Deutscher Sekttag am 9. Mai:
Crémant, Prosecco, Sekt: Wo liegt eigentlich der Unterschied?
Sekt, Champagner, Prosecco: Im Glas sieht alles ähnlich aus und prickelt, doch die Unterschiede sind enorm. Von der deutschen Tankgärung bis zur französischen Flaschengärung, vom spanischen Cava bis zum trendigen Pét-Nat erzählt jeder Schaumwein seine eigene Geschichte.
Stuttgart
Die Erderwärmung und ihre Folgen sind in diesem Extrem-Sommer spürbarer denn je. Man könnte glauben, dass sich das auf die Klimapolitik auswirkt. Doch stattdessen herrscht Resignation.