STN+STN+Händler des Stuttgarter Großmarkts
: Ohne sie kommt in Stuttgart kein frisches Essen auf den Tisch

Ohne den Großmarkt Wangen wäre die Region Stuttgart ein kulinarisches Niemandsland. Doch wie ticken Markt und Händler, die insgesamt zwölf Millionen Menschen mit Obst und Gemüse versorgen?
Von
Daniel Gräfe
Stuttgart
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Großmarkt mit Großfamilie: Händler Recai Süzen (3. von rechts) beschäftigt zwei Söhne, eine Schwester, zwei Brüder und drei Neffen in seinem Unternehmen.

Lichtgut/Max Kovalenko
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