ernannt. Was das Comeback im Norden mit Stuttgart macht? Unser Kolumnist Uwe Bogen schreibt über Aale, Städte-Wahnsinn und das schlechte Gewissen der Hanseaten auf dem Fischmarkt. 18.06.2017
Fischmarkt nimmt Formen an

Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Fischmarkt nimmt Formen an

Bald ist es wieder soweit, der Hamburger Fischmarkt kommt den langen Weg von der Elbe herunter in den wilden Süden. Auf dem Stuttgarter Karlsplatz hat der Aufbau der Fischmarkt-Buden bereits begonnen. 05.07.2016
Partnerschaft soll gerettet werden

Hamburger Fischmarkt in Stuttgart Partnerschaft soll gerettet werden

Kurz vor dem Start des Hamburger Fischmarkts soll die traditionsreiche Partnerschaft zwischen Stuttgart und der Hansestadt gekittet werden. Grund für das Zerwürfnis waren Platzgebühren, die plötzlich erhoben wurden. 05.07.2016
Stuttgarter Weindorf 2017 in Hamburg?

Nach Weindorf-Absage Stuttgarter Weindorf 2017 in Hamburg?

Ende Februar wurde wegen zu hoher Platzmieten das Aus des Stuttgarter Weindorfs auf dem Hamburger Rathausmarkt verkündet. Nun soll es Gespräche geben – kommt das Weindorf zurück? 14.03.2016
Kabeljau ohne Reue genießen

Hamburger Fischmarkt Kabeljau ohne Reue genießen

Als Fisch-Liebhaber kommt man leicht ins Schwimmen. Parolen wie „der Kabeljau ist überfischt“ bleiben einem wie Gräten im Halse stecken und verderben den Appetit. Dagegen hilft ein Experte: Matthias Keller, der auf dem Hamburger Fischmarkt umfassend informiert und mit Mythen aufräumt. 17.07.2015
Stuttgart liegt an der Waterkant

Hamburger Fischmarkt eröffnet Stuttgart liegt an der Waterkant

Bis zum 19. Juli weht auf dem Karlsplatz in Stuttgart wieder ein ganz anderer Wind: Der Hamburger Fischmarkt hat am Donnerstag seine Tore geöffnet und lockt nicht nur mit den Versuchungen aus dem Meer. 09.07.2015
Tonnenweise Frischfang von der Waterkant

Hamburger Fischmarkt Frischfisch von der Waterkant

Mehr als zehn Tonnen Fisch, frisch von der Waterkant, werden während des Hamburger Fischmarkts vom 9. bis zum 19. Juli für die Gäste zubereitet. Natürlich fehlen weder Labskaus noch Hering, und neben Krabbenbrot, Fischpfanne, Riesengarnelen oder Hummerschwanz gibt es dieses Jahr auch Flammlachs, auf Buchenbrettern geräuchert. 07.07.2015
Von Donnerstag an fließen Sekt und Champagner

Hamburger Fischmarkt Von Donnerstag an fließt das Prickelwasser

Gebraten, geräuchert, frittiert oder roh - und dazu ein Schluck Alsterwasser oder Champagner: Von Donnerstag an gastiert der Hamburger Fischmarkt bis zum 19. Juli auf dem Karlsplatz in Stuttgart  - die Aufbauarbeiten sind in vollem Gange. 05.07.2015
Stuttgart kombiniert Fischbrötchen und Sprizz

Hamburger Fischmarkt 2014 Stuttgart kombiniert Fischbrötchen und Sprizz

Mit dem Fischbrötchen in der einen und dem Sprizz in der anderen Hand in die Abendsonne blinzeln: Der Fischmarkt auf dem Stuttgarter Karlsplatz verbreitet bei diesen Temperaturen Urlaubsstimmung. 17.07.2014
Hanseatisches Wetter zur Eröffnung

Fischmarkt in Stuttgart Hanseatisches Wetter zur Eröffnung

Am Donnerstag hat der Hamburger Fischmarkt in Stuttgart seine Tore geöffnet. Trotz bedecktem Himmel und mäßig warmen Temperaturen zogen Aal, Bismarckhering und Backfisch die ersten Besucher auf den Karlsplatz. 10.07.2014