Übersicht Vitamine und Elemente Wo stecken welche Vitamine drin?
Vitamin B1
Das wasserlösliche Vitamin wird vom Körper benötigt, um Nährstoffe, speziell Kohlenhydrate, aus der Nahrung zu verstoffwechseln und in Energie umzuwandeln. Es ist außerdem wichtig für die Nervenfunktion. Der Tagesbedarf liegt bei einem Milligramm. 100 Gramm Haferflocken enthalten 0,15 Milligramm, Sojabohnen 0,44 Milligramm. (Foto: dpa)
Das wasserlösliche Vitamin wird vom Körper benötigt, um Nährstoffe, speziell Kohlenhydrate, aus der Nahrung zu verstoffwechseln und in Energie umzuwandeln. Es ist außerdem wichtig für die Nervenfunktion. Der Tagesbedarf liegt bei einem Milligramm. 100 Gramm Haferflocken enthalten 0,15 Milligramm, Sojabohnen 0,44 Milligramm. (Foto: dpa)
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