Weinmanufaktur Untertürkheim „Diskutieren ist nicht immer ein Nachteil“
Eigentlich sind die Genossenschaften immer sehr stolz auf ihr Kollektiv, das Modell ist jetzt sogar zum Weltkulturerbe erhoben worden. In Untertürkheim müssen die Genossen aber auch einen einzelnen hervorheben: Kellermeister Jürgen Off wurde als Roter Riese ausgezeichnet. Ein Widerspruch? Nein, sagt Off im Gespräch. 05.12.2016