Neues Restaurant in Stuttgart-Nord: Gut versorgt rund um die Shows im CollinaDie neuen Pächter am Pragsattel wollen nicht nur Theaterhaus-Gäste bewirten. Nach Anlaufschwierigkeiten ist das Angebot inzwischen gut, findet unser Restaurantkritiker Matthias Ring.VonMatthias Ring12.04.2026, 10:00 UhrStuttgartJetzt in der App anhörenAlbino Basile ist mit seinem Start im Theaterhaus „ganz zufrieden“.Lichtgut/Christoph SchmidtDie neue Gastronomie im Theaterhaus am PragsattelLichtgut/Leif PiechowskiAm Vitello Tonnato gibt’s nichts zu meckernRingDie Burrata mit gelber und roter Paprika sowie Aubergine mit PestoRingDie grünen Tagliatelle mit Lachs könnten etwas mehr Schmackes und Geschmeidigkeit haben.RingDie Panna Cotta mit Erdbeersoße wird im Weckglas serviert.Ring1 / 6