Der Spitzenkoch Thomas Bühner im Interview Wie wird man Sternekoch?
Thomas Bühner (57) ist derzeit selbstständig und arbeitet weltweit als Berater für Gastronomiebetriebe. Von April 2006 bis Juli 2018 leitete Thomas Bühner das Restaurant La Vie in Osnabrück. Von 2011 bis 2019 wurde es mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Weiter Fotos seiner Karriere und Kreationen finden Sie in unserer Bildergalerie. (Foto: Michael Holz Studio/Michael Holz)
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