Metzgerei Bless, S-Möhringen, Obere Brandstraße 4, das Kilo zu 12,90 Euro: Nicht gerollt, sondern gefaltet. Helle Optik. Fällt positiv mit handgemachten Unregelmäßigkeiten auf. Angenehm würzig und schmatzig, in der Füllung viel Brät, Speck und Hackfleisch. Der Teig ist nicht zu dick geraten. Was man allerdings mögen muss: Unser Testsieger hat eine starke Liebstöckelnote. (4 Sterne) (Foto: red)
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