STN+STN+Fertig-Produkte in der Gastronomie
: Aufreißen, aufwärmen – fertig

Köche, die blitzschnell Karotten schnippeln? Es ist Vergangenheit, dass in Restaurants selbstverständlich frisch gekocht wird. Sogar gehobene Lokale servieren Convenience-Food. Die Industrieprodukte sind so raffiniert, dass sie wie hausgemacht aussehen.
Von
Adrienne Braun
Stuttgart
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Wie wäre es, mal wieder auswärts essen zu gehen? Im Großhandel, wie hier bei Mega in Stuttgart, bekommt man eine Ahnung, was in vielen Restaurants serviert wird?

Lichtgut/Max Kovalenko