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Aktuelle Nachrichten, Bilder und Informationen zum Thema Essen
Kochzeiten im Überblick
Wie lange kocht man Ostereier?
In diesem Ratgeber haben wir die Kochzeiten für Ostereier mit unterschiedlichen Härtegraden für Sie zusammengefasst.
05.04.2023
Spargelsaison
Wann ist Spargelzeit 2023?
Im Südwesten wird wieder Spargel gestochen. Ausgerechnet das Luxusgemüse soll Experten zufolge nicht teurer werden. Doch die Anbaufläche und Zahl der Betriebe schrumpft.
04.04.2023
So viel darf man pflücken
Bärlauch sammeln: Nicht verboten, aber reguliert
Im Frühjahr zieht es viele Menschen in den Wald, um Bärlauch zu sammeln. Man darf ihn aber nicht unbegrenzt pflücken.
04.04.2023
Schwäbische Spezialitäten
Ohne Käse sind Kässpätzle Käse
Kolumnist KNITZ über Toleranz beim Essen – und wo die Grenzen des guten Geschmacks überschritten werden.
31.03.2023
4 Rezepte
Eier in der Heißluftfritteuse zubereiten
In dieser Anleitung zeigen wir Ihnen, wie Sie Eier in der Heißluftfritteuse zubereiten – von hart gekocht bis pochiert.
03.04.2023
Verdauung
Wie lange bleibt Essen im Magen?
Haben Sie sich je gefragt, wie lange Ihre Essen im Magen verbleibt? Wir liefern die Antwort und weitere interessante Fakten.
27.03.2023
Gastronomie in Esslingen
Gäste haben weniger Zeit fürs Mittagessen
In manchen Esslinger Lokalen gehört der klassische Mittagstisch zum Geschäftsmodell – andere verzichten darauf. Gut und gleichzeitig günstig kochen ist nicht die einzige Herausforderung für die Gastronomen.
21.03.2023
Mensa schließt überraschend
Esslinger Studenten essen jetzt unter freiem Himmel
Am Campus Flandernstraße der Hochschule Esslingen wurde zu Semesterbeginn die Mensa überraschend geschlossen. Ein Foodtruck und Bierbänke im Freien stehen als Ersatz bereit. Das sind die Hintergründe.
16.03.2023
Das empfehlen Gesundheitsbehörden
Wie viele Bananen darf man am Tag essen?
Bananen sind ein beliebter Snack für zwischendurch. Aber kann man zu viele von den gelben Früchten essen? Das sagen Experten.
20.03.2023
Camping
Was man beim Lagerfeuer im Campingurlaub beachten muss
Ob blutiger Anfänger oder erfahrener Camper. Ein Lagerfeuer gehört zum Campingurlaub dazu. Doch wie macht man ein Lagerfeuer womit macht man es und welche gesetzlichen Regelungen gibt es? Alles Wissenswerte und Tipps fürs gelungen Lagerfeuer gibt es hier im Überblick.
02.01.2023
Mandeln, Walnüsse und Co
Wie viele Nüsse darf man am Tag essen?
Lesen Sie hier, wie viele Nüsse pro Tag laut verschiedenen Gesundheitsbehörden förderlich für die Gesundheit sind.
10.03.2023
Recycling
YFood: Haben die Flaschen Pfand?
In diesem Artikel erfahren Sie, ob und welche YFood-Produkte Pfand haben und wo Sie diese zurückgeben können.
06.03.2023
Essen und Bremen
Tiktok-Trend? Kinobesucher randalieren bis zum Filmabbruch
Mehrere Besucher haben am Samstagabend in Essen und in Bremen in einem Kino randaliert und den Abbruch der Filmvorstellung provoziert. Steckt ein Tiktok-Trend dahinter?
05.03.2023
Stuttgart kann Doppelzahlung nicht stoppen
Geflüchtete erhalten pro Monat 170 000 Euro zu viel
Eine Regelungslücke führt dazu, dass die Landeshauptstadt für Verpflegung Geflüchteter teils doppelt zahlt. Allein für Catering fallen im Monat 2,5 Millionen Euro an.
02.03.2023
Köchin Sarah Wiener über Ernährung
„Kaufen Sie nichts, für das Werbung gemacht wird”
Die Köchin und EU-Abgeordnete Sarah Wiener setzt sich seit vielen Jahren für bessere Ernährung in Kindergärten und Schulen ein. Sie erzählt, warum sie wütend auf das System ist.
28.02.2023
Spezialgeschäft in Ludwigsburg
Für Armin Haas ist seit 30 Jahren alles Käse
Armin Haas war einst Beamter, sein Leben widmet der Ludwigsburger seit längerem dem Milchprodukt. Was sollte man seiner Meinung nach über Käse wissen?
24.02.2023
Toter Säugling in Essen
Mutter soll sechs Monate altes Baby misshandelt haben
Gegen eine 22-jährige Frau in Nordrhein-Westfalen wird ein schwerer Verdacht erhoben: Ermittlungen legen nahe, dass sie ihr eigenes Baby misshandelt haben soll. Das Kind ist tot.
23.02.2023
Brechdurchfall
Wie lange ist eine Magen-Darm-Infektion ansteckend?
Vor Magen-Darm-Erkrankungen, die häufig durch Viren ausgelöst werden, ist niemand gefeit: Der Infekt verbreitet sich überaus schnell. Wie lange die Infektion ansteckend ist und was hilft.
22.02.2023
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