STN+STN+Timo Hildebrand kocht für Werkskantinen
: Bei Mercedes-Benz ist ein Drittel der Kantinenessen schon vegan

Eine Aktion für die Gesundheit und den Klimaschutz: Bei Mercedes-Benz in Untertürkheim serviert Timo Hildebrand vegane Maultaschen mit Kartoffelsalat nach einem Rezept aus seinem Restaurant Vhy.
Von
Kathrin Haasis
Stuttgart
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  • Timo Hildebrand bei der Essensausgabe in der Kantine – mal was anderes als Bälle halten.

    Mercedes-Benz/KD BUSCH
  • Sieht gut aus: Die Maultaschen mit Kartoffelsalat aus dem Vhy wurden auch in der Kantine von Mercedes-Benz in Untertürkheim serviert.

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  • Ganz ohne tierische Zutaten: Geschnetzeltes nach Zürcher Art

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  • Der offene Wrap hat eine Füllung aus Falafel und Salat

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  • Spinatknödel mit Kraut und Knusperbrösel klingt ebenfalls sehr lecker.

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  • An der Essensausgabe für die Maultaschen: Moritz Mack (links), Timo Hildebrand und Sabine Kohleisen, Personalvorständin und Arbeitsdirektorin der Mercedes-Benz Group AG

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  • Ziemlich neu und ziemlich schick: eine der Kantinen im Untertürkheimer Werk von Mercedes-Benz

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