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Bierbrauer und Hopfenbauern stecken in der Klemme

Betriebesterben Bierbrauer und Hopfenbauern stecken in der Klemme

Die Ernte war schlecht und die Kosten steigen. Die deutschen Hopfenbauern stecken in der Klemme und der Brauwirtschaft geht es kaum besser. Bei beiden könnten viele Betriebe aufgeben. 28.11.2022
Warsteiner und Karlsberg planen Einkaufskooperation

Getränke Warsteiner und Karlsberg planen Einkaufskooperation

Die Braubranche klagt über eine Kostenexplosion - vom Malz bis zum Kronkorken. Vor diesem Hintergrund wollen die Familienunternehmen Warsteiner und Karlsberg Getränke ihre Kräfte im Einkauf bündeln. 26.11.2022
Steuer auf Getränke wird nicht gesenkt

Getränke in der Gastronomie Steuer auf Getränke wird nicht gesenkt

Die Senkung der Mehrwertsteuer auf Speisen hat wohl etliche Gastronomen vor einer Geschäftsaufgabe bewahrt. Auf weitere Steuergeschenke dürfen sie allerdings nicht hoffen. 25.11.2022
Rotkäppchen-Mumm: Sekt wird teurer - Geschäft 2022 stabil

Getränke Rotkäppchen-Mumm: Sekt wird teurer - Geschäft 2022 stabil

In überschäumender Sektlaune sind die Bundesbürger eher nicht. Dennoch wollen die Verbraucher laut einer aktuellen Studie auf Genuss nicht verzichten. Sekthersteller beklagen indes gestiegene Kosten. 24.11.2022
Gerührt, nicht geschüttelt - Meisterschaft der Barkeeper

Gastgewerbe Gerührt, nicht geschüttelt - Meisterschaft der Barkeeper

Bei der Deutschen Meisterschaft der Barkeeper geht es um Fachkunde und Kreativität, statt um Akrobatik. Entgegen der Trinkgewohnheiten von James Bond steht Rühren dabei höher im Kurs als Schütteln. 22.11.2022
Starbucks meldet Rekordumsatz - Gewinn bricht trotzdem ein

US-Unternehmen Starbucks meldet Rekordumsatz - Gewinn bricht trotzdem ein

Die weltgrößte Café-Kette hat im vergangenen Quartal die Erwartungen übertroffen. Doch der Gewinn ist dennoch deutlich zurückgegangen. 03.11.2022
Red-Bull-Klage gegen britischen Gin-Hersteller abgelehnt

Bullards Red-Bull-Klage gegen britischen Gin-Hersteller abgelehnt

David gegen Goliath: Der österreichische Milliarden-Konzern Red Bull will dem britischen Zehn-Mann-Betrieb Bullards wegen angeblicher Verwechslungsgefahr an den Kragen - und verliert. 29.10.2022
Bierpreise werden steigen

Getränke Bierpreise werden steigen

Bei Malz, Glas oder Kronkorken berichten Brauereien von deutlich gestiegenen Kosten. Ein großer Brauer nach dem anderen kündigt dem Handel Preiserhöhungen an. 28.10.2022
Zahl der Braustätten sinkt - Warnung vor Pleitewelle

Bierbranche Zahl der Braustätten sinkt - Warnung vor Pleitewelle

Die Energiekrise macht auch den Brauereien zu schaffen. Wird nicht bald etwas gegen die steigenden Gas- und Strompreise unternommen, sieht der Deutsche Brauer-Bund schwarz für die Bierbranche. 13.10.2022

Marken "Spezi"-Streit: Paulaner darf Getränk weiter so nennen

Die herb-süße Mischung aus Cola und Orangenlimo hat viele Fans. In Bayern haben zwei Brauereien um den Begriff «Spezi» gestritten. Jetzt hat ein Gericht entschieden. 11.10.2022
Faktencheck: Geht bald die Apfelschorle aus? Quatsch!

Recherche Faktencheck: Geht bald die Apfelschorle aus? Quatsch!

Müssen die Verbraucher bald auf Apfelschorle verzichten? Angeblich werde das Getränk wegen unterbrochener Lieferketten derzeit nicht hergestellt. Doch da ist nichts dran, zeigt ein Faktencheck. 05.10.2022
Brauer und Mineralwasserhersteller fehlt es an Kohlensäure

Hohe Energiepreise Brauer und Mineralwasserhersteller fehlt es an Kohlensäure

Stilles Wasser ist im Kommen - denn Deutschland droht die Kohlensäure auszugehen. Das hat weitreichende Folgen. Der Grund liegt bei der Düngemittelindustrie. 18.09.2022
Das Estival bringt alle ins Schwitzen
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Esslinger Sommerfest Das Estival bringt alle ins Schwitzen

Nicht nur die Besucher, sondern auch die Mitarbeiter beim Estival auf dem Esslinger Marktplatz kommen dieser Tage gehörig ins Schwitzen. Bei 37 Grad Außentemperatur ist Pizzabacken und Würstchengrillen eine körperliche Herausforderung. 04.08.2022
Oetker-Gruppe wächst trotz Aufspaltung

Lebensmittel Oetker-Gruppe wächst trotz Aufspaltung

Der Dr.-Oetker-Gruppe geht es gut - trotz Pandemie und Aufspaltung. Der Vorsitzende der Geschäftsleitung, Albert Christmann, zeigt sich allerdings zurückhaltend bei der Prognose für dieses Jahr. 14.06.2022
Wie Ensinger sich seit 70 Jahren auf dem Wassermarkt behauptet
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Sprudel aus dem Kreis Ludwigsburg Wie Ensinger sich seit 70 Jahren auf dem Wassermarkt behauptet

Der Sprudelhersteller aus dem Stadtteil von Vaihingen/Enz wird 70. Wie hat sich das Unternehmen so lange und gut am umkämpften Getränkemarkt gehalten? Und warum sponsort es den VfB Stuttgart eigentlich nicht mehr? 06.05.2022
Der Kurier bringt jetzt mitten in der Nacht das Notfall-Bier

Neuer Lieferservice in Stuttgart Der Kurier bringt jetzt mitten in der Nacht das Notfall-Bier

Wem während der Party die Getränke ausgehen, dem liefert Vitaly Nikiforov Nachschub – eiskalt und auch mitten in der Nacht. Das Unternehmen des 31-Jährigen nimmt nach einem langsamen Start schnell an Fahrt auf. Seine Notfall-Bier-Lieferwagen werden gerne fotografiert. 26.01.2022
Getränkehersteller Schwollen ruft drei Produkte zurück

In Baden-Württemberg verkauft Getränkehersteller Schwollen ruft drei Produkte zurück

Der Getränkehersteller Schwollen ruft drei seiner Getränke zurück, weil Flaschen durch einen unbeabsichtigten Gärprozess platzen können. Die Produkte werden auch in Baden-Württemberg vertrieben. 27.10.2021
Mehrere Menschen müssen mit Vergiftungserscheinungen in Klinik

Technische Universität Darmstadt Mehrere Menschen müssen mit Vergiftungserscheinungen in Klinik

An der Technischen Universität Darmstadt haben mehrere Menschen Vergiftungserscheinungen und müssen ins Krankenhaus. Die Ermittler finden in mehreren Getränken einen gesundheitsschädlichen Stoff. 23.08.2021