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Nicht jeder Pilzkopf ist ein Beatle

Natur als Erlebnis Nicht jeder Pilzkopf ist ein Beatle

Im Zweifelsfall: lieber Finger weg. Selbst der Fachmann tut sich schwer mit dem Bestimmen mancher Pilze. Bei einer Waldführung auf dem Schurwald verriet Experte Volker Draxler, was Pilzsammler beachten müssen. 12.09.2021
Gute Pilzsaison dank Regenwetter erwartet

Baden Württemberg Gute Pilzsaison dank Regenwetter erwartet

Mit dem Herbst hat Anfang September auch die Pilzsaison begonnen. Das regenreiche Wetter lässt Sammler auch im Südwesten auf viele Funde hoffen. Dabei gibt es jedoch einige Regeln zu beachten. 03.09.2021
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Experten: 2021 wird wohl gutes Pilzjahr

Umwelt Experten: 2021 wird wohl gutes Pilzjahr

Die Körbe der Pilzsammler waren in den vergangenen Jahren oft nur mäßig gefüllt. Wegen Trockenheit fiel die Pilzsaison manchmal so gut wie aus. Wird dieses Jahr nun ganz anders? 03.08.2021
Zu Hause Pilze ernten
Bilder

Pilze im Garten und auf dem Balkon Zu Hause Pilze ernten

Sie begnügen sich mit schattigen Ecken, lassen sich fast das ganze Jahr über ernten und werden trotzdem von nur wenigen zu Hause angebaut: Pilze. 10.12.2020
Viel Glück im Wald

Gutes Jahr für Fliegenpilze Viel Glück im Wald

Warum es dieses Jahr besonders viele Fliegenpilze gibt, und wie Glück und Wahnsinn bei ihnen zusammen hängen. 05.11.2020
Aus Erdöl mach Pilz!

Pilze in der Industrie Wohnen wir bald in Pilzhäusern?

Pilze gelten unter Biotechnologen als Innovationsmotor für eine biobasierte Wirtschaft. Die Forschung geht dabei in viele Richtungen und verspricht unter anderem Häuser und Kleidung, hergestellt aus Pilzen. 26.10.2020
Wie man essbare von giftigen Pilzen unterscheidet

Experte klärt auf Wie man essbare von giftigen Pilzen unterscheidet

Pilze sammeln ist im Herbst beliebt. Doch Vorsicht: Einige Speisepilze haben einen giftigen Zwilling. Ein Experte erklärt, was beim Bestimmen von Pilzen zu beachten und was bei einer Vergiftung zu tun ist. 15.10.2020
Zeit zum Sammeln: Alles Wissenswerte rund um die Pilzsaison

Ab in den Wald Zeit zum Sammeln: Alles Wissenswerte rund um die Pilzsaison

Der Herbst ist da und viele Sammler begeben sich in den Wäldern auf Pilzsuche. Was es dabei zu beachten gibt, erklären zwei Pilzexperten der Deutschen Gesellschaft für Mykologie. 02.10.2020
Pilze trocknen - 3 Methoden im Überblick

Pilzsaison Pilze trocknen - 3 Methoden im Überblick

Im September und Oktober ist Pilzsaison. Schade aber, dass die frischen Pilze nur wenige Tage frisch bleiben. Getrocknet halten sich Pilze allerdings mehrere Monate. Wir zeigen Ihnen 3 Methoden, wie Sie Ihre Pilze einfach trocknen können. 15.09.2020
Pilze einfrieren - Die 3-Schritte-Anleitung

Pilzsaison Pilze einfrieren - Die 3-Schritte-Anleitung

Mit dem Herbst beginnt auch wieder die Pilzsaison. Leider halten Pilze aber meist nur wenige Tagen. Damit Sie auch nach der Pilzsaison etwas von Ihren gesammelten Pilzen haben, zeigen wir Ihnen, worauf Sie beim Einfrieren achten müssen. 15.09.2020
Was es beim Pilzesammeln zu beachten gilt

Baden-Württemberg Was es beim Pilzesammeln zu beachten gilt

Wer zu viele nimmt, dem droht Ärger: Im Herbst sind nun wieder Pilzsammler in den baden-württembergischen Wäldern unterwegs. Dabei gilt es einiges zu beachten. 06.09.2020
Wenn die Verpackung wächst

Ausstellung in der Galerie Kernweine Wenn die Verpackung wächst

Mit Pilzen kann man mehr anfangen, als sie nur zu essen. Die Galerie Kernweine wirft mit der Ausstellung „Mushroom Conversations“ einen Blick in die Zukunft. 04.09.2020
Deutsche steckt beim Pilzesammeln im Morast fest

Rettungseinsatz in Tirol Deutsche steckt beim Pilzesammeln im Morast fest

Eine 75-jährige Deutsche war beim Pilzesammeln in der Gemeinde Jungholz in Tirol mit den Beinen und einem Teil des Oberkörpers eingesunken und konnte sich alleine aus der Notlage nicht mehr befreien. 26.07.2020
Dieser Pilz nimmt die Form von toten Zehen an
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Dead Man’s Fingers Dieser Pilz nimmt die Form von toten Zehen an

Es ist für jeden Menschen ein Gruselfund: Im Wald versteckt sich ein Pilz, der aussieht wie tote Finger oder Zehen. Neuste Bilder zeigen den schaurigen Anblick im Unterholz. 15.07.2020
Trüffel selber züchten
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Delikatessen im eigenen Garten Trüffel selber züchten

Echte Trüffel gelten als Delikatesse, nur reichen Gourmets vorbehalten. Dabei ist der Anbau kein Hexenwerk. Einzig viel Geduld sollten potenzielle Trüffelzüchter mitbringen. Ein Selbstversuch unter Anleitung. 28.02.2020
Bei möglicher Pilzvergiftung immer ärztlichen Rat einholen

Ratgeber – Pilzvergiftung Bei möglicher Pilzvergiftung immer ärztlichen Rat einholen

Bei einer Pilzvergiftung zählt jede Minute. Auf keinen Fall sollte man versuchen, sich selbst zu kurieren, sondern sofort die Notrufnummer 112 wählen und einen Arzt aufsuchen. Was Betroffene und Angehörige unbedingt tun sollen, erklären Experten. 04.11.2019
Bei diesen Symptomen herrscht Lebensgefahr

Pilzvergiftung Bei diesen Symptomen herrscht Lebensgefahr

In Nordrhein-Westfalen ist eine 28-jährige Frau gestorben, nachdem sie einen Knollenblätterpilz gegessen hat. Wir sprachen mit dem Klinischen Toxikologen Florian Eyer über die Gefährlichkeit dieses und anderer Pilze sowie die Häufigkeit von Pilzvergiftungen in Deutschland. 04.11.2019
Pilze – die heimlichen Herrscher der Welt

Pilze Pilze – die heimlichen Herrscher der Welt

Pilze gehören zu den ältesten und vielfältigsten Organismen. Ohne sie würde das Leben auf der Erde an sich selbst ersticken. Wir haben die erstaunlichsten Fakten über Pilze zusammengetragen. 04.11.2019