Schonend garen Was bedeutet poëlieren?
Poelieren ist eine besondere Garmethode, die vor allem Fleisch extra schonend zubereiten lässt. Wer gesund kochen möchte, sollte wissen, wie man poeliert. Alles Wissenswerte rund um diese Zubereitungsmethode, gibt es hier. 17.01.2013