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Gastronomie

Spargelhof in Münchingen: Gericht untersagt Betrieb des Hofcafés

Spargelhof in Münchingen Gericht untersagt Betrieb des Hofcafés

Im Streit um ein Hofcafé in Münchingen gibt das Urteil des Verwaltungsgerichts der Stadt recht, die das Café als nicht genehmigt ansieht. Für die Betreiber könnte es noch dicker kommen: Auch der Hofladen ist laut Stadt nicht genehmigt.
flo Steak & Burger: Schnelle Küche für Fleischliebhaber

flo Steak & Burger Schnelle Küche für Fleischliebhaber

Modernes Ambiente und qualitativ hochwertige Steaks und Burger im neuen Flo.
Weil der Stadt: Die Music-Night geht in eine neue Runde

Weil der Stadt Die Music-Night geht in eine neue Runde

Der Vorverkauf für die Veranstaltung am 11. April ist angelaufen. Eintrittsbändchen gibt es in allen teilnehmenden Locations, bei der Jet-Tankstelle und an der Abendkasse. Eintritt erst ab 18.
Gastronomie: Bio-Gerichte kommen gut an

Gastronomie Bio-Gerichte kommen gut an

Einige Händler und Wirte wollen ökologisch angebaute und regionale Produkte anbieten.
Kritik: Gastronomie macht Front gegen Regierungschef

Kritik Gastronomie ist sauer auf Mappus

Verbandschef Peter Schmid übt scharfe Kritik an der Mehrwertsteuerdebatte und an Mappus.
Kinderspeisekarten in Restaurants: Gemüse statt Pommes mit Ketchup

Kinderspeisekarten in Restaurants Gemüse statt Pommes mit Ketchup

Eine Studie hat gezeigt: Die meisten Kinderspeisekarten sind voller ungesunder, fettiger Gerichte. Restaurants sollen deshalb nach Willen von Bundesernährungsministerin Julia Klöckner gesundes Kinderessen anbieten.
mahlzeit.city Urban Gardening in Stuttgart: Winterputz und Beetkästenbau im Hinterhofgarten

mahlzeit.city Urban Gardening in Stuttgart Winterputz und Beetkästenbau im Hinterhofgarten

Es ist an der Zeit, den Hinterhofgarten auf die anstehenden Aufgaben vorzubereiten. Ein maroder Baumstumpf muss eliminiert werden, und unter dem Küchenfenster tun sich ungeahnte Möglichkeiten auf. Auch hier gilt es noch Wurzeln auszugraben und die Beetfläche abzusichern.
mahlzeit.city Gastronomie in Stuttgart: Wirte auf den Fildern: Ein indisches Lokal für Dürrlewang

mahlzeit.city Gastronomie in Stuttgart Wirte auf den Fildern: Ein indisches Lokal für Dürrlewang

Er hat sich für ein eigenes Restaurant und gegen einen Lieferservice entschieden: Der gebürtige Inder Singh Davinder hat sich vor fünf Monaten in Dürrlewang selbstständig gemacht und sein eigenes Lokal eröffnet.
mahlzeit.city Urban Gardening in Stuttgart: Ein Hinterhofgarten muss gut geplant und vorbereitet sein

mahlzeit.city Urban Gardening in Stuttgart Ein Hinterhofgarten muss gut geplant und vorbereitet sein

Bevor es in die Vollen gehen kann, sprich die ersten Sorten angezüchtet werden können, ist Recherche und Planung angesagt. Wie bringt der Gärtner auf kleiner Fläche möglichst viele Pflanzen unter?
mahlzeit.city Gastronomie Region Stuttgart: Restauranttest: Der Schillerhof in Marbach

mahlzeit.city Gastronomie Region Stuttgart Restauranttest: Der Schillerhof in Marbach

Mitten in Marbach kochen  Alan Woods und Rebecca Widmayer jetzt irisch. Wir haben die neue Küche im traditionsreichen Schillerhof getestet.
Tim Mälzer und Tim Raue: „Unsere Freundschaft macht Vertrauen aus“

Tim Mälzer und Tim Raue „Unsere Freundschaft macht Vertrauen aus“

Tim Mälzer ist einer der bekanntesten Köche Deutschlands, Tim Raue einer der besten. In ihrem ersten Doppelinterview sprechen sie über Freundschaft, Restaurantbewertungen, Neid und die schönen Seiten des Berufs.
mahlzeit.city Gastronomie in Stuttgart: Eröffnungstermin von Burgerheart steht fest

mahlzeit.city Gastronomie in Stuttgart Eröffnungstermin von Burgerheart steht fest

Die erste Filiale von Burgerheart in Stuttgart wird eine der größten der dann insgesamt 16 sein. Neben (auch veganen) Burgern & Co. soll es einen Barbetrieb, eine DJ-Kanzel geben und 150 Außenplätze an der Tübinger Straße geben. 
mahlzeit.city Lange Nacht der Hotelbars: Stuttgarter Hotels laden zu Drinks in edlem Ambiente

mahlzeit.city Lange Nacht der Hotelbars Stuttgarter Hotels laden zu Drinks in edlem Ambiente

Mehrere Stuttgarter Hotels veranstalten am Wochenende erneut die Nacht der Hotelbars. Das Konzept lautet „Stilvolle Drinks in edlem Ambiente“.
mahlzeit.city Rezepte zum Nachkochen: Drei schnelle Pasta-Gerichte für den Feierabend

mahlzeit.city Rezepte zum Nachkochen Drei schnelle Pasta-Gerichte für den Feierabend

Es ist Feierabend und der Hunger ist groß oder der Büroflirt kommt spontan mit nach Hause: Mit diesen Pasta-Gerichten gelingt der Abend auf jeden Fall.
mahlzeit.city Collegium Wirtemberg: Wein und Kultur in der Kelter

mahlzeit.city Collegium Wirtemberg Wein und Kultur in der Kelter

Beim Collegium Wirtemberg steht jedes Jahr im Winter die Kunst im Mittelpunkt. Diesmal stellt Künstler Rolf Lorenz aus, wir haben mit ihm und Kellermeister Martin Kurrle gesprochen.
Hauptrestaurant noch nicht fertig: Marché eröffnet Bistro Belvedere in der Stuttgarter Wilhelma

Hauptrestaurant noch nicht fertig Marché eröffnet Bistro Belvedere in der Stuttgarter Wilhelma

In der Wilhelma hat das Schweizer Gastronomieunternehmen Marché International unweit des Geparden-Geheges das italienisch inspirierte Bistro Belvedere eröffnet. Das Hauptrestaurant Amazonica soll Ende April fertig sein.
mahlzeit.city Gastronomie in Stuttgart: Ganesha im Stuttgarter Westen geschlossen

mahlzeit.city Gastronomie in Stuttgart Ganesha im Stuttgarter Westen geschlossen

Der Ableger des indischen Restaurants Ganesha im Stuttgarter Westen ist seit dem Wochenende geschlossen. Dies haben die Betreiber auf Facebook mitgeteilt.
mahlzeit.city Tipps für die Küche: Drei leckere Rezepte zum Winterende

mahlzeit.city Tipps für die Küche Drei leckere Rezepte zum Winterende

Die ersten warmen Temperaturen machen Lust auf den Frühling. Doch kulinarisch und auf dem Wochenmarkt herrscht noch Winter. Wir haben drei Rezepte zusammengestellt, die besonders im Winter gut schmecken.
mahlzeit.city Vegane Küche in Stuttgart: Bistro Zom schleggiga Egg schließt

mahlzeit.city Vegane Küche in Stuttgart Bistro Zom schleggiga Egg schließt

Schlechte Nachrichten für alle Freunde der veganen Küche: Der Koch Thomas Glässing schließt sein Stuttgarter Bistro Zom schleggiga Egg.
mahlzeit.city Soulas in Ludwigsburg: Lokal startet mit Rosins Restaurant neu durch

mahlzeit.city Soulas in Ludwigsburg Lokal startet mit "Rosins Restaurant" neu durch

In der TV-Sendung „Rosins Restaurant“ wird die Lokalität „Suolas Griechische Spezialitäten“ am Ludwigsburger Karlsplatz auf links gedreht – mit Erfolg.
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