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Zweierlei aus Asien vor goldglänzenden Wänden
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Tafelspitzen Zweierlei aus Asien vor goldglänzenden Wänden

Kangana Michel, Wirtin des Floating Market, serviert nun im Kanjana am Rande des Heusteigviertels. 19.09.2011
Klein, fein und überhaupt nicht falsch
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Tafelspitzen Klein, fein und überhaupt nicht falsch

Michele Rocco d’Amico und sein Bruder Riccardo blicken am liebsten nach vorne. Die Trattoria La Rucola in Heslach ist nach elf Jahren in Ostfildern seine berufliche Zukunft. 19.09.2011
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Ein Platz für Nachbarn und Freunde
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Tafelspitzen Ein Platz für Nachbarn und Freunde

Wer diese Kolumne verfolgt, könnte einen gewissen Déjà-Vu-Effekt verspüren. Das Mozart3 im Heusteigviertel ist an dieser Stelle erst vor wenigen Monaten geprüft worden. 19.09.2011
Mehr Schein als Sein – aber mit Potenzial
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Tafelspitzen Mehr Schein als Sein – aber mit Potenzial

Ins denkmalgeschützte Eckgebäude an der vermutlich meistbefahrenen Kreuzung Bad Cannstatts ist neues Leben eingezogen: Seit Oktober 2012 ist in der König-Karl-Straße 87 das Lokal 87 beheimatet. 28.01.2013
Das Bistro, das ein feines Restaurant sein will
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Tafelspitzen Das Bistro, das ein feines Restaurant sein will

Das französische Restaurant Coq au vin in Stuttgart-West wird geführt von Dominique Gueydan. 19.09.2011
Eine Wirtschaft ohne Schnickschnack
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Tafelspitzen Eine Wirtschaft ohne Schnickschnack

Marco Neuberth serviert in Neuberths Gastwerk in Stuttgart-Rohr schwäbische Küche mit mediterranen Akzenten. 19.09.2011
Der mit dem Esel trinkt und tanzt
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Tafelspitzen Der mit dem Esel trinkt und tanzt

Griechische Restaurants gibt es in Stuttgart viele – seit neuestem mit dem Cavos auch eines mit einem Münchner Betreiber. Ob das die Stadt bereichert? 19.09.2011
Kartoffeln und andere Kleinigkeiten
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Tafelspitzen Kartoffeln und andere Kleinigkeiten

Kleines, aber feines Restaurant für Preisbewusste – das Mendels in Stuttgart – Kaltental. 14.11.2012
Wie im Wohnzimmer bei Freunden
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Tafelspitzen Wie im Wohnzimmer bei Freunden

Einladend knistert das Kaminfeuer. Behaglich wird der Gast fast wie in einem privaten Wohnzimmer empfangen – in einem Gasthaus auf den Höhen des Killesbergs. 19.09.2011
Restaurant Berg: Ein würdiger Nachfolger
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Tafelspitzen Restaurant Berg: Ein würdiger Nachfolger

Das Restaurant Berg in Heslach ist stilvoll eingerichtet und bietet eine sehr gute Küche in den ehemaligen Räumen des Breitenbach. 19.09.2011
Das etwas andere Vereinsheim
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Tafelspitzen Das etwas andere Vereinsheim

Das Ambiente im Neuen Pfefferer ist stilvoll-modern und die grandiose Aussicht eigentlich unbezahlbar. 19.09.2011
Italienische Nudeln, weich gekocht
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Tafelspitzen Italienische Nudeln, weich gekocht

Im Pasta Baby gibt es Nudeln im Becher zum Mitnehmen: Wer will kann auch gleich dort essen. 19.09.2011
Das neue kulinarische Abenteuer der Stadt
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Tafelspitzen Das neue kulinarische Abenteuer der Stadt

Schickes Ambiente und kreatives Essen auf Top-Niveau gibt es im Restaurant 5 in der Bolzstraße. 19.09.2011
4000 griechische Spieße, aber keine einzige Konserve
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Tafelspitzen 4000 Spieße, aber keine Konserve

Typisch griechische Küche und die passende Atmosphäre gibt es in der Little Greek Taverna. 19.09.2011
„Dieser Weißburgunder, ein Brett“
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Tafelspitzen „Dieser Weißburgunder, ein Brett“

Tobias Wigger und Daniel Stübler setzen im Meister Lampe auf ambitionierte, aber bodenständige Küche. 19.09.2011
Aus sattem Grün und reifem Rot
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Tafelspitzen Aus sattem Grün und reifem Rot

Orientalische Atmosphäre und frische, leichte, syrische Spezialitäten gibt es im Restaurant zum Golf. 19.09.2011
Mehr als eine Zahl: Gib mir fünf!
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Tafelspitzen Mehr als eine Zahl: Gib mir fünf!

Blick auf die Küche: Eine Glaswand trennt Michael Braun im Restaurant von seinen Gästen 07.12.2011
Kein Päcklesfutter in der Heslacher Weinstube
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Tafelspitzen Kein Päcklesfutter in Heslacher Weinstube

„Wir kochen wie die Mama daheim. Alles frisch zubereitet“, sagt Werner Mast, Chef in der Heslacher Weinstube. „Für uns ist es das Wichtigste, dass es den Leuten schmeckt. Wir wollen nicht Masse machen, sondern etwas Gutes hinstellen.“ 19.09.2011
Imme im Heusteigviertel mit Damen- und Herrengedeck
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Tafelspitzen Heusteigviertel: Im Imme gibt’s Damen- und Herrengedeck

W - ie baut man eigentlich eine Kneipe um? Das konnte, wer wollte, in den vergangenen Monaten auf Facebook verfolgen. Über fast jeden ihrer Schritte informierten Frauke Härtel und Renate Kuhn, die beiden Betreiberinnen der Imme, die nach ihrem Standort, der Immenhofer Straße, benannt ist. 19.09.2011
In der Esslinger Tafelstube kocht der Hausherr ganz allein für alle seine Gäste
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Tafelspitzen In der Tafelstube kocht der Hausherr

Genau so etwas hatte Gunnar Grässle gesucht: ein kleines Lokal mit viel Atmosphäre und maximal 30 Plätzen. So würde er in der Küche alles alleine schaffen und trotzdem auf hohem Niveau. Bei einem Besuch des Esslinger Mittelalter- und Weihnachtsmarktes 2012 ging dieser Wunsch für den jetzt 37-Jährigen in Erfüllung. 12.11.2013
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