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Neueröffnung in Sachsenheim
Neuer Pächter haucht Schützenhaus wieder Leben ein
Zum 1. Mai eröffnet Gianluca Arra am Eichwald in Sachsenheim ein neues Restaurant. Der Fokus liegt auf schwäbischer Küche. Zum Start gibt es gleich eine Überraschung.
24.04.2025
Neues Restaurant 2am in Esslingen
Feine Sushi-Kompositionen, flotter Service
Eine kleine kulinarische Reise durch Asien kann man im neuen Restaurant 2am in Esslingen unternehmen. Sushi, warme Gerichte und jede Menge außergewöhnliche Vorspeisen locken die Gäste in die dunklen Räumlichkeiten- Ob sich’s lohnt? Und ob, wie unser Test zeigt.
01.04.2025
Gastronomie bei Bad Überkingen
„Juwel auf der Alb“ hat neuen Pächter
Das Wanderheim des Schwäbischen Albvereins auf dem Wasserberg wird von einer neuen Pächterfamilie betrieben.
15.04.2025
Türkische Restaurantkette
Wieder eine Pleite auf dem Killesberg – Big Chefs geschlossen
Das Stuttgarter Restaurant der türkischen Kette Big Chefs war wohl doch nicht mehr zu retten: „Wir haben komplett geschlossen!“, steht auf einem Zettel an der Eingangstür. Das Center-Management ist bereits mit potenziellen Nachfolgern im Gespräch.
12.04.2025
Zwei asiatische Lokale in Nürtingen
Junges Gastronomenpaar lässt sich am Stadtbalkon nieder
Der Stadtbalkon hat ein junges Gastronomenpaar aus dem badischen Bretten nach Nürtingen gelockt. Neben der Terrasse 14 am Neckar haben die beiden auch das frühere Hölderlin übernommen.
06.04.2025
Neues Kebap-Restaurant
„Wir haben genügend Vorrat“ – Döner für einen Euro in Erdmannhausen
In Erdmannhausen (Kreis Ludwigsburg) eröffnet am Montag, 7. April, in der Ortsmitte ein neues Restaurant. Zum Auftakt gibt es eine Schnäppchen-Aktion.
17.02.2025
Neues Restaurant in Esslingen
„Blauer Wilhelm“ setzt Akzente – Gemüse und Pilze spielen hier keine Nebenrolle
Im früheren Tapas gibt es jetzt schwäbische Klassiker und fleischlose Gerichte statt Paella und Co. Die neuen Betreiber im ehemaligen Esslinger Kino Scala setzen nicht nur kulinarisch Akzente.
28.03.2025
Feuerwehreinsatz in Stuttgart-Vaihingen
Restaurant und Hotel nach Brand in Toilette evakuiert
Am Dienstag kommt es zu einem Brand im Toilettenbereich eines Restaurants in Stuttgart-Vaihingen. Die Feuerwehr rückt mit starken Kräften aus und kann den Brand schnell löschen. Das Restaurant und ein nahe gelegenes Hotel müssen geräumt werden.
26.03.2025
Neues Restaurant in Stuttgart
Ist das Schnitzel im Brunner seinen Preis von fast 39 Euro wert?
Mit dem Brunner ist ein weißer Fleck auf der Gastro-Landkarte von Stuttgart getilgt. Gehobene Preise bietet das österreichische Lokal, findet unser Restauranttester Michael Weier, aber auch Genuss für gehobene Ansprüche.
22.03.2025
Essen gehen
Diese nachhaltigen Restaurants gibt es in Stuttgart
Stuttgarts nachhaltige Restaurants entdecken – von veganen Leckerbissen bis hin zu regionalen Köstlichkeiten – hier trifft bewusster Genuss auf kreative Küche.
06.02.2025
Ekel-Eklat in China-Restaurant
Nicht lustig! Teenager urinieren in Essenstöpfe
Ein unappetitliches Video zweier Männer in einem Feuertopf-Lokal sorgt in China für Aufregung. Die bekannte Restaurant-Kette tappt erst im Dunkeln. Nun wollen die Betreiber für Entschädigung sorgen.
14.03.2025
China
Pinkel-Eklat: Restaurant entschädigt Tausende Gäste
Ein unappetitliches Video zweier Männer in einem Feuertopf-Lokal sorgt in China für Aufregung. Die bekannte Restaurant-Kette tappt erst im Dunkeln. Nun wollen die Betreiber für Entschädigung sorgen.
14.03.2025
Feuer in Freiburg
Hoher Schaden nach Brand in Restaurant
Ein Unterstand in einem Freiburger Lokal fängt Feuer. Der Rauch zieht in die Küche und richtet hohen Schaden an.
06.03.2025
Nach Tod von Peter Stephan
Lebensgefährtin will Stephan’s weiterführen – „Nach Stephans Tod habe ich das Restaurant nicht betreten können“
Im Januar ist Peter Stephan unerwartet verstorben. Seither fragen sich viele, wie es nun mit seinem Restaurant Stephan’s in Leinfelden weitergehen soll. Seine Lebensgefährtin will das Lokal weiterführen – aber eine Hürde gilt es zuerst zu bezwingen.
28.02.2025
Lokal ’s Heinzel aus Hemmingen expandiert
Ditzingens Gastrolandschaft wird wieder schwäbischer
In Hemmingen hat sich der Biergarten Heinzel zur Goldgrube gemausert. Nun bringt der junge Gastronom Zeen Azam die Lokalität in die Nachbarstadt Ditzingen.
27.02.2025
Traditionsgasthäuser in Murrhardt
Wirte unter Druck – Ausnahme für Außengastro soll helfen
Viele Traditionsgaststätten in Murrhardt stehen vor Herausforderungen: Personalnot, gestiegene Kosten und Leerstände. Der Bürgermeister Armin Mößner spricht über die aktuelle Situation und mögliche Unterstützung durch die Stadt.
18.02.2025
Neues Restaurant in Stuttgart
Statt Fine gibt es Soul Dining im Laesâ – doch der Start verschiebt sich erneut
Wohl keine Eröffnung wird von Feinschmeckern in Stuttgart mit größerer Spannung erwartet. Doch auf erste Kostproben vom Restaurant Laesâ müssen sie ein bisschen länger warten. Dieses Mal hat die Infektionswelle den angekündigten Start verschoben.
24.02.2025
Miso Hungry in Freiberg
Sushi mit Rinderhack und Burgersoße – „Es ist nicht das, was man von Sushi kennt“
In Freiberg (Kreis Ludwigsburg) gehen seit ein paar Monaten Sushi und Bowls über die Theke. Auf der Speisekarte stehen nicht nur die klassischen Maki mit Lachs und Avocado – einige Varianten erinnern nur noch optisch an das japanische Gericht.
20.02.2025
„Wir machen uns nicht die Taschen voll“
Warum Gäste nicht von einer Steuersenkung in der Gastronomie profitieren würden
Die Ludwigsburger Gastro-Szene hofft, dass eine CDU-geführte Bundesregierung die Mehrwertsteuer erneut senkt. Das würde die Betriebe entlasten – an den Preisen für Bier und Maultaschen ändert das aber nichts. Drei Gastronomen erklären warum.
18.02.2025
Delikatessen im Heusteigviertel in Stuttgart
Für die Épicerie Fine kam das Ende abrupt – und doch zur rechten Zeit
Statt französischem Käse, Wein und einem Mittagstisch wurde in der Épicerie Fine zuletzt das Inventar verkauft. Cornelia Hebener musste ihr Lokal im Heusteigviertel früher als geplant aufgeben. Aber „der Spaß an der Freude“ war ihr sowieso schon vergangen.
19.02.2025
Nachruf
Trauer um Kornwestheimer Hasenwirt
Der Seniorchef vom Restaurant und Hotel Hasen in Kornwestheim (Kreis Ludwigsburg) ist am 10. Februar verstorben. Heinz Renninger war nicht nur Gastronom, sondern prägte auch in vielen Vereinen die Stadt.
18.02.2025
Neues mexikanisches Restaurant in Nürtingen
200 verschiedene Cocktails am Neckarufer
Drei junge Männer eröffnen ein mexikanisches Restaurant in Nürtingen. An der Bar von Joe Peña’s werden neuerdings 200 Sorten Cocktails gemixt. Alles begann mit Essen auf vier Rädern.
18.02.2025
Guide Michelin 2025
Mit Spannung wird die Verleihung der Michelin-Sterne erwartet
Kaum ein Datum sorgt in der gehobenen Gastronomie für mehr Aufmerksamkeit. Die Verleihung der Michelin Sterne findet dieses Mal im Frühsommer statt. Das hat einen bestimmten Grund.
03.02.2025
Gastro in Sachsenheim
Inklusives Restaurant kämpft ums Überleben: „Wir sind noch da“
Die Nachricht der Insolvenz war ein Schock für die Mitarbeiter des inklusiven Restaurants Holderbüschle in Sachsenheim (Kreis Ludwigsburg). In der Folge blieben Gäste aus, aber die Mitarbeiter geben nicht auf und wollen für einen Weiterbetrieb sorgen.
07.02.2025
Neues italienisches Restaurant in Esslingen
Klassisch-italienische Küche mit Rezepten der Oma
Im ehemaligen Taglieri e Bicchieri am Athleteneck ist wieder italienische Gastronomie eingezogen. Francesco Berardi und Riccardo Miglietta bieten dort klassisch-italienische Küche mit Rezepten der Oma an.
03.02.2025
Nürtinger Stadtbalkon
Veganes Café eröffnet bald – „Was muss ich tun, damit Sie sich hier ansiedeln?“
Am Nürtinger Stadtbalkon eröffnet in Kürze ein neues Café-Restaurant. Aus de Jüli wird Energetic life mit veganen Speisen aus regionalen Produkten. Die Lage am Neckar hat die Gastronomin überzeugt.
03.02.2025
Mietvertrag für Restaurant gekündigt
Pächter fürs Milano in Marbach gesucht – „Pizzeria wird mit viel Herzblut geführt“
Die Betreiber der Pizzeria in Marbach (Kreis Ludwigsburg) wollen aus gesundheitlichen Gründen aufhören. Die Stadt hat das Restaurant ausgeschrieben, ebenso wie die verwaiste Gastronomie in der Stadthalle – für die es jedoch schon Interessenten gibt.
23.01.2025
Restaurant in Fellbach
Liebe und lange Garzeit – Traditionelle Herzensküche im „Uzbek-ish“
Mustafa Cetin besitzt das einzige usbekische Lokal in ganz Baden-Württemberg. Die Gerichte, die er in seinem Imbiss anbietet, reflektieren die Stationen seines Lebens. Was isst man typischerweise in Usbekistan?
20.01.2025
Ex-Profi des VfB Stuttgart
Arthur Boka eröffnet Restaurant in Ludwigsburg
Viele frühere Mitspieler kommen zur Eröffnung des „Quindici“ in Ludwigsburg, in dem der langjährige VfB-Profi fortan Pizza aus dem neapolitanischen Steinofen serviert.
20.01.2025
Neues Lokal „Das Erwins“ in Schorndorf
Butterbrot und Avocado-Stulle – „Wir bieten an, was wir selbst feiern“
Brot, Butter und Bar – der Slogan des neuen Schorndorfer Lokals „Das Erwins“ verweist auf dessen ungewöhnliches Konzept. Auch der Besitzer ist kein Unbekannter.
08.01.2025
Neues Restaurant in Stuttgart-Nord
Bodenständige Küche aus Afghanistan
Türkisch, persisch, indisch, pakistanisch: Wer im Mashal isst, entdeckt eine Küche, die vielfältig beeinflusst ist.
05.01.2025
Neues Restaurant in Stuttgart
Veganes Gold – eine Entdeckungsreise mit Charme
Im Stuttgarter Westen gibt es eine neue Adresse für vegane Küche – die Betreiberin hat sich in in der Stadt bereits einen Namen mit veganen Lebensmitteln gemacht. Lohnt sich ein Besuch?
26.11.2024
Gastronomie im Test
Die besten Restaurants in Stuttgart und der Region
Unsere Gastroredaktion hat 2024 fünfmal die Höchstnote vergeben. Hinzu kommen sieben Restaurants mit fünf Sternen für Service und/oder Ambiente. Stuttgart schneidet am besten ab, auch Waiblingen und Bietigheim sind gut vertreten.
02.01.2025
Gastronom macht Schluss
Neuer Pächter für Burgrestaurant in Beilstein gesucht
Thomas Mayer hängt den Kochlöffel nach mehr als 20 Jahren in der Traditionsgaststätte in Beilstein (Kreis Heilbronn) an den Nagel. Die Stadt sucht einen Nachfolger. Mayer glaubt, dass das nicht einfach wird.
27.12.2024
Kultlokal in Herrenberg
Das Gasthaus Lamm schließt
Das Gastronomenpaar Mezger schließt seine Gaststube in der Herrenberger Altstadt. Nach 19 Jahren ist Schluss. Stammgäste nehmen emotional Abschied.
30.12.2024
Montenegro
Mann erschießt mehrere Menschen in Restaurant
Ein bewaffneter Mann erschießt in einem Restaurant in Montenegro mehrere Menschen und flieht dann. Die Polizei fordert die Bevölkerung auf, ihre Häuser nicht zu verlassen.
01.01.2025
Neueröffnungen in Stuttgart
Das waren die Gastro-Neueröffnungen 2024
Smash Burger, Cookies, Matcha-Latte und Co.: 2024 sind diesen Trends viele Neueröffnungen in Stuttgart gefolgt. Hier kommen alle gastronomischen Neueröffnungen im Überblick.
29.12.2024
Ludwigsburg
Neueröffnungen des Jahres: Japanische Pancakes, Knödel-Trio, Peking Ente
In Ludwigsburg haben dieses Jahr einige Cafés, Restaurants und Bars neu eröffnet. Ein Blick zurück zeigt: Die gastronomische Vielfalt in der Barockstadt kann sich sehen lassen.
11.12.2024
Neue Nürtinger Szene-Lokale in Planung
Spannende Gastro-Ideen für den Stadtbalkon
Neben dem Mexikaner Joe Peña’s wollen im Frühjahr ein veganes Restaurant und eine neue Bar in Nürtingen eröffnen. Damit schließen sich die letzten Lücken bei den Lokalen an der Flaniermeile Stadtbalkon am Neckar.
18.12.2024
Pachtende in Marbach
Das Restaurant Schillerhöhe schließt zum Jahresende – eine Nachfolge gibt es noch nicht
Die Gastronomen Simone und Patrick Dietrich müssen aus wirtschaftlichen Gründen aufhören und schließen das Restaurant in Marbach am Neckar (Kreis Ludwigsburg). Ob und wann es eine Nachfolge geben wird, ist noch unklar.
19.12.2024
Gastronomie im Kreis Esslingen vor dem Festtagstrubel
Gänsebraten mit Rotkraut gilt als Favorit zu Weihnachten
Im gut gebuchten Advents- und Weihnachtsgeschäft bieten die Restaurants in der Stadt und im Kreis Esslingen viele klassische Bratengerichte an – aber auch vegetarische Alternativen sind zu haben.
11.12.2024
Neueröffnung im Frühjahr 2025 geplant
Pächterwechsel im Holzgerlinger Golfclub-Restaurant
Die Restaurantküche des Golfclubs Schönbuch bleibt derzeit kalt. Die bisherigen Pächter haben den Betrieb aufgegeben. Zu den Gründen gibt es unterschiedliche Ansichten.
10.12.2024
Serie „Besser essen“
15 Restaurants in Baden-Württemberg, die einen Besuch wert sind
Wir testen die besten Restaurants in Baden-Württemberg – Wir essen in außergewöhnlichen Kneipen, bodenständigen Landgasthöfen und ausgezeichneten Sternerestaurants. Ein Überblick.
06.12.2024
XXX Lutz in Fellbach
Wo Roboter Lutzi das Schnitzel zum Tisch bringt
Von der Currywurstbuden-Institution über Kantinen bis zum alteingesessenen Gasthaus: Im Kreis gibt es einige Möglichkeiten, mittags zu speisen, ohne den Geldbeutel über Gebühr zu strapazieren – beispielsweise im Möbelhaus XXX Lutz in Fellbach.
28.11.2024
Gastro in Böblingen
„Neuberths am See“ verlässt Kongresshalle
Gastronom Marco Neuberth hört im Sommer 2025 in der Böblinger Kongresshalle auf. Die CCBS-Gesellschaft sucht bereits einen Nachfolger.
02.12.2024
Neues Restaurant in Bietigheim-Bissingen
Im Pia ist das Essen opulent und der Wirt ein Charmeur
Im Restaurant Pia stimmt so ziemlich alles: Das Ambiente ist stylisch, die Gerichte sind besonders und der Wirt Giosué Tolomeo widmet seinen Gästen viel Aufmerksamkeit. Ein bisschen Verbesserungspotenzial gibt es trotzdem.
22.11.2024
Baden-Württemberg
Dehoga fordert erneute Mehrwertsteuer-Senkung für Gastro
Das Geschäft von Restaurants und Cafés läuft gerade nicht gut - die Umsätze sinken. Der Gaststättenverband macht dafür die Politik verantwortlich. Und setzt auf die nächste Bundesregierung.
25.11.2024
„Galleria Zeuss“ in Esslingen
Essen im ehemaligen Kino – dieser Grieche serviert nicht nur Fleisch
Seit knapp 25 Jahren betreiben Ifigenia und Apostolis Ciriacopoulous die „Galleria Zeus“ in der Esslinger Innenstadt. Wo einst Filme liefen, kommen heute traditionelle griechische Gerichte auf den Tisch – darunter viel Vegetarisches.
18.11.2024
Neues Restaurant in Stuttgart
Shoppen und klassisch italienisch essen im Sotto Sopra
In der Calwer Passage folgt Guiseppe Valle mit seinem neuen Restaurant auf Feinkost Böhm. Es gibt allerlei aus Italien – auf den Teller oder für die Einkaufstasche.
12.11.2024
Gastro in der Villa von Günther Jauch
Wo befindet sich das Restaurant?
Nachdem das Restaurant von Günther Jauch und Tim Raue im Sommer zumachten musste, wird die Location nun wieder belebt. Wo sich die Gastronomie befindet, erfahren Sie hier.
18.11.2024
