Slow-Food-Messe in StuttgartEssen ist auch ein politischer Akt
Harald Polzer, 56 Jahre, Ingenieur aus Ostfildern: „Ich will hier gutes Essen und gute Getränke finden – besonders ausgefallene Produkte. Damit meine ich Bioprodukte, nicht unbedingt Hummer. Ich finde, dass man entweder im Genuss leben oder im Stress sterben kann.“ (Foto: Lichtgut/Leif Piechowski)