E-Paper

STN+STN+Neues Gastro-Konzept
Superschmarrn punktet an Stuttgarts Partymeile mit purzelnden Preisen

Das Bier kostet bei Superschmarrn nur die Hälfte im Vergleich zu anderen Lokalen. Gespart wird am Personal: Die Gäste holen sich ihre Getränke im Kühlhaus selbst.
Von
Kathrin Haasis
Stuttgart
Jetzt in der App anhören

  • Schon für fünf Euro zu haben: ein Aperol Spritz bei Superschmarrn, eingeschenkt von Selina Bellon mit der Betriebsleiterin Sophia Rösch im Hintergrund.

    Ferdinando Iannone

  • Neu auf der Theodor-Heuss-Straße in Stuttgart: Anfang Mai hat Superschmarrn eröffnet, wo Sausalitos war.

    Ferdinando Iannone

  • Der Namensgeber der neuen Kette aus München: Kaiserschmarrn mit Apfelmus, Mandeln und Puderzucker.

    Ferdinando Iannone

  • Im Kühlhaus holen sich die Gäste ihre Getränke. Es gibt Bier vom Chiemsee.

    Kathrin Haasis

  • Store in Store: Wurst & Liebe sowie Napoli 100% haben sich im Superschmarrn mit ihren Mitarbeitern eingemietet. Sie bereiten Pizza, Burger und Pommes zu.

    Ferdinando Iannone

  • Im hinteren Bereich des Lokals können sich die Gäste an die Baar setzen und erhalten ihre Drinks aus echten Gläsern.

    Ferdinando Iannone

  • Über Platz zum Tanzen und zum Fußballschauen verfügt Superschmarrn ebenfalls.

    Kathrin Haasis

  • Sophia Rösch leitet den Stuttgarter Betrieb. Sie war zuvor bei Sausalitos angestellt.

    Ferdinando Iannone

  • Nur Selbstbedienung und nur Kartenzahlung, dafür aber auch nur Markenprodukte – das ist das Konzept.

    Ferdinando Iannone

  • Eine gute Location an der Partymeile.

    Ferdinando Iannone

  • Eingerichtet ist der Superschmarrn mit Lampen und Dekoobjekten vom Flohmarkt.

    Kathrin Haasis
1 / 11