E-Paper

STN+STN+Schluss mit Food-Shaming
Genuss statt Bewertung – wie ein entspannterer Umgang mit Essen gelingt

Zwischen Food Noise, Proteinshakes und Diättipps fällt es schwer, Essen einfach zu genießen. Zwei Expertinnen erklären, warum wir anders über Ernährung sprechen sollten.
Von
Carolin Klinger
Stuttgart
Jetzt in der App anhören

Das Essverhalten anderer sollte man nicht ungefragt bewerten, finden die Autorinnen Marlene Borchardt und Nora Burgard-Arp.

KI/Midjourney/Montage: Sebastian Ruckaberle