Gastronomie in Stuttgart
: Sorge um die Zukunft des Cafés Weiß

Das Café Weiß ist ein Museum, das lebt. Seine Fans fürchten, dass die Stadt ein Kulturgut verliert. Krankheitsbedingt verkauft Bernhard Weiß das Lokal und sagt: Es muss bleiben, wie es ist.

Von

Uwe Bogen

15.06.2023, 13:29 UhrStuttgart

Jetzt in der App anhören

StN bei Google bevorzugen

Das Mehrfamilienhaus an der Geißstraße 16, in dem sich seit 1961 das Café Weiß befindet, steht vor dem Verkauf.
Michele Danze
Heinz Weiß, der Vater des heutigen Besitzers, ist 2010 im Alter von 74 Jahren gestorben.
Archiv
Alois Weiß, der Großvater von Bernhard Weiß, hat das Café Weiß 1961 eröffnet.
Weiß
Zuvor betrieb Alois Weiß eine Schneiderei, in deren Hinterzimmer sich ein Schwulentreff befand.
Weiß
Das Café Weiß in den Anfangsjahren
Weiß
Eröffnungsfeier des Cafés Weiß beim Neustart 2013
Michele Danze
Vor zehn Jahren sang beim Neustart des Cafés Weiß Coco d’Or alias Dieter Bürk, der 2021 gestorben ist.
Michele Danze
Joe Bauer las beim Neustart vor zehn Jahren im Café Weiß.
PPfotodesign/Michele Danze
Michael Gaedt im Café Weiß
Michele Danze
Das Haus wird verkauft.
PPfotodesign/Michele Danze
Besitzer Bernhard Weiß (rechts), Betriebsleiter Harry Lisson und Annemarie Imler, die inzwischen ausgeschieden ist
PPfotodesign/Michele Danze