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STN+STN+Neuer Wettkampf: Max Baier in Herrenberg
Ein neuer Stern am Bäckerhimmel

Wenn Jochen Baier einen Nachfolger backen könnte, es wäre sein Sohn Max. Der ist Deutscher Meister der Bäckerjugend und tritt bei internationalen Wettbewerben an. Ob er in die Fußstapfen des Vaters tritt, lässt der 21-Jährige offen. Jetzt geht es erstmal nach Lyon zu den World Skills.
Von
Leonie Schüler
Stuttgart
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Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm: Jochen und Max Baier (r.) teilen die Liebe zum guten Brot.

/Stefanie Schlecht
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