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Nachhaltigkeit

Kochkurs in Stuttgart: Nachhaltigkeit geht auch auf dem Esstisch

Kochkurs in Stuttgart Nachhaltigkeit geht auch auf dem Esstisch

Regionale Lebensmittel und Fair-Trade-Produkte sind die Zutaten für ein Sieben-Gänge-Menü, welches eine Diakonin in Stuttgart-Möhringen mit sieben Hobbyköchinnen zubereitet. Und obendrein ist alles vegetarisch.
Beyoncé ist großer Fan : Das steckt hinter dem Greenprint-Lebensstil

Beyoncé ist großer Fan Das steckt hinter dem "Greenprint"-Lebensstil

Schon seit Jahren führt Beyoncé Knowles ihr Leben ganz im Sinne des "Greenprint"-Konzepts. Was verbirgt sich dahinter?
Mehrwegsystem für Coffee to go: So läuft es mit den Recup-Bechern

Mehrwegsystem für Coffee to go So läuft es mit den Recup-Bechern in Stuttgart

Anfang Oktober hat die Stadt Stuttgart gemeinsam mit Recup ein Pfandsystem für Kaffeebecher auf den Weg gebracht. Die Firma soll in Stuttgart ein bislang einmaliges Spül- und Transportsystem aufbauen. Wie lief der erste Monat? Und wo bekommt man in Stuttgart nun Kaffee im Mehrwegbecher?
„Greta Shaming“ in Israel: Und Greta grüßt vom Einwegbecher

„Greta Shaming“ in Israel Und Greta grüßt vom Einwegbecher

In israelischen Büroküchen hängen Mitarbeiter das Konterfei der schwedischen Klimaaktivistin Greta Thunberg auf. Das soll vor der Verwendung von Plastikbesteck und Einwegbechern abschrecken.
FDP fordert Weltbevölkerungskonferenz: „Ein dramatisches Krisenszenario“

FDP fordert Weltbevölkerungskonferenz „Ein dramatisches Krisenszenario“

Die FDP fordert eine Weltbevölkerungskonferenz, um über Familienplanung in Afrika und Klimaschutz zu reden. „Denn hier rennt uns die Zeit weg“, sagt der Entwicklungspolitiker Christoph Hoffmann im Interview.
Unverpackt-Laden hat eröffnet: Müllfrei einkaufen geht jetzt in Nürtingen

Unverpackt-Laden hat eröffnet Müllfrei einkaufen geht jetzt in Nürtingen

Der erste Unverpackt-Laden im Kreis Esslingen hat vor kurzem eröffnet und erfreut sich großer Beliebtheit. Das Konzept der Genossenschaft Glas & Beutel ermöglicht Einkaufen ohne Abfall und trifft den Zahn der Zeit.
Zalando: Online-Mode-Händler will deutlich nachhaltiger werden

Zalando Online-Mode-Händler will deutlich nachhaltiger werden

Der Online-Mode-Händler Zalando setzt in Zukunft auf Nachhaltigkeit. Wie das Unternehmen am Mittwoch mitteilte, verpflichtet es sich durch mehrere Maßnahmen zur Klimaneutralität.
Nachhaltigkeit: So umweltschädlich ist der Weihnachtsbaum

Nachhaltigkeit Ist der Weihnachtsbaum klimaverträglich?

Der obligatorische Baum zum Fest verursacht Diskussionen: Wie passt er zu Öko und Klima? Und welche Variante wäre am besten: aus Plastik oder mit echten Nadeln?
Stuttgart-Vaihingen: Getränkehändler wird endgültig zum Umweltaktivisten

Stuttgart-Vaihingen Getränkehändler wird endgültig zum Umweltaktivisten

Hans-Peter Kastner organisiert zusammen mit dem Fritz-Kola-Gründer Mirco Wolf Wiegert ein Forum rund um Mehrweg und Umweltschutz. Die Referentenliste verspricht viele interessante Informationen.
Stofftaschen: Umweltschutz vom Beutelbaum

Stofftaschen Umweltschutz vom Beutelbaum

In einem Schreibwarenladen in Stuttgart-Vaihingen tauschen Kunden neuerdings Stofftaschen, um auf Plastik zu verzichten. Anlass ist ein neuer Beutelbaum, der auf die Wünsche der Menschen reagiert.
Firma Haka aus Waldenbuch: Schritt für Schritt umweltfreundlicher

Firma Haka aus Waldenbuch Schritt für Schritt umweltfreundlicher

Nachhaltigkeit ist ein Trend, auf den viele gerade aufspringen. Bei der Firma Haka ist das schon lange Alltag. Wie funktioniert das, und warum dauern manche Umstellungen so lange?
Nachhaltigkeit auf den Fildern: Wie Städte das Klima besser schützen wollen

Nachhaltigkeit auf den Fildern Wie Städte das Klima besser schützen wollen

Die einen haben einen Klimamanager, die anderen setzen auf E-Fahrzeuge für Mitarbeiter, wieder andere rufen sogar den Klimanotstand aus. Kommunen geraten immer mehr unter Druck, zu handeln. Wir haben Beispiele von den Fildern zusammengestellt.
Kunst- und Designmarkt in Stuttgart: Nachhaltigkeit kommt an

Kunst- und Designmarkt in Stuttgart Nachhaltigkeit kommt an

Der Begriff Nachhaltigkeit ist allenthalben zu hören, auch „regional produziert“: Bis diesen Samstag laden die Veranstalter zur Kunst- und Designmesse ins Wizemann ein. 120 deutsche und internationale Aussteller präsentieren Kreatives zum Tragen, Nutzen und Essen.
Einkauf und Klimaschutz: Warum grüner Konsum nicht immer nachhaltig ist
Kommentar

Einkauf und Klimaschutz Warum grüner Konsum nicht immer nachhaltig ist

Die Produktion von Lebensmitteln und Textilien belasten Umwelt und Klima. Immer mehr Menschen greifen deshalb zu Produkten, die mit Nachhaltigkeit werben. Doch nicht immer steckt dahinter ehrliche ökologische Verantwortung, kommentiert unsere Autorin.
Tricks der Lebensmittelhersteller: Nachhaltig und öko – oder doch nur Greenwashing?

Tricks der Lebensmittelhersteller Nachhaltig und öko – oder doch nur Greenwashing?

Nachhaltig produzierte Produkte liegen im Trend, der Umsatz mit Bioware steigt. Doch nicht immer ist nachhaltig, was so aussieht. Worauf Verbraucher beim Einkauf von Lebensmitteln und Getränken achten sollten.
Greenwashing bei Mode und Lebensmitteln: Wie Unternehmen mit Nachhaltigkeit werben

Greenwashing bei Mode und Lebensmitteln Wie Unternehmen mit Nachhaltigkeit werben

Viele Unternehmen werben heute mit grünen Etiketten oder nachhaltigen Produkten. Doch was steckt wirklich hinter den Kampagnen und Produkten?
Wachstumskritiker Niko Paech: „Die Menschen kaufen sich gute Gefühle“

Wachstumskritiker Niko Paech „Die Menschen kaufen sich gute Gefühle“

Der Ökonom Niko Paech erklärt, warum Nachhaltigkeitssiegel bei Konsumenten so beliebt sind. Viele Verbraucher ließen sich gerne etwas vorgaukeln, erklärt der Wachstumskritiker.
Veranstaltung in Ludwigsburg: Wie ein Pop-up-Store das Ladensterben bekämpfen will

Veranstaltung in Ludwigsburg Wie ein Pop-up-Store das Ladensterben bekämpfen soll

Eine Berliner Firma will nachhaltige Mode in die Boutiquen bringen. Um in Kontakt mit den Einzelhändlern zu kommen, tourt sie mit Pop-up-Stores durch die Republik. Doch die Händler in Ludwigsburg wirken desinteressiert.
Neues Ladenprojekt in Esslingen: Idealismus und Design aus der Region

Neues Ladenprojekt in Esslingen Idealismus und Design aus der Region

Zwei junge Frauen wollen in Esslingen unter dem Namen Poppinski einen Laden mit regionalen Designprodukten eröffnen. Dafür haben sie nun eine Crowdfunding-Kampagne gestartet. Wir stellen das Konzept vor.
„Waschkunst“ in Stuttgart-Birkach: In der Seifenküche wird Nachhaltigkeit gelebt

„Waschkunst“ in Stuttgart-Birkach In der Seifenküche wird Nachhaltigkeit gelebt

Als Ausgleich zu ihrem Bürojob stellt Karin Herrmann in ihrer Küche in Stuttgart-Birkach nachhaltige Seifen her. „Waschkunst“ nennt sich das Ganze und ist eine One-Woman-Show. Es gibt unter anderem Fernsehturm-Seifen, Kaffee-Seifen sowie welche mit Äffle- und Pferdlemotiv.
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