STN+STN+Besser Essen: Stumpenhof
: Goldgelbe Spätzle, mürber Sauerbraten: Dieser Landgasthof ist ein Muss

Klassiker, die selten geworden sind: Sauerbraten, Leber, Edelfischragout und ein kleines Geheimnis beim Spätzleteig inklusive. Eine neue Ausgabe unserer Reihe „Besser Essen“: der Stumpenhof in Plochingen.
Von
Anja Wasserbäch
Plochingen
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Die Wägerles betreiben den Stumpenhof in der dritten Generation

Die Wägerles betreiben den Stumpenhof in der dritten Generation: Uli Wägerle ist der Küchenchef, seine Frau Beate die Gastgeberin.

Collage: Bulgrin, Stumpenhof
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