STN+STN+Sterne-Gastronomie in Fellbach
: Zehn Jahre lang nur rote Zahlen

Erst mit dem zweiten Michelin-Stern war das Goldberg in Fellbach für Catering-Unternehmer Jörg Rauschenberger kein Zuschussgeschäft mehr – jetzt endet für ihn die Zeit für Spitzenküche.
Von
Sascha Schmierer
Rems Murr Kreis
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Ein Faible für Kochkunst auf Sterne-Niveau: Gastro-Unternehmer Jörg Rauschenberger

Patricia Sigerist/Patricia Sigerist