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Handelsketten wollen bei Milch mehr auf Tierwohl achten

Tierschutz Handelsketten wollen bei Milch mehr auf Tierwohl achten

Die glücklichen Kühe aus der Werbung haben nicht immer viel mit der Realität zu tun. Oft stehen Milchkühe ihr ganzes Leben im Stall. Doch das könnte sich in den nächsten Jahren ändern. 13.01.2022
Mit 14.000 Litern Milch beladener Laster gerät in Brand

Kreis Ravensburg Mit 14.000 Litern Milch beladener Laster gerät in Brand

Auf einer Landstraße im Kreis Ravensburg ist am Samstagmorgen ein Milchlaster in Brand geraten. Die Polizei geht von einem Sachschaden in Höhe von 150.000 Euro aus. 08.01.2022
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Greenpeace für höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch und Milch

Lebensmittel Greenpeace für höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch und Milch

Billigangebote vor allem für Fleisch geraten zusehends in die Kritik. Zugleich wachsen Erwartungen an eine bessere Tierhaltung. Führt das zu höheren Ladenpreisen - und wie könnten die aussehen? 30.12.2021
Milchprodukte werden auch mit Haltungsform ausgezeichnet

Lebensmittelhändler Milchprodukte werden auch mit Haltungsform ausgezeichnet

Bislang werden im Handel bei Fleisch und Fleischwaren die Haltungsformen der Tiere in vier Stufen gekennzeichnet. Nun wollen einige Supermärkte und Discounter bei weiteren Produkten nachziehen. 21.12.2021
Mit „Milck“ vor Gericht: noch kein Urteil am ersten Tag

Stuttgarter Start-up versus Wettbewerbszentrale Mit „Milck“ vor Gericht: noch kein Urteil am ersten Tag

Darf von „Milck“ die Rede sein, wenn es keine Milch ist? Darüber muss das Landgericht Stuttgart urteilen. Die Verhandlung, bei der die Argumente der Wettbewerbszentrale und eines veganen Start-ups aufeinander prallen, endet am Donnerstag mit der Vertagung. 16.12.2021
Der Kampf gegen Niedrigpreise geht weiter
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Demo von Milchbauern in Stuttgart Der Kampf gegen Niedrigpreise geht weiter

Landwirte aus ganz Baden-Württemberg haben am Dienstag bei einer Demonstration in Stuttgart ihrem Unmut über die Milchtiefpreise Luft gemacht. 14.09.2021
Milchreis richtig aufwärmen - So geht's

Lebensmittel Milchreis richtig aufwärmen - So geht's

Wenn Milchreis übrigbleibt, fragen sich viele Verbraucher, ob man diesen wieder aufwärmen kann. Wir verraten Ihnen, worauf Sie beim Aufwärmen von Milchreis achten müssen. 27.05.2021
Brauchen wir Menschen Kuhmilch?

Vegane Ernährung Brauchen wir Menschen Kuhmilch?

Viele wollen auf das tierische Produkt verzichten. Mittlerweile gibt es viele pflanzliche Alternativen – ein Vergleich. 15.03.2021
Zwei Männer wegen Badevideo in Milchfabrik festgenommen
Video

Vorfall in der Türkei Zwei Männer wegen Badevideo in Milchfabrik festgenommen

Zwei Männern in der Türkei ist ein mutmaßliches Bad in einer Wanne voller Milch zum Verhängnis geworden. Beide seien festgenommen worden, nachdem sie ein in einer Milchfabrik in Konya gedrehtes Video über Social Media verbreitet hatten. 06.11.2020
So viel würde es den Verbraucher kosten

Tierwohlabgabe So viel würde es den Verbraucher kosten

Würde jeder Bundesbürger im Jahr 35 Euro mehr für Milch, Fleisch und Eier bezahlen, ließen sich Kühe, Rinder und Hühner unter besseren Bedingungen halten. Aber kommt das Geld im Stall auch an? 24.08.2020
Warum immer mehr Menschen gegen Nüsse und Co. allergisch sind

Lebensmittel-Allergien Warum immer mehr Menschen gegen Nüsse und Co. allergisch sind

Kuhmilch, Weizen oder Nüsse – darauf reagieren manche Menschen heftig. Ausschlag, Atemnot und sogar lebensbedrohliche Folgen können Lebensmittel-Allergien haben. Wie diese entstehen, ist nicht vollständig erforscht. 15.06.2020
Goldstandard Butter

Genuss und Lebensmittel Goldstandard Butter

In Deutschland wird das meist aus dem Rahm von Milch hergestellte Streichfett oft verteufelt: macht dick und verursacht Schlaganfälle. Das stimmt nicht, wenn das Kuhfutter grün und kräutersatt ist. 12.05.2020
Milchbauern protestieren mit 300 Milchpulversäcken

Pulverpyramide in Stuttgart Milchbauern protestieren mit 300 Milchpulversäcken

Der Preis für Milchprodukte ist abgestürzt. Bundesweit demonstrieren Milchbauern dagegen. Sie fühlen sich von der EU im Stich gelassen. Eine Aktion fand in Stuttgart statt. 19.05.2020
Stuttgarter Café senkt Preise der Umwelt zuliebe

Bekömmliche Alternativen für den Kaffee Stuttgarter Café senkt Preise der Umwelt zuliebe

Immer mehr Menschen wählen pflanzliche Milch-Alternativen, um die Umwelt zu schonen. Doch oft zahlt man für das ökologische Bewusstsein drauf. Nicht so in einem Stuttgarter Café. 26.02.2020
Feuerwehr hinterlässt ungewöhnliche Nachricht in Haus

Buschbrände in Australien Feuerwehr hinterlässt ungewöhnliche Nachricht in Haus

Die Buschbrände in Australien sorgen derzeit für den Dauereinsatz der Feuerwehr. Als ein Bewohner nach dem Waldbrand in sein Haus zurückkehrt, entdeckt er eine ungewöhnliche Nachricht der Einsatzkräfte. 13.11.2019
Bärenmarke und Weihenstephan rufen Milch zurück

Warnung vor Bakterien Bärenmarke und Weihenstephan rufen Milch zurück

Bärenmarke und Weihenstephan warnen vor dem Verzehr einiger ihrer Milch- und Kakaoprodukte. Es kann teilweise zu ernsthaften Erkrankungen kommen. 09.11.2019
Rückruf von Milch, vorläufige Entwarnung bei Wurst

Lebensmittel im Südwesten Rückruf von Milch, vorläufige Entwarnung bei Wurst

Sorgen um Wurst und Milch: Bundesweit werden Literpacks mit fettarmer Milch zurückgerufen. Auch der Südwesten wurde beliefert. Auf verkeimte Wurst gibt es hier derzeit aber keine Hinweise. 11.10.2019
Kein Grund zur Keim-Panik

Bakterien in der Milch Kein Grund zur Keim-Panik

Bakterien in der Wurst – und jetzt auch noch in der Milch. Wie sicher ist unser Essen? Wissenschaftsredakteur Werner Ludwig gibt Antworten. 29.07.2019