Landwirtschaft in Hochhäusern
: Tomaten ernten – in schwindelnder Höhe

In vielen Ländern wird das Wasser knapp, der Anbau von Tomaten und Co. wird schwerer. Vorhandene Anbauflächen lassen sich kaum weiter ausdehnen. Forscher denken nun über spektakuläre Alternativen nach.