Brunchen & Co.

: Frühstücken gehen in Göppingen: Die besten Cafés

Göppingen, die Hohenstaufenstadt am Fuß der Schwäbischen Alb, hat mehr zu bieten als mittelalterliche Geschichte und Handballtradition – wer morgens früh aufsteht oder einfach mal einen gemütlichen Brunch-Samstag plant, findet in der Innenstadt und Umgebung eine überraschend vielseitige Café-Szene.

Café am Kornhausplatz – Regional, saisonal und mit Herzblut

Mitten in der Göppinger Innenstadt liegt das Café am Kornhausplatz, ein gastronomisches Projekt der Lebenshilfe Göppingen, in dem Menschen mit und ohne Behinderungen gemeinsam arbeiten. Das Motto „Regional. Saisonal. Natürlich." ist hier keine leere Marketingphrase: Die Eier kommen vom Rapp-Hof der Lebenshilfe in Wangen, das Gemüse aus Biobetrieben aus der Region, das Brot von Göppinger Bäckern.

Zum Frühstück – täglich bis zwölf Uhr – gibt es klassische Butterbrezeln, belegte Brötchen in verschiedenen Varianten sowie Rührei und Omelettes aus frischen Eiern aus der Region. Wer lieber süß anfängt, greift zu einer der drei Müslisorten: Paleo-Müsli mit Zwerghirse und Quinoa, Bircher Müsli oder Beeren-Müsli – alle wahlweise mit Joghurt oder Milch, auf Wunsch auch mit Hafer- oder Sojadrink. Frisch gepresster Orangensaft rundet das Angebot ab.

Schützenstraße 24, 73033 Göppingen | 4,7 Sterne auf Google

Gutmann Wiener Kaffeehaus – Wiener Frühstückskultur am Bahnhofsplatz

Wer in Göppingen am Bahnhof ankommt und direkt in den Tag starten will, ist im Gutmann Wiener Kaffeehaus genau richtig. Das Café pflegt die Tradition des Wiener Kaffeehauses – samt Einspänner, Wiener Melange und Fiaker – und überträgt sie auf die schwäbische Provinz.

Das Frühstücksangebot ist so umfangreich, dass es für jeden Geschmack etwas bereithält. Das „Klassische Frühstück“ besteht aus verschiedenen Brötchen, Butter, gekochtem Schinken, Käse und einem süßen Aufstrich. Das Gutmann-Frühstück ist besonders reichhaltig: Mit Lachs und Sahnemeerrettich, Rindersalami, Käse und frisch gepresstem Orangensaft wird es zu einem kleinen Genussmoment.

Auch einzelne Frühstückskomponenten lassen sich frei kombinieren: von der einzelnen Brezel über eine Portion hausgemachter Erdbeer- oder Marillenkonfitüre bis zum Naturjoghurt mit Früchten oder frischen Pancakes mit Apfelmus. Wer mag, wählt das vegane Schoko-Dinkel-Porridge mit Obst. Geöffnet ist dienstags bis sonntags ab 8.30 Uhr.

Bahnhofsplatz 3, 73033 Göppingen | 4,5 Sterne auf Google

Conditorei-Café Berner – Kaffeehauskultur für Göppinger seit Generationen

„Als Göppinger für Göppingen" – so beschreibt sich die Familie Bidlingmaier und ihr Conditorei-Café Berner in der Lange Straße. Das Café gilt als eine der ältesten Adressen für Kaffeehauskultur in der Stadt, ein Ort, an dem man morgens in Ruhe einen Kaffee trinkt, ein belegtes Brötchen isst und den Tag langsam anlaufen lässt.

Das Frühstücksangebot reicht von klassischen belegten Brötchen über Butterbrezeln bis zu Heißgetränken – montags bis freitags ab 8.30 Uhr. Die eigentliche Stärke des Café Berner liegt jedoch in der hauseigenen Konditorei: Kuchen und Torten werden täglich frisch gebacken und in der Kuchenvitrine angeboten, wechselnd nach Saison und Tagesangebot. Wer nachmittags vorbeikommt, findet außerdem einen täglich wechselnden Mittagstisch.

Lange Straße 26, 73033 Göppingen | 4,5 Sterne auf Google

Caffe Bozen – Südtiroler Flair am Schloßplatz

Direkt am Schloßplatz empfängt das Caffe Bozen seine Gäste mit mediterranem Flair. Der Name verrät die Inspiration: Südtirol, wo Kaffeehauskultur auf norditalienische Leichtigkeit trifft. Das Caffe Bozen ist ein beliebter Treffpunkt zum Starten in den Tag – für einen schnellen Espresso an der Theke oder einen ruhigen Cappuccino mit Blick auf den Platz.

Die Speise- und Getränkekarte hält Frühstücksvarianten und Snacks bereit, die dem südlich inspirierten Charakter des Cafés entsprechen. Das Ambiente ist lebendig und einladend – ein Café, das man in ähnlicher Form eher in einer Großstadt erwarten würde.

Schloßplatz 4, 73033 Göppingen | 4,3 Sterne

Bistro am See – Frühstücken mit Blick aufs Wasser

Das Bistro am Barbarossasee ist wohl eine der schönsten Frühstücksadressen im Landkreis Göppingen. Wer hier sitzt, blickt über den See – und das Frühstück gibt es, so steht es auf der Homepage, „so lange du willst". Das Bistro hat eine eigene Frühstücksphilosophie: Hausgemachtes steht im Mittelpunkt, von der Marmelade bis zum Granola.

Die Karte liest sich wie ein Who's Who des modernen Frühstücks: Ham und Eggs mit hausgemachtem Wacholder-Zitronen-Schinken, Avocado und Ei auf Sauerteigbrot, ein cremiges Chef Omelett mit Chorizo, Champignons und Bergkäse oder das asiatisch inspirierte Kimchi Powers mit Couscous und Spiegelei. Wer es süß bevorzugt, wählt das Sweet Morning mit Buttercroissant und hausgemachter Marmelade, das vegane Apfel-Zimt-Porridge oder das Banana Glow – Bananenbrot ohne Zuckerzusatz mit Mandelmus und Joghurt. Das selbstgemachte Bistro Granola mit griechischem Joghurt und Himbeerpüree hat sich zur Lieblingsbestellung vieler Stammgäste entwickelt.

Geöffnet donnerstags bis samstags ab zwölf Uhr, sonntags und feiertags ab zehn Uhr.

Blumenstraße 80, 73033 Göppingen | 4,6 Sterne auf Google

Café Milchhäusle – Idyllisch im Freihof

Das Café Milchhäusle liegt etwas versteckt im Göppinger Stadtteil Jebenhausen, im idyllischen Freihof – und genau das macht seinen Charme aus. Wer hierher findet, tut dies bewusst, und wird mit einer ruhigen, gemütlichen Atmosphäre belohnt, die es in der Innenstadt so nicht gibt. Das Café ist bekannt für seinen hausgemachten Kuchen, herzliche Gastfreundschaft und ein Frühstücksangebot, das dem ruhigen Umfeld entspricht.

Im Freihof 14, 73035 Göppingen | 4,7 Sterne auf Google

Beli's Café – Bowls, Brunch und Bestes aus der Region

Beli's Café ist die Adresse für alle, die Frühstück als kleines Erlebnis verstehen. Die Speisekarte liest sich modern und kreativ: Herzstück sind die sogenannten „Stullen & Croissants“. Das Benedict kommt mit zwei pochierten Bio-Eiern, Rucola, Tomaten und Sauce Hollandaise auf knusprigem Brot oder Croissant – wahlweise mit Putenschinken, Räucherlachs oder Avocado. Das Easy Cheesy kombiniert Ziegenkäse oder Camembert mit Wildkräutersalat, Bio-Ei, getrockneten Tomaten, Walnüssen, Feigen und Honig. Die Burrata-Stulle mit Pesto, Rucola und Tomaten ist für Käseliebhaber ein Muss.

Wer größeren Hunger mitbringt, wählt eines der Boards: Das Classic Board kommt mit Brötchen, Aufschnitt, Butter, Frischkäse, Nutella oder Marmelade, hartgekochtem Bio-Ei und frischem Obst und Gemüse. Das Sektfrühstück „Gourmet" für zwei Personen vereint je eine Stulle nach Wahl, Croissants, Obstteller und zwei Gläser Prosecco – ideal für besondere Anlässe.

Für die Süßen gibt es hausgemachte Pancakes und Waffeln in Varianten wie Cinnamon & Sugar, Lotus, Maplesirup oder Nutella, dazu Sweet Bowls wie die fruchtige Very Berry oder die Greek Bowl mit griechischem Joghurt, Chia-Pudding und Granola.

Stuttgarter Straße 3, 73033 Göppingen | 4,6 Sterne auf Google

Tostun Yeri – Der Frühstücks-Geheimtipp der Stadt

Das Tostun Yeri gehört zu den bestbewerteten Frühstückslokalen in Göppingen – und das aus gutem Grund. Die Speisekarte bietet ein üppiges türkisch-inspiriertes Frühstück, das in dieser Form selten zu finden ist: viele kleine Beilagen, frisches Brot, Käse, Oliven, Tomaten, Gurken, Eier und hausgemachte Aufstriche, die Hungrige glücklich machen.

Bleichstraße 10, 73033 Göppingen | 4,8 Sterne auf Google

Back Café & Tostunyeri – Handwerk trifft Gastlichkeit

Ebenfalls in der Bleichstraße – und damit praktischer Nachbar des Tostun Yeri – findet sich das Back Café & Tostunyeri. Hier dreht sich alles um traditionelles Backhandwerk: Alle Brote, Brötchen und Plundergebäcke werden von Hand nach hauseigenen Rezepten hergestellt, mit besten Zutaten und frischen Produkten. Die Frühstückskarte bietet eine große Auswahl mit frischen Brötchen, knusprigen Croissants, süßen Aufstrichen, Eivariationen und diversen Aufschnitten – und wer möchte, kann sein Frühstück nach eigenen Wünschen zusammenstellen. Alle Produkte sind Halal-zertifiziert.

Bleichstraße 10, 73033 Göppingen | 4,6 Sterne auf Google

Albtraufcafé am Marktplatz – Frühstück mit Albblick in Salach

Nur wenige Minuten von Göppingen entfernt, in der Nachbargemeinde Salach, liegt das Albtraufcafé am Marktplatz – und es lohnt sich, den kurzen Weg dorthin auf sich zu nehmen. Das Café bietet sein Frühstück dienstags bis sonntags von neun bis zwölf Uhr an und hat dabei eine durchdachte, schöne Karte zusammengestellt.

Zur Auswahl stehen das schlichte Französische Frühstück mit Croissant, Brötchen, Butter, Bio-Marmelade, frischen Früchten und mehr. Zudem gibt es das üppige „Himmlische Frühstück" mit Brötchenmix, Aufschnitt, Frischkäse, Ei, Gemüsesticks und frisch gepresstem Orangensaft sowie das „Vegane Frühstück" mit unter anderem geröstetem Landbrot, Avocado, Kirschtomaten und Obstsalat. Das Doppelte für zwei Personen bietet die volle Bandbreite samt Smoothie Shots und optional zwei Gläsern Prosecco. Alle Kaffeespezialitäten sind auch koffeinfrei erhältlich, und auf Wunsch wird die Milch durch Bio-Hafermilch ersetzt – ohne Aufpreis.

Weberstraße 7, 73084 Salach | 4,8 Sterne auf Google

Cafè im Reusch – Für Frühaufsteher im Göppinger Norden

Das Cafè im Reusch gehört mit 4,9 Sternen zu den am höchsten bewerteten Frühstückslokalen in der gesamten Region – und das merkt man beim Besuch. Täglich von acht bis zwölf Uhr gibt es hier ein klares, gut strukturiertes Frühstücksmenü.

Das Schwäbische Frühstück ist der günstigste Einstieg: Brezel, ein Aufstrich nach Wahl und ein Heißgetränk – mehr braucht es manchmal nicht. Das „Amerikaner Frühstück" mit Rührei, Speck, Tomaten und Brötchen bedient den herzhaften Hunger, das „Reusch Veggie" punktet mit Gouda, Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum. Das „Fit in den Tag" setzt auf zwei Scheiben Kürbiskernbrot mit Avocado-Aufstrich, Tomaten und Schalotten – ein frischer Start ohne viel Schnickschnack. Für die Kleinsten gibt es eigene Kindermenüs, darunter eine Überraschungsbox.

Nördliche Ringstraße 143, 73033 Göppingen | 4,9 Sterne auf Google

Café Amadeus – Frühstück und mehr in Heiningen

Das Café Amadeus liegt im benachbarten Heiningen und ist für viele Göppingerinnen und Göppinger ein fester Ausflugspunkt. Neben leckeren Eisbechern, hausgemachten Waffeln und frischen Crepes bietet das Café auch ein ordentliches Frühstücksprogramm.

Das „Amadeus für eine Person" vereint zwei Brötchen, Butter, hausgemachte Marmelade, selbst gemachten Frischkäse, gekochten Schinken, Salami, Käse, ein Ei sowie Paprika, Gurken, Tomaten, Mozzarella und einen Smoothie Shot. Das „Brot Board" überzeugt mit drei gerösteten hausgemachten Bauernbroten – belegt mit Nutella und frischen Früchten, Avocado-Creme mit eingelegter Paprika, und Frischkäse mit Rucola und Mozzarella. Auch eine vegane Variante ist möglich. Das Weißwurstfrühstück rundet das Angebot mit bayerisch-schwäbischem Charme ab. Besonders ist außerdem die Idee des „Frühstücks-Dates": Das Café Amadeus organisiert auf Wunsch persönliche Singles-Dates beim Frühstück.

Bezgenrieter Straße 37, 73092 Heiningen | 4,8 Sterne auf Google

Café Schwalbennest – Das Geheimtipp-Café in Rechberghausen

Nur einen kurzen Katzensprung von Göppingen entfernt liegt das Café Schwalbennest in Rechberghausen – und wer es noch nicht kennt, sollte das schnell ändern. Mit ebenfalls 4,9 Sternen und einer ungewöhnlich liebevoll gestalteten Speisekarte ist es eine der schönsten Entdeckungen in der ganzen Umgebung.

Das Frühstück gibt es donnerstags bis sonntags von neun bis 13 Uhr. Zur Wahl stehen das kleine Frühstück mit Bäckerbrötchen, Butter, Marmelade und Fruchtsaft, das große Frühstück mit Brötchen, regionaler Wurst und Käse vom Metzger, Obstsalat und gekochtem Ei sowie das elegante „Das Feine": knusprig geröstetes Bauernbrot mit Avocado, Räucherlachs, zwei Spiegeleiern und Sauce Hollandaise. Die Müslibowl mit Granola, Saaten und saisonalem Obst ist eine frische, leichte Alternative.

Besonders hervorheben lässt sich die Rubrik „Aus Liebe zu Brot – die besondere Stulle": geröstetes Bauernbrot in vier Varianten – Rustikal (Schinken, Käse, Spiegelei, Tomate), Elegant (Räucherlachs, Avocado, Tomate), Mediterran (Grillgemüse, Chorizo, Brie) und Orientalisch (Hummus, Aubergine, Quinoa-Bratlinge, Granatapfel). Das Café setzt bewusst auf frische, saisonale und regionale Zutaten, hausgemachten Kuchen und eine Atmosphäre, die man nicht mehr so schnell vergisst.

Hauptstraße 36, 73098 Rechberghausen | 4,9 Sterne auf Google

Papettino Göppingen – Bäckerei mit Café

Das Papettino in der Göppinger Hauptstraße ist eine Bäckerei mit angeschlossenem Café – ein bewährtes Konzept, das hier besonders gut funktioniert. Die Kombination aus frisch gebackenem Brot und Brötchen direkt aus der eigenen Produktion und einem gemütlichen Café-Bereich macht es zu einer soliden Anlaufstelle für das Frühstück unter der Woche oder am Samstagmorgen.

Hauptstraße 42, 73033 Göppingen | 4,7 Sterne auf Google

Bäckerei Zwicker – Handwerksbrezel und Frühstücksmobil

Die Bäckerei Zwicker ist in Göppingen vor allem für eines bekannt: ihre traditionellen Brezeln. Alles wird von Hand nach hauseigenen Rezepten gefertigt – Brezeln, Butterbrezeln, Käsebrezeln, Laugenwecken. Das Café in der Grabenstraße öffnet montags bis freitags um sieben Uhr, samstags ebenfalls. Für alle, die samstags lieber zu Hause frühstücken, hat die Bäckerei Zwicker eine originelle Lösung: das Frühstücksmobil. Jeden Samstag fährt ein Wagen verschiedene Standorte in Göppingen und Umgebung an – von der Christkönigskirche über das Bergfeld bis nach Ebersbach und Schlat. Die Brezel kommt so zum hungrigen Kunden.

Grabenstraße 22, 73033 Göppingen | 4,9 Sterne auf Google

Göppingen und seine unmittelbare Umgebung halten für Frühstücksfreunde eine breite Auswahl bereit – von der schnellen Brezel beim Bäcker über das gemütliche Kaffeehausfrühstück bis zum üppigen Brunch-Board am See. Ob man morgens unter der Woche kurz einkehrt oder am Sonntag einen ausgedehnten Frühstücksausflug plant: In der Hohenstaufenstadt und den umliegenden Gemeinden ist für jeden Hunger und jeden Geschmack das Richtige dabei.

Dieser Artikel erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Es handelt sich um eine persönliche Auswahl.