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Obst

Abschaffung der Mehrwertsteuer: Foodwatch will Obst und Gemüse billiger machen

Abschaffung der Mehrwertsteuer Foodwatch will Obst und Gemüse billiger machen

Foodwatch will Anreize schaffen, damit die Menschen mehr Obst und Gemüse essen. Dazu hat die Verbraucherorganisation eine Idee, die auch finanzschwachen Verbrauchern zugutekommen würde.
Whitney Museum in New York: Kunst aus Obst und Gemüse wird regelmäßig gegessen

Whitney Museum in New York Kunst aus Obst und Gemüse wird regelmäßig gegessen

Diese Ausstellung macht Appetit auf mehr: Im New Yorker Whitney Museum zeigt Darren Bader seine Kunst aus Obst und Gemüse. Da diese nur eine geringe Haltbarkeit haben, werden so weiterverarbeitet.
Fruchtfliegenfalle selber bauen (5 Ideen zum Nachmachen)

Haushaltswissen Fruchtfliegenfalle selber machen

Sie müssen sich nicht extra Fruchtfliegenfallen im Internet bestellen, meist reichen einfache Hausmittel, um die Plage in den Griff zu bekommen. In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen, wie Sie eine Fruchtfliegenfalle selber bauen und womit Sie sie befüllen können.
Leonberg: Schon ein Apfel ist Diebstahl

Leonberg Polizei: Schon ein Apfel ist Diebstahl

Einfach Obst am Wegrand einzusammeln, kann als Diebstahl gewertet werden, sagt der Polizeisprecher Uwe Vincon.
Fructose-Unverträglichkeit: Wenn Obst depressiv macht

Fructose-Unverträglichkeit Wenn Obst depressiv macht

Säfte, Smoothies, frisches Obst: Zu viel Fruchtzucker überfordert den Verdauungstrakt.
Webseite „Mundraub“: Obst für alle – wo in Stuttgart umsonst genascht werden darf

Webseite „Mundraub“ Obst für alle – wo in Stuttgart umsonst genascht werden darf

Vielerorts hängen die Bäume voll mit Früchten, werden aber nur selten geerntet. Das Projekt mundraub.org zeigt auf, wo ganz legal vom Baum oder vom Busch genascht werden darf.
Felderrundfahrt in Stuttgart-Weilimdorf: Auch Linsen gedeihen auf dem kargen Boden

Felderrundfahrt in Stuttgart-Weilimdorf Auch Linsen gedeihen auf dem kargen Boden

Bei der Felderrundfahrt chauffierten die Landwirte rund 80 Teilnehmer entlang der Äcker und Wiesen. Unterwegs informierten sie über den Stand von Obst und Feldfrüchten. Auch das geplante Stadtbahn-Depot und der Trassenverlauf waren Themen.
mahlzeit.city Sommer in Deutschland: Erfrischende Melonenrezepte gegen die Hitze

mahlzeit.city Sommer in Deutschland Erfrischende Melonenrezepte gegen die Hitze

Für heiße Sommertage ist die Melone in all ihren Varianten das optimale Obst: Viel Wasser löscht den Durst, der Fruchzucker hält den Kreislauf stabil und sie schmeckt sogar ganz wunderbar – mit diesen Rezeptvorschlägen.
Obstdiebstahl im Remstal: Zäune sollen Aprikosenernte schützen

Obstdiebstahl im Remstal Zäune sollen Aprikosenernte schützen

Weil immer mehr Kirschen, Aprikosen, Beeren in den Händen und Tüten von Spaziergängern landen, ergreift ein Stettener Obstbaubetrieb nun Maßnahmen: Zwei Anlagen werden eingezäunt und abgesperrt. Die Landwirte ärgern sich vor allem über die mangelnde Einsicht der Täter.
Herrenberg: Zwei neue Zwetschgen-Sorten als Marke für das Gäu

Herrenberg Zwei neue Zwetschgen-Sorten als Marke für das Gäu

Die Herrenberger Hauszwetschge war eine Erfolgsgeschichte – doch dann vernichtete das Scharka-Virus fast alle Bäume. Jetzt sollen zwei Neuzüchtungen wieder für eine gute Ernte sorgen.
Baden-Württemberg: Jahresbilanz macht Obst- und Gemüsebauern wenig Freude

Baden-Württemberg Jahresbilanz macht Obst- und Gemüsebauern wenig Freude

Klimawandel und Mindestlohn, zu wenig Erntehelfer und schwankende Preise: Obst- und Gemüsebauern im Südwesten haben viele Sorgen. Sie hoffen auf einen Sinneswandel bei Handel und Kunden.
Öko-Bilanz von Obst und Gemüse: Guter Apfel, böser Apfel?

Öko-Bilanz von Obst und Gemüse Guter Apfel, böser Apfel?

Obst und Gemüse in Supermärkten ist im Winter oft weit gereist. Aber beim CO2-Ausstoß können andere Faktoren schwerer wiegen.
Obst- und Gemüseindustrie: Gewerkschaft fordert 6,4 Prozent mehr für Beschäftigte

Obst- und Gemüseindustrie Gewerkschaft fordert 6,4 Prozent mehr für Beschäftigte

Für die rund 2600 Beschäftigten der obst- und gemüseverarbeitenden Industrie im Südwesten hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) ein Plus von 6,4 Prozent bei den Entgelten gefordert.
Walter Hartmann aus Filderstadt: Darum wird er Zwetschgen-Papst genannt

Walter Hartmann aus Filderstadt Darum wird er Zwetschgen-Papst genannt

Walter Hartmann aus Filderstadt gilt als Koryphäe auf dem Gebiet des Obstbaus. Vor allem die Zwetschge hat der Hohenheimer Pomologe revolutioniert. Denn er hat etwas Besonderes gezüchtet.
19 statt 7 Prozent: Umweltbundesamt will höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch

19 statt 7 Prozent Umweltbundesamt will höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch

19 Prozent Mehrwertsteuer auf Fleisch, dafür geringere Sätze auf Obst und Gemüse – das fordert das Umweltbundesamt. Die Erlöse sollen in Investitionen für klimaschonende Güter und Dienstleistungen fließen.
Obsternte in Stuttgart: Darf man Obst jetzt einfach einsammeln?

Obsternte in Stuttgart Darf man Obst jetzt einfach einsammeln?

So viel Obst gab es lange nicht mehr. Doch wohin mit den Früchten? Ein Vorschlag: Einsammeln und zu Saft pressen lassen. Aber nicht ohne Erlaubnis auf fremden Stückle wildern.
Hilfe für Bauern: Rewe verkauft Obst und Gemüse mit Schönheitsfehlern

Hilfe für Bauern Rewe verkauft Obst und Gemüse mit Schönheitsfehlern

Um Bauern zu unterstützen, die unter den Folgen der Dürre leiden, verkaufen Rewe und Penny nun Obst und Gemüse mit Farb- und Formfehlern. Geschmack und Qualität bleiben jedoch gleich, versichert die Supermarktkette.
Obsternte in Baden-Württemberg: Äpfel in Hülle und Fülle

Obsternte in Baden-Württemberg Äpfel in Hülle und Fülle

Die Schätzungen zum Sommeranfang waren sehr optimistisch gewesen. Doch viele Äpfel sind vor der Ernte vom Baum gefallen – und verfault. Dennoch schwärmen die Obstbauern und Gütlesbesitzer.
Ernte auf der Filderebene: Wohin bloß mitall dem Obst?

Ernte auf der Filderebene Wohin bloß mit all dem Obst?

Die einen ersaufen zurzeit in Früchten, die anderen würden sie gern ernten. Wir erklären, wie sich beide Seiten finden und sich helfen. Beispiele von der Filderebene.
Obstbilanz in der Region Stuttgart: Ertragreiche Obsternte trotz Trockenheit

Obstbilanz in der Region Stuttgart Ertragreiche Obsternte trotz Trockenheit

Die Obsternte fällt in diesem Jahr deutlich höher aus als im vergangenen Jahr. Nachdem der späte Frost im April 2017 große Teile der Ernte zerstörte, sorgte das Wetter in diesem Jahr für viel Obst auf den Bäumen.
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