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STN+STN+Stadtmühle in Waldenbuch
So sehen die Müller von morgen aus

Mehl mahlen heutzutage große Betriebe, kleinere müssen sich derweil neu erfinden, um zu überleben. In der Waldenbucher Stadtmühle tüftelt inzwischen eine neue Generation am Mühlengeschäft 2.0.
Von
Claudia Barner
Böblingen
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Die Brüder Jörg (l.) und Marc Pfannenschwarz haben die Leitung der Waldenbucher Stadtmühle im Januar von ihrem Vater übernommen und haben viel vor.

Claudia Barner