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Winzer
„Das Remstal im Glas“: Neue Gastro-Aktion lockt mit offenen Weinen

Remstal Tourismus „Das Remstal im Glas“: Neue Gastro-Aktion lockt mit offenen Weinen

Ab Oktober schenken ausgewählte Gasthäuser im Remstal besondere Weine offen aus. Die Aktion bildet den Auftakt ins Jubiläumsjahr des Tourismusvereins. 26.09.2025
Werbung für und Warnung vor Wein

Sinkender Alkoholkonsum Werbung für und Warnung vor Wein

Der Alkoholkonsum sinkt – das freut das Gesundheitsministerium. Doch das Agrarministerium will den Absatz von heimischem Wein ankurbeln. Ein Zielkonflikt? 18.09.2025
Sieben Rebsorten auf kleinem Weinberg

Wein aus Plochingen Sieben Rebsorten auf kleinem Weinberg

Die Mitglieder des Vereins zur Förderung des historischen Weinbaus in Plochingen bauen am kleinen Weinberg an der „Nothalde“ sieben Rebsorten an. 10.09.2025
Land will Pflichtabgabe für Weinwerbung einführen

Baden-Württemberg Land will Pflichtabgabe für Weinwerbung einführen

Mehr Werbung, mehr Umsatz? Baden-Württemberg setzt beim Weinmarketing auf Zwangssolidarität. Agrarminister Hauk will rasch handeln. 09.09.2025
Das ist der neue Betreiber des Festzeltes beim Fellbacher Herbst

Neuheit beim Fellbacher Herbst Das ist der neue Betreiber des Festzeltes beim Fellbacher Herbst

Ein neues, erfahrenes Team löst die Familie Putler beim Betrieb des Festzeltes auf dem Fellbacher Herbst ab. Was die Besucher dort an Neuigkeiten erwartet, lesen Sie hier. 04.09.2025
„Es droht ein Strukturbruch“: Regionale Winzer in schwieriger Lage

Weinbau in Deutschland „Es droht ein Strukturbruch“: Regionale Winzer in schwieriger Lage

Der Weinbau in Deutschland könnte bald vor dem Aus stehen. Was der Weinbauverband Württemberg zu Situation und Maßnahmen sagt. 25.08.2025
Weine aus Esslingen: So schmeckt der Sommer auch ohne Alkohol

Drinks ohne Promille Weine aus Esslingen: So schmeckt der Sommer auch ohne Alkohol

Mit neuen alkoholfreien Weinlinien reagieren Weingüter im Kreis Esslingen auf die steigende Nachfrage. Das zeichnet die entalkoholisierten Weine aus. 14.08.2025
WG Hedelfingen löst sich auf – Kooperation mit Esslingen geplant

Weinbau Hedelfingen vor Wandel WG Hedelfingen löst sich auf – Kooperation mit Esslingen geplant

Die Weingärtnergenossenschaft Hedelfingen löst sich zum 1. September auf, die Wengerter kooperieren künftig mit dem Teamwerk der Nachbarstadt Esslingen. 22.08.2025
Die Ludwigsburger Weinlaube öffnet auf dem Rathausplatz

Veranstaltung in Ludwigsburg Die Ludwigsburger Weinlaube öffnet auf dem Rathausplatz

Der Rathausplatz in Ludwigsburg verwandelt sich vom 7. bis 23. August wieder in eine Genussmeile mit Gerichten und Weinen aus der Region. 06.08.2025
Weingut Aldinger knackt die 100-Euro-Marke – mit einem Burgunder

Einzigartiges Projekt aus Fellbach Weingut Aldinger knackt die 100-Euro-Marke – mit einem Burgunder

Matthias Aldinger baut in Fellbach echten Burgunder aus Marsannay in Frankreich aus und startet damit ein Projekt, das einzigartig in Württemberg ist. 16.07.2025
Hart für die Bauern,fair für Saisonarbeiter

Mindestlohn Hart für die Bauern,fair für Saisonarbeiter

Der gestiegene Mindestlohn trifft die Landwirtschaft besonders hart. Doch es hilft ihr nicht, jetzt auf Scheinlösungen zu setzen, meint Rebekka Wiese. 10.07.2025
Zum Frühstück Wein auf dem Wochenmarkt

Neue Aktion in Stuttgart Zum Frühstück Wein auf dem Wochenmarkt

Stuttgarter Winzer wollen mehr Präsenz in der Stadt zeigen und den Stuttgartern den Weinbau schmackhaft machen. 26.06.2025
„Wie vor den Kopf gestoßen“ – neues Pflanzenschutzmittel sorgt für Kritik

Winzer in der Region Stuttgart „Wie vor den Kopf gestoßen“ – neues Pflanzenschutzmittel sorgt für Kritik

Backpulver ist im Weinbau ein günstiges Mittel zur Schädlingsbekämpfung. Wegen eines neuen Pflanzenschutzmittels dürfen Winzer es nun nicht mehr verwenden – das sorgt für Kritik. 20.05.2025
Schwieriger Kampf der Bio-Winzer gegen Schädlinge

Weinbau Schwieriger Kampf der Bio-Winzer gegen Schädlinge

Der Klimawandel stellt den natürlichen Weinanbau vor große Herausforderungen. Die Winzer fordern nun von der EU, mehr natürliche Mittel zum Schutz ihrer Reben zuzulassen. 26.05.2025
Von wegen Rebenromantik – aus dem harten Alltag eines Wengerters

Weinanbau in der Region Stuttgart Von wegen Rebenromantik – aus dem harten Alltag eines Wengerters

60 Jahre ist der Esslinger Wilfried Rapp alt, im Aldi oder Lidl ist er aus Prinzip noch nie gewesen. Wein müsse etwas wert sein und die Verbraucher wieder lokal kaufen, meint der Wengerter in zehnter Generation. Doch halten die sich daran? 24.04.2025
Winzer gibt Tipps: So schneidet man Weinreben richtig

Esslingen Winzer gibt Tipps: So schneidet man Weinreben richtig

Adolf Bayer gehört zu den großen Winzern in Esslingen. Er weiß, wie man Reben schneidet. Jetzt gibt er sein Wissen weiter an Hobbygärtner, die Tafeltrauben anbauen. 18.03.2025
Weil Alkohol für viele nicht mehr cool ist

Esslinger Weinwirtschaft im Umbruch Weil Alkohol für viele nicht mehr cool ist

Esslinger Wengerter passen sich nach der Devise „Klasse statt Masse“ der veränderten Nachfrage an. Verstärkt nehmen sie auch Alkoholfreies in ihr Produktportfolio auf. Schrumpfprozesse beim Weinbau sind aber keineswegs ausgeschlossen. 20.03.2025
Winzer im Südwesten erzeugen deutlich weniger Wein

Baden-Württemberg Winzer im Südwesten erzeugen deutlich weniger Wein

Ein feuchtes Frühjahr, späte Fröste, Hagel und Starkregen drücken die Menge an Weinmost. Bis auf die Anbauriesen Rheinhessen und Pfalz gibt es überall Rückgänge, vor allem in Baden und Württemberg. 20.03.2025
Keulenschlag für die Winzer

Weinbauern in Frankreich sind wütend Keulenschlag für die Winzer

Paris warnt vor „idiotischem“ Handelskrieg. US-Präsident Trump will die Preise für französischen Wein und Champagner durch Strafzölle verdreifachen. Aufgebrachte Winzer machen auch die EU verantwortlich. 14.03.2025
Keulenschlag für die Winzer

Weinbauern in Frankreich sind wütend Keulenschlag für die Winzer

Paris warnt vor „idiotischem“ Handelskrieg. US-Präsident Trump will die Preise für französischen Wein und Champagner durch Strafzölle verdreifachen. Aufgebrachte Winzer machen auch die EU verantwortlich. 14.03.2025
Ein Stück Italien mitten in Böblingen

Vinothek Giarola feiert Eröffnung Ein Stück Italien mitten in Böblingen

In einer ehemaligen Bankfiliale in der Böblinger Klaffensteinstraße kombinieren die Brüder Davide und Andrea Filadoro italienische Gastronomie mit Wein- und Spezialitätenhandel. 20.02.2025
Trend um alkoholfreien Wein – „Wir sehen die Entwicklung als Chance“

Wein aus dem Kreis Ludwigsburg Trend um alkoholfreien Wein – „Wir sehen die Entwicklung als Chance“

Alkoholfreie Alternativen zu Wein und Co. werden beliebter – immer mehr Winzer im Kreis Ludwigsburg passen ihr Sortiment dahingehend an. Zum Sommer soll es einen neuen Weißwein geben. 07.02.2025
Weinstadt sucht scharfzüngige Kabarettisten

Neuer Preis im Remstal Weinstadt sucht scharfzüngige Kabarettisten

Ein neuer Kabarettpreis könnte sich zu einem attraktiven Höhepunkt zum Jahresanfang im Remstal entwickeln. Zur Premiere treten fünf Männer und eine Frau an. Der Gewinn: eine Bronzeskulptur und ein abendfüllender Auftritt. 20.01.2025
Warum kein Eiswein aus der Weingegend Esslingen kommt

Milde Winter bergen zu großes Risiko Warum kein Eiswein aus der Weingegend Esslingen kommt

Es ist immer eine Zitterpartie, ob die Temperaturen frostig genug sind, um Trauben für Eiswein lesen zu können. Esslinger Wengerter gehen dieses Wagnis derzeit lieber nicht ein. 16.01.2025
Besonders gute Bedingungen bei der Eisweinlese

Bottwartaler Winzer lesen Riesling-Eiswein Besonders gute Bedingungen bei der Eisweinlese

Die Bottwartaler Winzer im Kreis Ludwigsburg haben am Dienstagmorgen Trauben für Eiswein geerntet. Andere Weingüter entschieden sich dagegen. Warum es dieses Jahr besonders gute Bedingungen bei der Lese gab und weshalb der Wein so besonders ist. 15.01.2025
Weinverkostung in altem Pfleghof in Esslingen

Wein und Genuss in Esslingen Weinverkostung in altem Pfleghof in Esslingen

Esslingen sieht sich historisch als Weinstadt. Da passt es, dass es im November eine große Weinprobe in alten Gemäuern gibt. Eine gute Gelegenheit, neue Weine aus der Region und darüber hinaus zu entdecken. 29.10.2024
Frost und Regen setzen den Reben zu

Weinbau in Plochingen Frost und Regen setzen den Reben zu

Es war kein optimales Jahr für den Rebensaft. Die Ehrenamtlichen des Historischen Weinbauvereins haben trotzdem einige tausend Liter erzeugt. 24.10.2024
Besondere Weinerlebnisse im Südwesten

Ausflugstipps für Baden-Württemberg Besondere Weinerlebnisse im Südwesten

Der Südwesten ist für seine traumhaften Landschaften und besonderen Weine bekannt. Wo Sie Weine in der deutschen Toskana oder bei einer Kutschenfahrt verkosten können, lesen Sie hier. 05.10.2024
Start in den Herbst – Winzer sind hoffnungsvoll

Herbstauftakt in Beilstein Start in den Herbst – Winzer sind hoffnungsvoll

Die ersten Trauben der Saison sind an der Alten Kelter in Beilstein mit einer historischen Weinpresse von 1860 zum Rebensaft gepresst worden. Die „Viertelesschlotzer“ vor Ort konnten sich bei diesem Anlass durch die Weinkarte der örtlichen Winzer probieren. 08.09.2024
Cocktails, Weine und zwei DJ’s

Weinfest im Kreis Ludwigsburg Cocktails, Weine und zwei DJ’s

Das Kelterfest der Weingärtner Marbach (Kreis Ludwigsburg) rund um die Kelter hat Tradition – und seine vielen Fans. Das hat sich am Wochenende einmal mehr gezeigt. 05.09.2024
Weinernte im Südwesten fällt deutlich geringer aus

Teile der Traubenernte in Baden-Württemberg vernichtet Weinernte im Südwesten fällt deutlich geringer aus

Die Kälte hat im Frühjahr Teile der Traubenernte vernichtet. Dann kämpfen die Winzer mit der anhaltenden Feuchtigkeit. Was heißt das für die diesjährige Weinernte? 04.09.2024
Wo Liebhaber regionaler Tropfen auf ihre Kosten kommen

Schorndorfer Weintage Wo Liebhaber regionaler Tropfen auf ihre Kosten kommen

Das besondere Flair der Schorndorfer Weintage beeindruckt auch die amtierende württembergische Weinkönigin Larissa Salcher, die als Ehrengast in die Daimlerstadt gekommen war. 31.08.2024
Ein Weinstraßen-Schild, wo keine Weinstraße ist

Schild bei Dagersheim führt in die Irre Ein Weinstraßen-Schild, wo keine Weinstraße ist

Ein Schild vor Dagersheim weist auf die Württemberger Weinstraße hin, doch die führt dort gar nicht lang. Was ist da passiert? 20.08.2024
Lese in Badens Weinbergen begonnen

Traubenernte südlich von Freiburg Lese in Badens Weinbergen begonnen

Die Wetterkapriolen machen Winzerinnen und Winzern zu schaffen. Erste Betriebe in Baden beginnen nun mit der Traubenernte. Bald wird Federweißer ausgeschenkt. 20.08.2024
Warum der flotte Winzer aufgehübscht wurde

Wengertermännle in Esslinger Warum der flotte Winzer aufgehübscht wurde

Das Wengertemännle ist heimgekommen. Die Holzfigur hatte auf der Neckarhalde in Esslingen lange als nostalgischer Wegweiser gedient. Doch der Zahn der Zeit hatte auch an der Skulptur genagt. Sie musste restauriert werden. 09.08.2024
Weinfreunde trotzen dem Wettergott

Leuchtender Weinberg in Weinstadt Weinfreunde trotzen dem Wettergott

Bei der 15. Auflage des „Leuchtenden Weinbergs“ in Weinstadt lassen sich Tausende Besucher die Stimmung durch den Regen nicht vermiesen und genießen Lichtspektakel, Musik und Wein in vollen Zügen. Hier einige Bilder von der Veranstaltung. 28.07.2024
Der moderne Wengerter

Drohneneinsatz in den Eltinger Steillagen Der moderne Wengerter

Beim 25. Eltinger Weinfest zeigt der Wengerter Christian Bock, wie mit Hilfe von Drohnen die Reben in den Steillagen gesprüht werden. 28.07.2024
Ein majestätisches Prosit auf das 25. Eltinger Wengerterfest

Eröffnung mit einem Viertele Ein majestätisches Prosit auf das 25. Eltinger Wengerterfest

Das Eltinger Weinfest wird feierlich eröffnet – natürlich standesgemäß mit einem Viertele. 26.07.2024
Feuchtfröhlicher Spaß in den Weinbergen

49. Butten-Olympiade in Beilstein Feuchtfröhlicher Spaß in den Weinbergen

Im Rahmen des Weinbergfests fand in Beilstein (Kreis Heilbronn) auch wieder die berühmt-berüchtigte Butten-Olympiade statt. Gut 100 Teilnehmer wagten sich diesmal auf den Parcours – darunter so viele Frauen wie noch nie. 22.07.2024
Unterm Apfelbaum darf in Stuttgart kein Wohnmobil stehen

Stadtverwaltung bremst Landwirt aus Unterm Apfelbaum darf in Stuttgart kein Wohnmobil stehen

Zur Fußball-Europameisterschaft wollte der Cannstatter Obst- und Weinbauer Jens Bauer Wohnmobilstellplätze anbieten. Was anderswo möglich ist, ist in Stuttgart jedoch verboten. Die Winzer begehren nun gegen die vielen Vorschriften auf. 06.06.2024
Knochenfund im Weinkeller elektrisiert Forscher

Mammuts in Österreich Knochenfund im Weinkeller elektrisiert Forscher

In einem Weinkeller in Österreich ist ein Winzer bei Umbauarbeiten auf Mammutknochen gestoßen. Vor 150 Jahren gab es in einem angrenzenden Weinkeller desselben Ortes bereits einen ähnlich bedeutenden Fund. Archäologen sprechen von einer „Sensation“. 23.05.2024
Winzer und Obstbauern befürchten Ernteausfälle

Frost in Baden-Württemberg Winzer und Obstbauern befürchten Ernteausfälle

Minusgrade haben in den vergangenen Nächten in den Weinbergen und Obstplantagen in Land für Schäden gesorgt. Insbesondere Weinreben sind betroffen – aber auch zwei Obstsorten. 26.04.2024
Weiden-Knoten nach alter Väter Sitte

Weinbau mit der Volkshochschule Weiden-Knoten nach alter Väter Sitte

Beim zweiten Termin des Weinbau-Lehrgangs „Remstal-Winzer für ein Jahr“ geht es ums Anbinden der Triebe – und die diversen Erziehungsformen, mit denen Weinbaubetriebe wirtschaftlicher arbeiten wollen. 12.04.2024
Warum Sigrun Trinkle jetzt Weinkulturexpertin Champagne ist

Frau aus Kernen hat eine Mission Warum Sigrun Trinkle jetzt Weinkulturexpertin Champagne ist

Sigrun Trinkle kennt sich aus mit Wein. Doch die Erlebnisführerin und Weindozentin findet auch die perlende Variante schon lange sehr faszinierend. Jetzt hat sie den „Fachsommelier Champagne“ gemacht – und große Pläne mit Winzersekt. 13.02.2024
Trauer um Weinpionier Michael Graf Adelmann

Zum Tod des Kleinbottwarer Winzers Trauer um Weinpionier Michael Graf Adelmann

Er war Weinmacher aus Leidenschaft und lagerte seine Rotweine bereits im Barrique, lange, bevor das in Deutschland gern gesehen wurde. Michael Graf Adelmann ist im Alter von 76 Jahren gestorben. 23.12.2023
Wie Wein zur Touristenattraktion wird

Neues Siegel für Stuttgarter Betriebe Wie Wein zur Touristenattraktion wird

Ein Besuch auf dem Weingut wird immer mehr zum Erlebnis. Geocaching und Bollerwagen, Streichelzoo und Wanderungen: Die Wengerter bieten schon viel mehr als nur ihre Tropfen. Die Tourismusvermarkter wollen das Angebot ausbauen. 16.10.2023
Von der einfachen Kelter zum Kultgebäude

Wein und Architektur in der Region Stuttgart Von der einfachen Kelter zum Kultgebäude

Die Verbindung von Wein und Architektur gehört zu den Phänomenen unserer Zeit. Ausgerechnet die traditionsreichen Weinbaubetriebe stellen immer mehr stilprägende Gebäude in die Gegend. In der ganzen Welt. Und längst auch rund um Stuttgart. 07.10.2023
Kirschessigfliege: Wengerter lesen früher

Weinlese rund um Leonberg Kirschessigfliege: Wengerter lesen früher

Der Weißwein verspricht gute Qualität, doch viele rote Trauben konnten nicht geerntet werden. Die Mengen sind übersichtlich. 02.10.2023
Teamwerk macht jetzt Teamwork

Esslinger Wein Teamwerk macht jetzt Teamwork

Viele Köche verderben den Brei – und viele Winzer den Rebensaft? Die Esslinger Wengerter sind anderer Meinung: Sie planen eine Gemeinschaftskreation. Der Kollektiv-Wein soll rechtzeitig zum Stadtjubiläum 2027 auf den Markt gebracht werden. 27.09.2023
Aktuelle Trends beim Wein-Genuss

Schlank, bio, alkoholfrei? Aktuelle Trends beim Wein-Genuss

Früher sollte der Wein möglichst wuchtig sein, heute eher schlank und elegant: Die Stilistik des Weins hat sich verändert, aber auch die Anbauweise und Vieles mehr. Ein Überblick. 21.09.2023