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Bäckerei
22-Jähriger drückt Ladentüren mit bloßer Körperkraft auf

Nächtliche Einbrüche in Ludwigsburg 22-Jähriger drückt Ladentüren mit bloßer Körperkraft auf

Ein 22-Jähriger hat in der Nacht auf Sonntag die Eingangstür eines Cafés und einer Bäckerei aufgedrückt. Bei Letzterer waren allerdings bereits Mitarbeiter vor Ort. 19.05.2025
Ein Stadtteil von Ostfildern in der Abwärtsspirale

Ladensterben in Scharnhausen Ein Stadtteil von Ostfildern in der Abwärtsspirale

Die Schließung der Bäckerei Zoller ist der neue Höhepunkt eines Trends, der sich in Scharnhausen schon länger abzeichnet. Das historische Ortszentrum blutet aus. 14.05.2025
Handwerkstag: Kunden von Bäckern und Metzgern sparen

Baden-Württemberg Handwerkstag: Kunden von Bäckern und Metzgern sparen

Ob Brezel oder Salami: Die Leute halten ihr Geld beisammen. Dennoch ist die Stimmung bei den Bäckern und Metzgern laut Handwerkstag nicht schlecht. Der Verband sieht einen Trend - mit höheren Preisen. 27.04.2025
Nach drei Monaten ist die brötchenfreie Zeit beendet

Bäckerei in der Köngener Fußgängerzone Nach drei Monaten ist die brötchenfreie Zeit beendet

Kreshnik Citaku will die Köngener mit seiner „Tribe’s Bakery“ überzeugen – und hat seinen Traum von der Selbstständigkeit verwirklicht. Was man über die neue Bäckerei in der Fußgängerzone wissen muss. 22.04.2025
Sehne eröffnet Café in BW-Bankfiliale

Im Ehninger Ortskern Sehne eröffnet Café in BW-Bankfiliale

Für viele Ehninger wird bald ein Wunsch wahr: ein Café mitten im Ort. Die Bäckereikette Sehne hat dafür einen ungewöhnlichen Ort gefunden. 15.04.2025
Wie haben die Bäcker über Ostern geöffnet?

Baden-Württemberg Wie haben die Bäcker über Ostern geöffnet?

Wie haben Bäckereien in Baden-Württemberg über Ostern geöffnet? Hier finden Sie die gesetzlich genehmigten Öffnungszeiten für die Feiertage. 16.04.2025
In Scharnhausen schließt die vorletzte Bäckerei

Zoller gibt Filiale in Ostfildern auf In Scharnhausen schließt die vorletzte Bäckerei

Zum 30. April macht das Backhaus Zoller in der Filiale in der Plieninger Straße 6 in Ostfildern (Kreis Esslingen) den Ofen aus. Im Stadtteil Scharnhausen verbleibt damit nur noch ein Bäcker. Das ist der Grund für die Filialschließung. 07.04.2025
Wie geht es nach dem Aus der Bäckerei weiter?

Bäckerei in Hoffeld schließt Wie geht es nach dem Aus der Bäckerei weiter?

Die einzige Bäckerei im Degerlocher Ortsteil Hoffeld hat zugemacht. Für die Menschen dort ist die zunehmend schwächelnde Nahversorgung problematisch. Doch es gibt zumindest einen kleinen Lichtblick. 14.03.2025
Polizei schnappt Dieb mit Beute: Energydrink und Wechselgeld

Einbrecher in Stuttgart-West erwischt Polizei schnappt Dieb mit Beute: Energydrink und Wechselgeld

Die Polizei kann einen Einbrecher festnehmen, der in eine Bäckerei im Stuttgarter Westen eingestiegen ist. Was hat ihn verraten? 12.03.2025
Balkanische Kringel, Fladenbrote und Börek: alles selbst gemacht

Neue Bäckerei in Weil im Schönbuch Balkanische Kringel, Fladenbrote und Börek: alles selbst gemacht

Alban und Mirlinda Hodaj haben in Weil im Schönbuch eine Bäckerei eröffnet, die traditionelle Balkan-Backwaren anbietet. Als Dream-Team verwirklichen sie sich ihren Traum: er backt, sie verkauft. 05.03.2025
80 000 Euro Umsatzminus – Bäckerei sieht Dauerbaustelle als Grund

Bäckerei in Stuttgart-Vaihingen in Existenznöten 80 000 Euro Umsatzminus – Bäckerei sieht Dauerbaustelle als Grund

Seit März 2024 ist die Heerstraße in Stuttgart-Vaihingen aus vielen Gründen eine Riesenbaustelle. Die Folge für die Bäckerei Veit: Die Kunden bleiben aus. Die Betreiberfamilie ist verzweifelt, kämpft ums Überleben. Niemand fühle sich zuständig. 30.01.2025
Bäckerei Raisch eröffnet neue Filiale

Aufwendiger Umbau in Böblingen Bäckerei Raisch eröffnet neue Filiale

Vergangenes Jahr schloss die Bäckerei eine Verkaufsstelle an der Berliner Straße, demnächst eröffnet sie in Böblingen eine große neue Filiale mit Café-Ecke und Terrasse. Wo geht es hin? 21.02.2025
Bäckerei-Verkäufer schlägt seinem Kollegen ins Gesicht

Heidelberg Bäckerei-Verkäufer schlägt seinem Kollegen ins Gesicht

In einer Bäckerei eskaliert unter Verkäufern ein Streit über die richtige Schnitttechnik von Brötchen. Am Ende kommt es sogar zu Faustschlägen. 21.02.2025
Bäcker wirft Frau aus Laden –„Gesichtsschleier passt nicht in unsere Kultur“

Streit über Rassismus in Ditzingen Bäcker wirft Frau aus Laden –„Gesichtsschleier passt nicht in unsere Kultur“

In einer Ditzinger Bäckerei geraten der Ladenbesitzer und eine Kundin aneinander. Was mit einem handfesten verbalen Streit über ein Kleidungsstück – den Nikab – dieser muslimischen Frau begann, beschäftigt inzwischen die Kripo. 13.02.2025
Scheibe eingeschlagen

Ditzingen Scheibe eingeschlagen

Eine Bäckerei ist am Wochenende das Ziel einer Sachbeschädigung gewesen. Die Polizei sucht Zeugen. 10.02.2025
Hier kann man Lebensmittel per App retten und dabei Geld sparen

Gastronomie im Kreis Ludwigsburg Hier kann man Lebensmittel per App retten und dabei Geld sparen

Mit der App too good to go können Kunden Lebensmittel vor der Tonne retten und dabei noch Geld sparen. Auch im Kreis Ludwigsburg bieten viele Händler diese Möglichkeit an. 14.01.2025
Bäcker-Duo eröffnet

Neue Bäckerei in der Tübinger Straße Bäcker-Duo eröffnet "Wildbakers"-Filiale in Stuttgart

Das neue Jahr ist erst wenige Tage alt und schon hat Stuttgart seine erste spannende Neueröffnung: In der Tübinger Straße hat das Bäcker-Duo "Wildbakers" seine erste gemeinsame Bäckerei eröffnet. Hier gibt es neben Backwaren auch Deutschlands ersten Sauerteig-Tresor. 10.01.2025
Transporter-Fahrer fährt Elfjährigen an und macht sich aus dem Staub

Ludwigsburg Transporter-Fahrer fährt Elfjährigen an und macht sich aus dem Staub

Eine Gruppe Kinder war am Mittwochmorgen zu Fuß in der Karlstraße in Ludwigsburg unterwegs, als ein Transporter beim Vorbeifahren einen Elfjährigen streifte. Obwohl dieser stürzte und sich verletzte, fuhrt der Fahrer einfach weiter. 09.01.2025
Mutmaßlicher Ladendieb wehrt sich gegen Festnahme

Stuttgart-Bad Cannstatt Mutmaßlicher Ladendieb wehrt sich gegen Festnahme

Am Samstagmittag wurde ein 25-Jähriger festgenommen, der mehrere Getränke aus einer Bäckerei in Stuttgart-Bad Cannstatt gestohlen haben soll. 12.12.2024
Lichtblick nach Flut: Einziger Laden in Walheim wiedereröffnet

Ein halbes Jahr nach der Katastrophe Lichtblick nach Flut: Einziger Laden in Walheim wiedereröffnet

Ein halbes Jahr nach dem Hochwasser in der Region kehrt in Walheim (Kreis Ludwigsburg) nur langsam Normalität ein. Bäckereiverkäuferin Monika Laukant hat eine aufreibende Zeit hinter sich – mit Bieneninvasionen, Kaffeemangel und viel Hilfsbereitschaft. 10.12.2024
Auf besonderen Wegen in die Zukunft der Familienbäckerei

Wuschels Backstub im Kreis Böblingen Auf besonderen Wegen in die Zukunft der Familienbäckerei

Klaus und Tim Wunschik führen in zweiter und dritter Generation „Wuschels Backstub“. Während rundherum Bäcker aufgeben, eröffnen sie eine neue Filiale. Um ihre Bio-Bäckerei gut aufzustellen, verlassen beide ihre Komfortzone. 27.11.2024
Keksparadies für Hunde auf dem Ludwigsburger Weihnachtsmarkt

Neuer Stand Keksparadies für Hunde auf dem Ludwigsburger Weihnachtsmarkt

Ein Weihnachtsgeschenk für den Vierbeiner? Für viele Menschen ist das inzwischen selbstverständlich. Eine Hundekeks-Bäckerei auf dem Ludwigsburger Barock-Weihnachtsmarkt bietet eine große Auswahl an Hundekeksen. 03.12.2024
Archäologen finden Hinweise auf 2800 Jahre alte Bäckerei

Fund in Franken Archäologen finden Hinweise auf 2800 Jahre alte Bäckerei

Kaum ein Erzeugnis menschlicher Arbeit hat eine solch tiefe symbolische Bedeutung wie das Brot. Es ist Sinnbild für Nahrung und Speise, die den Hunger stillt, das Überleben sichert und dazu noch ein Genussmittel ist. Jetzt haben Forscher im bayerischen Franken eine Bäckerei aus der Bronzezeit entdeckt. 29.11.2024
Frauen bei Gedränge vor Bäckerei zu Tode gequetscht

Gaza Frauen bei Gedränge vor Bäckerei zu Tode gequetscht

Hilfsorganisationen warnen vor einer Hungersnot in Teilen des Gazastreifens. Vor einer Bäckerei kommt es unter verzweifelten Wartenden zu einem Unglück. 29.11.2024
Möglicherweise Plastikteilchen in Brot

Rückruf in Baden-Württemberg und Bayern Möglicherweise Plastikteilchen in Brot

Eine Brotsorte der Bäckerei Hofpfisterei könnte mit Plastikteilchen verunreinigt sein. Kunden dürfen das Produkt zurückgeben. 26.11.2024
Mann bedroht Bäckereiverkäuferin mit Messer – weil er Kaffee will

Stuttgart-Bad Cannstatt Mann bedroht Bäckereiverkäuferin mit Messer – weil er Kaffee will

An einem Bäckereistand im Stuttgarter Stadtbezirk Bad Cannstatt zückt ein Mann ein Messer und will einen Kaffee. Das Verkaufspersonal bleibt standhaft. 26.11.2024
Konfirmanden helfen in der Backstube

Aichwald Konfirmanden helfen in der Backstube

Die Aichwalder Konfirmanden beteiligen sich jedes Jahr an der Brotbackaktion. Der Erlös geht an Ausbildungsprojekte in Afrika, Asien und Südamerika. 10.11.2024
Dieb stiehlt Bäckereifahrzeug – samt Beifahrer

Sinsheim Dieb stiehlt Bäckereifahrzeug – samt Beifahrer

Ein Dieb schnappt sich ein abgestelltes Auto in Sinsheim und fährt davon. Allerdings hat er zunächst noch einen Gast an Bord – und verliert auch noch etliche Backwaren. 29.10.2024
Konflikt um Windräder – Bürgermeister gibt die Boxbirne

Lukas Rosengrün aus Ehningen Konflikt um Windräder – Bürgermeister gibt die Boxbirne

Lukas Rosengrün war in der Energiebranche, bevor er Bürgermeister von Ehningen wurde. Im Streit um einen Windpark gibt er sich gelassen. Das hat mit einer Eigenschaft zu tun, die der 40-Jährige seine Stärke nennt. 17.10.2024
Dreckiger Kaffeebecher als Auslöser – Mann verletzt Bäckerei-Mitarbeiterin

Hauptbahnhof Stuttgart Dreckiger Kaffeebecher als Auslöser – Mann verletzt Bäckerei-Mitarbeiterin

Ein Mann will einen wiederverwendbaren Becher bei einer Bäckerei am Stuttgarter Hauptbahnhof abgeben. Als die Mitarbeiter die Rückgabe ablehnen, greift der Mann zu einer Holzschale. 18.10.2024
Bäcker verhindert Einbruch in Bäckerei

Esslingen Bäcker verhindert Einbruch in Bäckerei

Ein Bäcker aus Oberesslingen hat verhindert, dass in seine eigene Bäckerei eingebrochen wird. Die Polizei fasst den Verdächtigen auf frischer Tat. 04.10.2024
Geplante Windräder – Großbäcker verbündet sich mit Gegnerszene

Sehne aus dem Kreis Böblingen Geplante Windräder – Großbäcker verbündet sich mit Gegnerszene

Bei Sehne kaufen Tausende in der Region Stuttgart ihr Brot. Was viele nicht wissen: In der Großbackstube in Ehningen (Kreis Böblingen) treffen sich Windkraftgegner und fragwürdige Experten. 20.09.2024
Nachfolger verzweifelt gesucht

Bäcker Holzwarth in Erdmannhausen Nachfolger verzweifelt gesucht

Auch mit über 70 Jahren ist der Inhaber der Bäckerei „Der obere Beck“ Willy Holzwarth noch jeden Tag im Betrieb. Er liebt seinen Beruf, um die Zukunft macht er sich aber große Sorgen. 26.08.2024
Rauchentwicklung in Bäckerei – Feuerwehr evakuiert Anwohner

Brand in Esslingen Rauchentwicklung in Bäckerei – Feuerwehr evakuiert Anwohner

In Esslingen kam es am Montagmorgen zu einer starken Rauchentwicklung in einer Bäckerei. Die Feuerwehr rückte mit 30 Kräften aus und geleitete die Anwohner ins Freie. 19.08.2024
Aus für Bäcker Bauer

Bäcker in Dagersheim schließt Aus für Bäcker Bauer

An diesem Mittwoch heizt Kerstin und Ellens Backstube, auch bekannt als Bäckerei Bauer, in Dagersheim zum letzten Mal ihren Ofen an. 06.08.2024
Unbekannte brechen in Rutesheimer Bäckerei ein – Zeugen gesucht

Rutesheim Unbekannte brechen in Rutesheimer Bäckerei ein – Zeugen gesucht

In der Nacht von Dienstag auf Mittwoch brechen unbekannte Täter in eine Bäckerei in Rutesheim ein und klauen die Kasse. Die Polizei sucht nach Zeugen. 25.07.2024
Sehne zieht in Container

Bäckerei am Bahnhof in Böblingen baut um Sehne zieht in Container

Ab diesem Donnerstag bekommen Kundinnen und Kunden am Bahnhof von Böblingen ihre Brezeln und ihren Kaffee aus einem Container heraus gereicht. Die Bäckerei Sehne baut ihre Filiale um. 24.07.2024
Neue Bäckerei im Fellbacher Oberdorf

Einzelhandel in Fellbach Neue Bäckerei im Fellbacher Oberdorf

In die Räume der ehemaligen Bäckerei Saur ist wieder Leben eingekehrt. Nun werden dort deutsche und türkische Backwaren geboten. 18.07.2024
Wer ist der beste Bauer im Land?

Rinderhalter aus Lenningen stellt sich Wettbewerb Wer ist der beste Bauer im Land?

Mit den Kühen hat auf dem Sulzburghof in Lenningen alles begonnen. Heute wird ihre Milch auch im gleichnamigen Café mit angegliederter Backstube gebraucht. Mit diesem Konzept möchte der Bauer Michael Kuch Landwirt des Jahres werden. 16.07.2024
Goldener Boden, wackeliges Fundament

Handwerk im Kreis Böblingen Goldener Boden, wackeliges Fundament

Das Handwerk steht von vielen Seiten unter Druck. Zeit, dass die Politik mit ihren Ankündigungen ernst macht. Bisher ist nicht viel zu sehen, meint unser Redakteur. 12.07.2024
Bei der Bäckerei Schimpf ist der Ofen bald aus

Familienbetrieb in Schönaich hört auf Bei der Bäckerei Schimpf ist der Ofen bald aus

Rund 200 Jahre lang gibt es die Bäckerei Schimpf in Schönaich. Am 3. August endet dieses Kapitel. Das Ehepaar Bernd und Christa Schimpf gibt das Geschäft auf – es geht einfach nicht mehr. 12.07.2024
Versuchter Raubüberfall auf Bäckerei - Zeugen gesucht

Stuttgart-Untertürkheim Versuchter Raubüberfall auf Bäckerei - Zeugen gesucht

Ein Mann hat am Sonntag in Stuttgart-Untertürkheim mit einer Schusswaffe versucht, eine Bäckerei zu überfallen. 24.06.2024
Vom Opernsänger zum Bäcker – aus Leidenschaft für Sauerteig

Neue Bäckerei in Stuttgart Vom Opernsänger zum Bäcker – aus Leidenschaft für Sauerteig

Seinen ersten Traum hat Marko Špehar-Piehler umgesetzt: Er ist Opernsänger geworden. Nun geht er den zweiten an – und eröffnet im Stuttgarter Westen eine Bäckerei. Das Handwerk zieht Quereinsteiger an, wie Bespiele aus Waiblingen und Renningen zeigen. 13.05.2024
Wie es zur Bekanntgabe von Führichs Nominierung durch eine Bäckerei kam

Deutscher Kader für EM 2024 Wie es zur Bekanntgabe von Führichs Nominierung durch eine Bäckerei kam

Chris Führich vom VfB Stuttgart ist in den EM-Kader der deutschen Nationalmannschaft berufen worden. Verkündet hat das die Bäckerei Seeger in Nagold. Eingeweiht war nur ein kleiner Kreis von Mitarbeitern. 14.05.2024
In Bäckerei eingebrochen – Zeugen gesucht

Stuttgart-Untertürkheim In Bäckerei eingebrochen – Zeugen gesucht

In der Nacht auf Freitag verschaffen sich Unbekannte Zugang in die Räume einer Bäckerei. Sie erbeuten dort Bargeld. 03.05.2024
Goldmedaillen für den Bio-Bäcker

Wuschels Backstube im Kreis Böblingen Goldmedaillen für den Bio-Bäcker

Klaus Wunschik und sein Sohn Tim sind für ihre Bioland-Brote ausgezeichnet worden. Sie erzählen, warum ihnen das Arbeiten mit puren Rohstoffen wichtig ist und wie sie dem Fachkräftemangel entgegentreten. 11.04.2024
Erste Trölsch-Filiale in Renningen eröffnet

Expandierende Bäckerei aus Gerlingen Erste Trölsch-Filiale in Renningen eröffnet

Die Backtheke befindet sich im Neubau der Volksbank Leonberg-Strohgäu an der Bahnhofstraße. Der Komplex soll außerdem Platz für 30 Wohnungen bieten. 04.04.2024
Einbruch in zwei Bäckereien

Diebe in Nufringen unterwegs Einbruch in zwei Bäckereien

Die Polizei sucht in Verbindung mit Einbrüchen in zwei Bäckereien in Nufringen nach Zeugen. Unbekannte waren über Ostern in beide Läden eingestiegen. 02.04.2024
Wie lebte eine Bäckersfrau vor 150 Jahren?

Leonberger Stadtgeschichte Wie lebte eine Bäckersfrau vor 150 Jahren?

Dort wo heute am Leonberger Marktplatz das Café Trölsch ist, war früher die Bäckerei Hegele. Eine Stadtführung gibt Einblicke in die damalige Zeit. 06.03.2024
Die letzten Tage des Sollerbeck

Bekannte Wirtschaft in Leonberg Die letzten Tage des Sollerbeck

Die Gaststätte in der Leonberger Hindenburgstraße genießt bei vielen Kultstatus. Am Silvestertag öffnet Bernd Soller die Wirtschaft ein letztes Mal. Dann hören der 70-Jährige und seine Frau auf. 11.12.2023