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Genuss
Bunt, vielfältig, vietnamesisch – So schmeckt es im Kasabar

Neues Restaurant in Sindelfingen Bunt, vielfältig, vietnamesisch – So schmeckt es im Kasabar

Für quasi jeden Geschmack gewappnet zeigt sich das neue Restaurant Kasabar in Sindelfingen und punktet mit vietnamesischen Gerichten. 15.04.2026
Der Genuss bleibt auf der Strecke

Wider das Multitasking Der Genuss bleibt auf der Strecke

Kolumnist KNITZ über unser ständiges Bemühen, mehrere Dinge gleichzeitig zu tun, um damit Zeit zu sparen. 20.04.2026
Genuss, Mobilität, Wohnen – die Highlights der Frühjahrsmessen in Bildern

Messe Stuttgart Genuss, Mobilität, Wohnen – die Highlights der Frühjahrsmessen in Bildern

Zehn Frühjahrsmessen in Stuttgart bieten vom 9. bis 12. April ein vielfältiges Programm rund um Nachhaltigkeit und Genuss. Welche Highlights erwarten die Besucher? 10.04.2026
Gold-Auszeichnung für den Chardonnay aus dem Barriquefass

Fellbacher Weingärtner Gold-Auszeichnung für den Chardonnay aus dem Barriquefass

Bei der Teilnahme an den Golden Grape Awards für Burgundersorten nehmen die Fellbacher Weingärtner drei Auszeichnungen mit. 10.02.2026
Alblinsen-Falafel und Waldpilz-Ravioli: Remstal lockt mit Schlemmermenü

Gastronomie im Rems-Murr-Kreis Alblinsen-Falafel und Waldpilz-Ravioli: Remstal lockt mit Schlemmermenü

Zum Einheitspreis von 44 Euro haben sich 19 Gastronomen aus dem Remstal auch dieses Jahr ein Glanzlicht für Genießer ausgedacht – die Aktion läuft vom Valentinstag bis zum 14. März. 04.02.2026
Drei Gastros, kein Streit: Das Erfolgsrezept der Göttl-Brüder

Harmonie am Herd Drei Gastros, kein Streit: Das Erfolgsrezept der Göttl-Brüder

Während sich andere Familien zerstreiten, eröffnen Max und Julius Göttl ein Lokal nach dem anderen. Wie ein IT-Quereinsteiger und ein Profikoch Stuttgart kulinarisch umkrempeln. 24.01.2026
Reiseziele für Genießer: Highlights für Feinschmecker und Kenner

Wein, Kunst und Wellness Reiseziele für Genießer: Highlights für Feinschmecker und Kenner

Genießer finden in ihrem Urlaub vieles, was die Zeit für sie unvergesslich gestaltet. Von Wein in Bordeaux bis hin zu Kunst in Florenz, sind dies einige der besten Reiseziele für Genießer jeder Couleur. 22.01.2026
Lebensmittel vom Albtrauf – neuer Laden neben Panorama Therme

Beuren im Kreis Esslingen Lebensmittel vom Albtrauf – neuer Laden neben Panorama Therme

Neben der Panorama Therme und dem Wohnmobil-Stellplatz in Beuren ist der neue Genussmarkt eröffnet worden. Landwirte verkaufen ihre lokalen Produkte. 07.01.2026
Flippiger Ziegenbock: schrilles Marketing in Bädergemeinde nahe Schwäbischer Alb

Beuren im Kreis Esslingen Flippiger Ziegenbock: schrilles Marketing in Bädergemeinde nahe Schwäbischer Alb

Die für ihre Panorama Therme bekannte Gemeinde Beuren am Fuß der Schwäbischen Alb hat ihr Wappentier zum Star einer neuen Merchandise-Kampagne gemacht. 07.01.2026
Jacqueline Herzig: Mit „Kräuterliebe“ und „feurigem Drachendip“ zum Erfolg

Gewürz-Kunst in Waiblingen Jacqueline Herzig: Mit „Kräuterliebe“ und „feurigem Drachendip“ zum Erfolg

Die Waiblingerin Jacqueline Herzig stellt in Handarbeit besondere Gewürzmischungen her – ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. 20.12.2025
7 Kochbücher zum Verschenken, die unterschiedlicher kaum sein könnten

Von Jamie Oliver bis Nigel Slater 7 Kochbücher zum Verschenken, die unterschiedlicher kaum sein könnten

Schluss mit langweiligen Geschenken! Entdecken Sie Kochbücher, die Geschichten erzählen, neue Welten eröffnen und selbst Gemüsereste in Delikatessen verwandeln. 25.11.2025
Remstal-Tourismus startet den Vorverkauf für den Weintreff

Genussmesse in Fellbach Remstal-Tourismus startet den Vorverkauf für den Weintreff

Ende Februar steigt in der Alten Kelter in Fellbach der 28. Weintreff. Ein Höhepunkt wird neben den Produkten von mehr als 50 Weingütern die erste Württemberger Sektmeisterschaft sein. 02.12.2025
Die haben was auf der Pfanne

Food-Tour in Dubai Die haben was auf der Pfanne

Es muss nicht das mit 24-karätigem Blattgold umhüllte 1000-Euro-Steak sein. In Dubai kann man sich auch preiswert und gut durch Garküchen aus aller Welt futtern. 13.11.2025
Genug von Roter Wurst und Glühwein? Adventsmärkte haben so viel mehr zu bieten

Tipps aus der Redaktion Genug von Roter Wurst und Glühwein? Adventsmärkte haben so viel mehr zu bieten

Auf der Suche nach kulinarischer Abwechslung auf den Weihnachtsmärkten im Kreis Ludwigsburg? Unsere Redaktion hat einige außergewöhnliche Food-Tipps parat. 25.11.2025
„Streetfood machen, das ehrlich ist“ – Sauerteig-Bagels für Stuttgart-West

Neues Café „Streetfood machen, das ehrlich ist“ – Sauerteig-Bagels für Stuttgart-West

Alles Runde macht glücklich: Mila Liss und Jona Acker eröffnen nun ihren Bagel-Laden Jomi im Stuttgarter Westen. Am Samstag ist große Eröffnung. 20.11.2025
Rostbraten und Hummersuppe aus dem Genuss-Automaten

Neue Wege im Lamm Hebsack Rostbraten und Hummersuppe aus dem Genuss-Automaten

Mit einem Genuss-Automaten will das für gehobene Gastlichkeit stehende Restaurant Lamm in Remshalden-Hebsack sein Publikum auch außerhalb der Küchenzeiten bedienen. 18.11.2025
Dieser Wengerter aus dem Remstal darf sich „Weltklasse-Weinmacher“ nennen

Laut dem Weinführer Eichelmann Dieser Wengerter aus dem Remstal darf sich „Weltklasse-Weinmacher“ nennen

Der neue Eichelmann-Weinführer vergibt fünf Sterne für einen 18-Hektar-Betrieb in Korb – und das Prädikat „Weltklasse“. Um welches Weingut es sich handelt, lesen Sie hier. 19.11.2025
Pflichttermin für Genießer: Speis & Trank in Fellbach

Genussmesse in Fellbach Pflichttermin für Genießer: Speis & Trank in Fellbach

Ein Fest für den Gaumen ist die Messe „Speis & Trank"am Wochenende in Fellbach. An zwei Tagen stellen Manufakturen und Start-ups in der Alten Kelter ihre kulinarischen Highlights vor. 05.11.2025
„Macarons & Cakes“ verlassen Markthalle

Sindelfingen „Macarons & Cakes“ verlassen Markthalle

Von Patisserie bis asisatisch: Die Sindelfinger Markthalle lockt zur schnellen Einkehr – und Gründer mit einem Zuschuss. Nun geht der erste Mieter nach einem halben Jahr wieder. 30.09.2025
Vom Rheingau bis Bordeaux: Wein- und Genussreisen im Herbst

Das Leben auskosten Vom Rheingau bis Bordeaux: Wein- und Genussreisen im Herbst

Weinproben, Kellerführungen, ein Sonnenuntergang bei einem Gläschen: Der bunte Herbst ist die perfekte Reisezeit für Liebhaberinnen und Liebhaber eines edlen Tröpfchens. 18.09.2025
Sterneküche, Grillstationen und Tastings beim Weindorf

Kirchheim unter Teck Sterneküche, Grillstationen und Tastings beim Weindorf

Der August steht in Kirchheim ganz im Zeichen des traditionellen Weindorfs. Auf dem Rollschuhplatz gibt es ausgesuchte Getränke und Drei-Gänge-Menüs. 05.08.2025
„Super, liebe Entrepreneure. Aber gerne ohne mich!“

Kolumne „Genuss-Sache“ „Super, liebe Entrepreneure. Aber gerne ohne mich!“

Lifestyle-Brot, Berlin-Vibes und ein erschossener Wels. Unser Kolumnist freut sich über pfundige Gastro-Konzepte, urbanen Zauberstaub und tennisbesockte Entrepreneure. 26.06.2025
Ludwigsburger Steillagentage erstmals drei Tage am Stück

Event wird ausgeweitet Ludwigsburger Steillagentage erstmals drei Tage am Stück

In den Steillagen zwischen Poppenweiler und Neckarweihingen (Kreis Ludwigsburg) ist am Wochenende, 4. bis 6. Juli, viel zu erleben. Es gibt dabei viel Neues zu entdecken. 30.06.2025
Obacht, der Koch kommt!

Der Restaurant-Knigge Obacht, der Koch kommt!

Es ist immer schön, wenn im Lauf eines feinen Essens im Spitzenrestaurant der Meisterkoch die Gäste an ihren Tischen besucht. Aber was sagt man dann bloß? 24.06.2025
Diese Plätze im Kreis Ludwigsburg lohnen den Aufstieg

Picknick mit Aussicht Diese Plätze im Kreis Ludwigsburg lohnen den Aufstieg

Im Kreis Ludwigsburg laden Genussplätze zum Verweilen ein. Neu dabei: der Platz „Alte Neckarschleife“ bei Bönnigheim – mit Aussicht, Wanderweg und schwäbischem Strandkorb. 17.06.2025
Wenn die Hefe niedersinkt

Der Siegeszug des Weizenbiers Wenn die Hefe niedersinkt

Schneider, Maisel, Rothaus und andere Brauereien sind Zentren einer Bierkultur, die vom Süden Deutschlands aus eine Schaumspur bis in den Norden zieht. Eine Lobrede auf das Weißbier 02.06.2025
Hier steht die wohl längste Theke von Esslingen

Erfolgsrezept von Joe Peña’s Hier steht die wohl längste Theke von Esslingen

An der längsten Theke Esslingens werden viele Sorten Cocktails und Drinks gemixt. Die Bar gehört zum Restaurant Joe Peña’s im Dick-Areal. Wie lautet das Erfolgsrezept der Gastronomen? 22.05.2025
Besigheimer Marktplatz: vom Parkplatz zur Genuss-Oase

Marktwirtschaft erweitert Besigheimer Marktplatz: vom Parkplatz zur Genuss-Oase

Die Macher des Restaurants Marktwirtschaft in Besigheim (Kreis Ludwigsburg) starten in eine neue Ära und bewirtschaften fast den ganzen Marktplatz. Die Parkplätze fallen dafür weg. 13.05.2025
Stuttgarter Zeitung lädt zum Genuss-Abend in preisgekrönte Tapas-Bar ein

Event in Asperg Stuttgarter Zeitung lädt zum Genuss-Abend in preisgekrönte Tapas-Bar ein

Spanische Lebensfreude genießen: Die Stuttgarter Zeitung veranstaltet am 14. Mai im Aguila in Asperg (Kreis Ludwigsburg) einen Genuss-Abend. Es gibt Tapas-Variationen, Cocktails und exklusive Einblicke in die Küche. Noch sind Plätze frei. 07.05.2025
Diese Lokale und Bars locken mit historischem Flair

Besondere Gastro-Tipps im Kreis Esslingen Diese Lokale und Bars locken mit historischem Flair

Lokale und Bars hinter historischen Mauern bieten meist ein besonderes und unverwechselbares Ambiente. Im Kreis Esslingen gibt es einige dieser besonderen Gastro-Orte. 28.04.2025
Feine Sushi-Kompositionen, flotter Service

Neues Restaurant 2am in Esslingen Feine Sushi-Kompositionen, flotter Service

Eine kleine kulinarische Reise durch Asien kann man im neuen Restaurant 2am in Esslingen unternehmen. Sushi, warme Gerichte und jede Menge außergewöhnliche Vorspeisen locken die Gäste in die dunklen Räumlichkeiten- Ob sich’s lohnt? Und ob, wie unser Test zeigt. 01.04.2025
Was der Schokoladen-Meister seiner Kundschaft ins Osternest legt

Süßer Geheimtipp im Kreis Esslingen Was der Schokoladen-Meister seiner Kundschaft ins Osternest legt

In seiner Schokoladen-Manufaktur hütet Fabrice Noel viele süße Geheimnisse. Vor Ostern hat der Maître Chocolatier alle Hände voll zu tun, um seine Kundschaft mit Eiern und Hasen aus Schokolade zu versorgen. 13.04.2025
Junges Gastronomenpaar lässt sich am Stadtbalkon nieder

Zwei asiatische Lokale in Nürtingen Junges Gastronomenpaar lässt sich am Stadtbalkon nieder

Der Stadtbalkon hat ein junges Gastronomenpaar aus dem badischen Bretten nach Nürtingen gelockt. Neben der Terrasse 14 am Neckar haben die beiden auch das frühere Hölderlin übernommen. 06.04.2025
Besucherschlange wie beim Popkonzert – Messe in Fellbach kommt gut an

„Tisch und Tafel“ in der Alten Kelter Besucherschlange wie beim Popkonzert – Messe in Fellbach kommt gut an

Schon vor der Eröffnung warten die Besucher auf den Einlass. Zum Jubiläum von „Tisch und Tafel“ ist der Andrang riesig. Drinnen darf geschlendert und probiert werden. An den Ständen gibt es alles, um das Schöne im Leben zu feiern. 30.03.2025
Volles Haus bei „Wein von daheim“

Wein-Event in Löchgau Volles Haus bei „Wein von daheim“

Erstmals findet in Löchgau (Kreis Ludwigsburg) die Messe „Wein von daheim“ statt – gleich zur Premiere war die Veranstaltung ausverkauft. 28.03.2025
Was es bei der Genussmesse Leckeres zum Probieren gibt – wir haben Tipps

Messe „Tisch und Tafel“ in Fellbach Was es bei der Genussmesse Leckeres zum Probieren gibt – wir haben Tipps

Wer eine Schwäche für gutes Essen und Trinken hat, der hat bei der Messe „Tisch und Tafel“, die an diesem Wochenende in der Alten Kelter in Fellbach stattfindet, die Qual der Wahl. Wir haben einige Tipps fürs leckere Durchprobieren. 29.03.2025
Genussmesse in der Alten Kelter: Diese Aussteller sind neu

Messe „Tisch und Tafel“ in Fellbach Genussmesse in der Alten Kelter: Diese Aussteller sind neu

Aussteller und Besucher kommen in der Alten Kelter in Fellbach bei der „Tisch und Tafel“ am Samstag, 29., und Sonntag, 30. März, in Austausch. Die Vielfalt und Qualität von Manufakturen kann hier kennengelernt und gekostet werden. 14.03.2025
Hotels überraschen mit originellen Ideen

Kurzurlaub im Kreis Esslingen Hotels überraschen mit originellen Ideen

Besondere Zielgruppen wie beispielsweise Golfer und Krimifans kommen in den Hotels im Kreis Esslingen auf ihre Kosten. Viele Hotels bieten viel mehr an als nur ein Bett mit Frühstück. 06.02.2025
Lust und Laster

Nachtcafé am 07.02.2025 Lust und Laster

Wie viel Genuss ist noch erlaubt, bevor die Gesellschaft ihn als Laster verurteilt? Im Nachtcafé diskutieren Gäste mit spannenden Lebensgeschichten über die Grenzen zwischen Lust und Moral – von luxuriösem Lebensstil bis zu radikalem Verzicht. 07.02.2025
Genussmarkt bald neben der Panoramatherme

Neue Genossenschaft in Beuren Genussmarkt bald neben der Panoramatherme

Landwirte und Erzeuger aus Beuren haben mit dem Bürgermeister eine Idee entwickelt, wie sie ihre Lebensmittel direkt vermarkten können. Dabei haben die besonders die Gäste der Panoramatherme und die Camper im Blick. 28.01.2025
Immobilienmaklerin eröffnet Café

Neues Lokal mit Aussicht in Esslingen Immobilienmaklerin eröffnet Café

Die Immobilienmaklerin Alla Turnaev möchte im Januar ein Café auf dem Esslinger Zollberg eröffnen. Sie hatte mal mit Mai 2022 geplant, aber dann kam einiges dazwischen. Auf der Speisekarte stehen italienische Spezialitäten. 23.12.2024
Spannende Gastro-Ideen für den Stadtbalkon

Neue Nürtinger Szene-Lokale in Planung Spannende Gastro-Ideen für den Stadtbalkon

Neben dem Mexikaner Joe Peña’s wollen im Frühjahr ein veganes Restaurant und eine neue Bar in Nürtingen eröffnen. Damit schließen sich die letzten Lücken bei den Lokalen an der Flaniermeile Stadtbalkon am Neckar. 18.12.2024
Tief ins Glas geschaut

Für jede Rebsorte ein eigenes Glas? Tief ins Glas geschaut

Schmeckt Wein besser, wenn man ihn aus speziellen Gläsern trinkt? Eine Frage, die in der Branche heiß diskutiert wird 12.12.2024
„Das Abdrücken ist mir noch nie leichtgefallen“

Jagd mit Graf von Moltke „Das Abdrücken ist mir noch nie leichtgefallen“

Die Jagd boomt. Doch wie fühlt sich das an, selbst auf einem Hochsitz zu warten, bis ein Tier ins Visier kommt? Auf der Jagd im bayerischen Reit im Winkl im Chiemgau. 28.11.2024
Weintreff – die Besten aus dem Remstal

Weinmesse in Fellbach Weintreff – die Besten aus dem Remstal

Am Nikolaustag startet der Vorverkauf für den Weintreff in der Alten Kelter Fellbach. Auch ein Stargast ist angekündigt: Christoph Nicklas vom Fachverlag Meininger. 03.12.2024
Eine Tour durch Weinstuben und Weingüter in Südbaden

Badische Weinstraße feiert Geburtstag Eine Tour durch Weinstuben und Weingüter in Südbaden

Landschaften und Charakterweine machen die Badische Weinstraße zu einer Schatzkammer. 2024 feiert sie 70 Geburtstag. Eine Tour durch Weinstuben und Weingüter in Südbaden. 22.09.2024
Weinschorle trinkt man in der Pfalz aus dem Halbliterglas

Kurztrip für Genießer Weinschorle trinkt man in der Pfalz aus dem Halbliterglas

Keltendorf und Kletterwald oder Rittergeschichten und Rieslingschorle? In der Pfalz kommen Geschichtsfans wie Genießer auf ihre Kosten. 09.10.2024
Shoppen und klassisch italienisch essen im Sotto Sopra

Neues Restaurant in Stuttgart Shoppen und klassisch italienisch essen im Sotto Sopra

In der Calwer Passage folgt Guiseppe Valle mit seinem neuen Restaurant auf Feinkost Böhm. Es gibt allerlei aus Italien – auf den Teller oder für die Einkaufstasche. 12.11.2024
Wo die Ente atmet wie ein Rotwein

Kulinart in Stuttgart Wo die Ente atmet wie ein Rotwein

Die Messe Kulinart stimuliert mal wieder die Lust auf kulinarische Entdeckerfreuden, kitzelt in der Stuttgarter Phoenixhalle aber auch die Gaumen verwöhnter Stammkunden. 17.11.2024
Voll auf Genuss mit Wolfram Siebeck

Bekenntnisse eines Gourmets Voll auf Genuss mit Wolfram Siebeck

Sieben Jahre nach dem Tod des Gourmets und Kritikers Wolfram Siebeck tauchte überraschend ein Manuskript von ihm auf. Es ist nun als das wohl letzte Buch Siebecks posthum erschienen. Es ist aus der Zeit gefallen – und gerade deswegen erfrischend. 29.10.2024