STN+STN+Pop-Up-Restaurant in Stuttgart
: Restauranttest: Das Relish x Gaiser in der City

Pop-up bedeutet ja: Da entsteht etwas auf Zeit, das bald wieder verschwindet. Das Relish x Gaiser im einstigen Kerns Pastetchen überzeugt derart, dass sich unser Kritiker wünscht, das Restaurant möge doch möglichst lange erhalten bleiben.
Von
Matthias Ring
Stuttgart
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  • Einen neuen Pächter zu finden erwies sich als schwierig, doch nun ist mit einem Pop-up-Restaurant neues Leben eingekehrt.

    Lichtgut//Julian Rettig
  • Die drei Macher: Vincent Wapler, Sebastian Gaiser und Markus Hespeler.

    Lichtgut/Julian Rettig
  • Austrialove: Der Rosa Kalbstafelspitz

    Lichtgut/Julian Rettig
  • Winterliche Laubverkostung: Ackersalat und fermentiertes Gemüse

    Lichtgut/Julian Rettig
  • Weitere Einblicke in das Relish x Gaiser

    Lichtgut/Julian Rettig
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