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Kornwestheim
Eine Plattform für Auftritte
Der Bauernmarkt bekommt Musik – darüber spricht im Interview
Eyleen Dellori von der Stadt.
19.05.2022
Superfood
Warum Granatapfel so gesund ist
Er beugt zahlreiche Krankheiten vor, fördert die Potenz, stoppt Haarausfall und stärkt das Immunsystem. Der Granatapfel scheint ein wahres Wunder für die Gesundheit zu sein. Doch wieso ist er so gesund und wie viel sollte man zu sich nehmen?
02.02.2022
Zukunftsgespräch Hohenheim
Vom Bauernhof ohne Umweg auf den Teller
Fridafrisch bringt Online-Lieferservice und Bauernhof ums Eck zusammen. Das Geschäftsmodell ist ein Thema bei den Hohenheimer Zukunftsgesprächen am 25. November – Online-Teilnahme möglich.
22.11.2021
Wochenmarkt in Marbach
Neuer Standort bringt „südländisches Flair“
Die Fußgängerzone in der Altstadt von Marbach wird saniert. Während der Bauarbeiten findet der Wochenmarkt jeden Samstag auf dem Parkplatz an der Stadionhalle seine neue – vorübergehende – Heimat. Dieses Wochenende wurde dort erstmals gebummelt und eingekauft.
10.10.2021
Erhalt der Streuobstwiesen
Ohne Liebe zum Stückle geht es nicht
In etlichen Fällen können die ökologisch wertvollen Streuobstwiesen in der Region nicht mehr angemessen bewirtschaftet werden. Würde ein Mindestentgelt für die Arbeit helfen? Fachleute empfehlen in jedem Fall eine stärkere Kooperation der Besitzer untereinander.
06.10.2021
Marbacher Wochenmarkt
Umzug an die Stadionhalle
Der Samstags-Wochenmarkt findet in den nächsten Monaten nicht mehr in der Innenstadt statt, sondern auf dem Parkplatz an der Stadionhalle. Für die Besucher wird ein Shuttle-Service eingerichtet.
06.10.2021
Stuttgarter mit grünem Daumen
Die Naturverbundenen
Die Hälfte des Jahres hat Familie Möhring ein riesiges grünes Wohnzimmer: den Hanggarten rund um ihr kleines Haus in Wangen. Er bietet Platz für Obst, Gemüse – und viele tierische Mitbewohner.
20.08.2021
Gesundheitsserie
Diszipliniert essen und lustvoll genießen
Nur selten verbietet die Ärztin Ursula Kurz Patienten, die abnehmen wollen, ein Lebensmittel komplett. Zwischendurch ist Genuss erlaubt, danach ist aber wieder Disziplin angesagt.
25.08.2021
Sozialverband VdK
Obst und Gemüse werden für Arme zum Luxus
Viele Menschen können sich Obst und Gemüse nicht mehr in vollem Umfang leisten. Nun warnen Sozialverbände vor den Folgen – und fordern ein Umdenken.
23.09.2021
Wohin mit dem Streuobst?
Obstannahmestellen im Landkreis Esslingen auf einen Blick
Auf den Streuobstwiesen reifen die Früchte. Doch wohin mit dem Obst? Der Landkreis Esslingen hat alle Annahmestellen auf einer interaktiven Karte zusammengefasst.
30.08.2021
Maßnahmen in Filderstadt
Eine Stadt stemmt sich gegen das Streuobst-Sterben
Wie schlecht es um die heimischen Streuobstwiesen steht, ist bekannt. Die Stadt Filderstadt stemmt sich mit vielen Projekten gegen den traurigen Trend. Allerdings stößt sie immer wieder an ihre Grenzen. Über alte Probleme und neue Lösungen.
11.05.2021
Erdbeeren kaufen
Warum es sich lohnt, noch zu warten
In den Supermärkten werden schon seit Wochen Erdbeeren angeboten. Doch die kommen nicht von hier. Warum es sich daher lohnt, noch etwas zu warten – und zu welcher Zeit man die besten Exemplare bekommt.
02.05.2019
Marienplatz in Stuttgart
Der neue Bio-Wochenmarkt soll auch junge Leute anlocken
Der Bio-Wochenmarkt auf dem Marienplatz in Stuttgart hat jeden zweiten und vierten Freitag im Monat geöffnet. Der Markt ist eine Premiere im doppelten Sinn.
23.04.2021
Frostnächte in der Region
Landwirte zwischen Hoffen und Bangen
Viele Obstblüten und Austriebe der Weinreben sind erfroren. In welchem Umfang die Frostnächte den Obst- und Weinbauern geschadet haben, lässt sich dennoch frühestens in der kommenden Woche genauer sagen.
15.04.2021
Bio-Höfe in der Region
Rekord-Nachfrage nach frischen Lebensmitteln
Die Produkte von Bio-Höfen in der Region sind in der Pandemie – in der mehr gekocht wird – enorm gefragt.
09.04.2021
Wintereinbruch hat Schattenseiten
Spätfrost setzt der Obstblüte zu
Kreisobstfachberater Manfred Nuber macht den Klimawandel für die Wetterkapriolen verantwortlich.
07.04.2021
Coronakrise in Baden-Württemberg
Umsatz bei Obst- und Gemüse gestiegen
Die Obst- und Gemüsebauern im Südwesten haben im Coronajahr 2020 mehr Umsatz gemacht. Der Grund: In Pandemiezeiten haben mehr Menschen zuhause gekocht und dafür regional erzeugte Lebensmittel gebraucht.
22.03.2021
Alte Sorten
Welche Äpfel sind für Allergiker geeignet?
Sie haben eine Apfel-Allergie und vertragen die gängigen Sorten aus dem Supermarkt nicht? Wir zeigen, welche Apfelsorten Allergiker ausprobieren sollten.
09.03.2021
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