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Plätzchen
In der veganen Weihnachtsbäckerei: Plätzchen ohne Eier und Milch

Vanillekipferl, Spitzbuben und mehr In der veganen Weihnachtsbäckerei: Plätzchen ohne Eier und Milch

Ob der Klassiker aus Omas Rezeptbuch oder ausgefallenere Varianten: Weihnachtsplätzchen lassen sich problemlos ohne Tierprodukte herstellen. Hier gibt es vier vegane Rezepte, die die Adventszeit versüßen. 13.12.2023
Diese 9 Gutsle dürfen im Advent nicht fehlen

Plätzchen-Klassiker Diese 9 Gutsle dürfen im Advent nicht fehlen

Sie sind mal bunt, mal knusprig und immer lecker. Weihnachtsplätzchen begeistern Kinder und Erwachsene. Wir stellen einige beliebte Klassiker vor und werden dabei ganz nostalgisch. 29.11.2023
Wie lange hält sich Plätzchenteig?

Aufbewahrung im Kühlschrank Wie lange hält sich Plätzchenteig?

Erfahren Sie hier, wie lange Sie selbstgemachten Plätzchen- und Keksteig im Kühlschrank aufbewahren können. 07.12.2022
45 Kilo Plätzchen für die 24-Stunden-Helfer

Freie Evangelische Schule 45 Kilo Plätzchen für die 24-Stunden-Helfer

Die Freie Evangelische Schule verteilte Weihnachtsgebäck an die Polizei und die Kinderklinik. 22.12.2021
Leckerer und bunter Plätzchenmix

Kornwestheim Leckerer und bunter Plätzchenmix

Die Landfrauen haben wieder Weihnachtsplätzchen gebacken und verkaufen sie. 29.11.2021
Schnelles und einfaches Rezept für Spitzbuben

Vegan backen für Weihnachten Schnelles und einfaches Rezept für Spitzbuben

Adventszeit ist Plätzchenzeit: Wer auf der Suche nach einem veganen Plätzchenrezept ist, kann sich an unserer Variante für Spitzbuben probieren. Es ist auch für Backanfänger geeignet. 18.12.2020
Selbstgebackene Plätzchen aufbewahren

Tipps zur Haltbarkeit und Lagerung Selbstgebackene Plätzchen aufbewahren

Wir geben nützliche Tipps zur Haltbarkeit und Lagerung von selbstgebackenen Plätzchen. So bleiben sie auch nach dem Fest noch frisch. 21.12.2020
Auf die Plätzchen, fertig, los!

Die Tradition der Hochzeitsbäckerin Auf die Plätzchen, fertig, los!

Mit knapp 50 Jahren wurde Aloisia Bischof aus Badersdorf im Südburgenland Konditorin. Sie will eine jahrhundertealte Tradition der Region vor dem Aussterben zu bewahren. Und das schmeckt auch noch toll. 02.01.2020
Wie gut klappt Plätzchenbacken mit Urkorn?

Selbstversuch mit Emmer, Einkorn & Co. Wie gut klappt Plätzchenbacken mit Urkorn?

Nicht immer nur Weizen: Die Universität Stuttgart-Hohenheim wirbt damit, dass sich auch Urgetreide wie Emmer oder Einkorn eignen, um damit Plätzchen zu backen. Doch funktioniert das? Und wo bekommt man das alte Mehl her? Anja Widenmann hat einen Selbstversuch gewagt. 12.12.2019
Das sind die liebsten Plätzchen der Deutschen

Umfrage zu Weihnachten Das sind die liebsten Plätzchen der Deutschen

Wie das duftet! Allein schon wegen des unwiderstehlichen „Das-riecht-nach-Weihnachten-Gefühls“ stellen sich selbst Backmuffel während der Adventszeit in die Küche, um Selbstgemachtes im Ofen und ihr Herz aufgehen zu lassen. Wir servieren der Deutschen liebstes Gebäck unterm Tannenbaum. 25.11.2019
So überleben Sie das große Fressen

Genuss an Weihnachten So überleben Sie das große Fressen

Von Heiligabend an werden mehrere Tage lang haufenweise deftige Speisen und süße Plätzchen serviert. Wir sagen, wie man die Weihnachtszeit einigermaßen unbeschadet übersteht. 14.12.2017
So schlagen Plätzchen nicht auf den Magen

Gebäck an Weihnachten So schlagen Plätzchen nicht auf den Magen

Ausstecher, Makronen und Co. – Damit es statt Bauchschmerzen Weihnachtsstimmung gibt, gilt es, beim Backen auf einige Dinge zu achten. Wir haben hier ein paar Tipps für Sie zusammengestellt. 06.12.2017
In der Weihnachtsbäckerei . . .

Steinheim-Kleinbottwar In der Weihnachtsbäckerei...

Von Mitte Oktober an entstehen in der Backstube der Bäckerei Hofmann hunderte Weihnachtsgutsle. 23.11.2017
Wahlkampf auf die süße Tour

Weihnachtsbäckerei mit der First Lady Gerlinde Kretschmann in Ludwigsburg Wahlkampf auf die süße Tour

Baden-Württembergs Landesmutter Gerlinde Kretschmann wartet mit einer besonderen Form des Wahlkampfs auf: Sie backt zusammen mit Ludwigsburger Bürgern Weihnachtsplätzchen. 03.12.2015
A wie Ausstecherle bis Z wie Zimtsterne

Das Gutsle-Abc A wie Ausstecherle bis Z wie Zimtsterne

Wer hat Lebkuchen erfunden? Und woher stammen Bethmännchen? Antworten zu diesen und weiteren Fragen gibt unser Gutsle-Abc. 23.11.2015
Dino-Plätzchen backen

Museum am Löwentor Dino-Plätzchen backen

„Leckere Saurier“ heißt es am Dienstag, 1. Dezember, im Museum am Löwentor. Kinder ab sieben Jahren sind zum Backen von Dinosaurier-Plätzchen eingeladen. 26.11.2015